哈尔滨红肠是当地颇为有名的一种香肠,在全国也有一定的知名度,当地的红肠在各大商超和网上都有销售。那么,哈尔滨红肠可以直接吃吗?哈尔滨红肠怎么吃?哈尔滨红肠可以直接吃吗多数哈尔滨红肠是多数哈尔滨红肠是可以直接吃的。红肠在东北叫熟食,可以用作拼盘,放心直接食用吧!直接吃“即食”:开袋即食。轻轻撕去肠衣,或通过擦拭除去熏烤时留在肠衣上的草木灰痕,即可直接入口。哈尔滨红肠的吃法可以热食:可爆炒、可烧烤、可油炸,可微波!A、爆炒:先改刀成丁或块状,可代替火腿炒饭、炒菜、烧汤、烩面,还可煮粥。……哈尔滨的粗粮馆通常都有道招牌菜——红肠大饼子……香啊。B、微波:微波炉加热后拼盘食用,或夹面包和蔬菜,即成自助