橄榄菜在我们的生活当中是非常受欢迎的,很多大人和小孩都比较喜欢吃。橄榄菜具有很高的营养价值,那么橄榄菜的营养价值究竟都有哪些呢?它对于人体的健康又具有哪些帮助的作用呢?1、橄榄菜中含有的微量元素可预防心脑血管疾病心脑血管疾病在如今社会的发病率是比较高的了,但橄榄菜中含有的多种微量元素可以减少人体内有害的低蛋白胆固醇数量,但是不降低人体内有益的高密度脂蛋白胆固醇数量,从而可以起到预防心脑血管疾病的发生。对于老年人来说,在生活中适量的吃一点橄榄菜对于身体的帮助是非常大的。2、橄榄菜可以降低高血压橄榄菜中丰富的营养价值对于人体降压具有很大的帮助作用。我们从电视中可以知道在希腊的餐馆或是餐厅会在食物中