掉头发是怎么回事呢?掉头发的因素有很多,很多原因是因为生活不规律,饮食不健康的原因。关于,吃什么掉掉头发?掉头发吃什么好?小编来为您一一解答!吃什么掉掉头发油炸食品经常吃油炸食物,就会容易导致头皮皮脂腺分泌过剩,让头皮变得油腻,从而导致头发毛囊受阻塞,头发因营养供应不足而掉落厉害。而许多油炸食物所使用的油中不饱和脂肪酸,经过高温加热产生的聚合物二聚体,三聚体都是有毒物质,会渗入血液中,影响毛囊生长,导致掉头发。含脂肪多的食物食用过多脂肪多且油腻的食物,导致摄入的动物性脂肪增加,脂肪代谢容易出现障碍,堆积在皮下的脂肪多了,皮脂溢出严重,就会影响毛囊功能,导致脂溢性脱发。碳酸饮料碳酸饮料中的糖分很