胡萝卜丝

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• 胡萝卜的功效与作用 胡萝卜生吃的功效

胡萝卜可以算得上是蔬菜之中的宝藏。除一些常见的功效之外，胡萝卜还有一定的药用价值。但是，胡萝卜作为一种蔬菜能够起到用药的价值是非常了不起的。在蔬菜里面也是非常少见的。那么胡萝卜究竟有着什么样的功效与作用呢，能够让胡萝卜在自几百年前传入我国之后就一直被我国的国民追捧至今。接下来就详细的介绍一下“宝藏”胡萝卜的功效与作用，特别是胡萝卜的广受好评的药用价值。胡萝卜需要经过烹饪之后才能发挥出其药用价值。在吃完每一餐之后，再继续食用一根体型比较小的胡萝卜，这样连续食用大约两个星期，就能够起到一定的解决小孩子营养不良的问题。用胡萝卜与羊肉，淮山一起煲汤，再加上生姜片，蜜枣，花椒这些辅料在一旁调味与刺激，能

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• 胡萝卜鸡丁的做法;胡萝卜鸡丁怎么做 胡萝卜鸡丁做法

胡萝卜鸡丁一道开胃菜，具有色、香、味俱全的特点，现在叫大家轻松搞定胡萝卜鸡丁。 食材 1 胡萝卜：1根 其他食材：鸡胸脯肉适量；黄瓜：1根；花生仁：适量；植物油适量；食盐适量；味精适量；醋：1汤匙；生抽：2茶匙；料酒：2汤匙 做法步骤 2

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• 胡萝卜能不能生吃,吃胡萝卜有什么好处 生吃胡萝卜好还是熟吃胡萝卜好

胡萝卜是非常常见的一种食材，很多人对于胡萝卜有种痴迷的热爱。胡萝卜的吃法也是非常多的，那么胡萝卜能不能生吃？ 胡萝卜能不能生吃 1 不能生吃。 *年来“生食”风盛行，提倡尽量生吃部分食材，认为这样营养成分能得到最大保留。胡萝卜自古就是一种食用价值很高的水果类蔬菜，它富含的胡萝卜素是维生素A原，水解后变成维生素A，对保护视力、促进生长发育、预防上呼吸道感染有很好的效果，还

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• 胡萝卜对肝脏有好处吗,胡萝卜怎么吃养肝 胡萝卜养肝吗

胡萝卜是我们的餐桌上常见的食物，可以清炒，也可以煲汤，或是熬粥食用，具有很好的保健功效，正确食用还能起到保护人体内脏的作用，那么胡萝卜对肝脏有好处吗? 胡萝卜对肝脏有好处吗 1 吃胡萝卜有养肝护肝的作用。 胡萝卜中富含维生素A原，即胡萝卜素和挥发油，有助于提高肝病患者的维生素A水*，间接预防病变的发生，其中维生素C和B族维生素有助于抗病毒，维持肝功能正常，可以用于各种类

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• 胡萝卜苗的功效与作用,胡萝卜苗的注意事项 胡萝卜苗的功效

胡萝卜苗指的是胡萝卜的叶子，又叫胡萝卜缨，其外形看起来像茴香,闻起来也是一股茴香的味道，一般做法多以凉菜、包子馅、炒肉、煎蛋等方法食用，但很多人吃胡萝卜的时候都舍弃叶子，殊不知这叶子有诸多营养元素，食用可为身体带来以下功效和作用。 润肠通便 1 胡萝卜苗富含膳食纤维，这种营养成分不能被胃肠道消化吸收，但是它在进入胃肠道以后，可以通过吸水而使粪便膨胀、松软，另外膳食纤维粉在吸收

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• 胡萝卜发霉切掉能吃吗,胡萝卜表皮发黑能吃吗 胡萝卜长毛还能吃吗

胡萝卜富含胡萝卜素、纤维素等营养物质，是一种常见的蔬菜，一般买回来的胡萝卜要及时吃掉，放久了就容易发霉腐烂，有的人会疑惑：胡萝卜发霉切掉能吃吗？ 胡萝卜发霉切掉能吃吗 1 不建议吃了。 虽然在肉眼看来，胡萝卜只是一部分发霉了，但是食物发霉之后，霉菌会产生一种叫做展青霉素的有害物质，这种有害物质肉眼看不到，但其实已经渗透到了完好的胡萝卜上面去了，吃了这种含有霉菌毒素的胡萝

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• 胡萝卜怎么吃好 吃胡萝卜的好处也颇多 常吃胡萝卜有什么好处

胡萝卜的营养价值在众多蔬菜中可谓是出类拔萃，素有“小人参”的美誉，降血压、降血糖、护心脏、提高免疫等很多方面都有较好的功效。但是关于胡萝卜的吃法，很多人都存在误解。 胡萝卜油炒并不是最佳吃法 1 1、溶于脂肪并不等于用油炒 事实上，胡萝卜素的吸收与是否用油炒完全没有关系，因为胡萝卜素的吸收场所主要小肠，只要进入小肠中的食物有脂肪，就足够胡萝卜素的吸收了，并不需要用油炒。相反，

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• 胡萝卜炖汤要去皮吗,胡萝卜炖汤的做法大全 胡萝卜和白萝卜可以一起炖汤吗

胡萝卜味道独特，含有多种营养物质，很多人炖汤的时候喜欢放胡萝卜，因为高温烹炒会造成萝卜中营养物质的丢失，而且汤中的油脂有利于胡萝卜素溶出，那么胡萝卜炖汤要去皮吗？胡萝卜怎样炖汤最营养呢？ 胡萝卜炖汤要去皮吗 1 不要去皮。 胡萝卜营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素及钙、铁、磷、锌等矿物质，有较高的食用价值，胡萝卜炖汤不需要去皮，因为胡萝卜皮中含有大量的胡萝卜

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• 水果胡萝卜怎么吃,水果胡萝卜是转基因吗 水果胡萝卜是转基因吗

水果胡萝卜肉质脆嫩，含有大量的维生素A、维生素C、膳食纤维等成分，是营养价值很高的一种食物，那么，水果胡萝卜怎么吃呢？ 水果胡萝卜怎么吃 1 水果胡萝卜肉脆多汁，口感清香，含有大量的蛋白质、维生素C、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，营养丰富，还具有“小人参”的美誉，水果胡萝卜可以生吃，也可以炒食、凉拌或制作沙拉，有多种吃法，是很受欢迎的一种食物。

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• 胡萝卜炒着吃好吗,常吃胡萝卜的好处 生吃胡萝卜的危害

在众多蔬菜中，胡萝卜的营养价值可是出类拔萃的呢，有称为是“小人参”的美誉。生活中，经常吃胡萝卜具有降血压、降血糖和提高免疫力以及护心脏等效果。那胡萝卜怎么吃效果最好呢？ 胡萝卜炒着吃好吗 1 其实胡萝卜油炒吃并不是最好的吃法。 溶于脂肪不等于用油炒 胡萝卜素的吸收和是否用油炒并没有关系，因为胡萝卜素的主要吸收场所是小肠内，主要是进入小肠后的食物有脂肪就足够胡萝卜素

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• 胡萝卜发芽了还能吃吗,胡萝卜为什么会发芽 胡萝卜发芽了还能吃吗

我们大家都知道，有些食物发芽了是不能吃的，会引起食物中毒，比如说土豆。那么胡萝卜发芽了还能吃吗？ 胡萝卜发芽了还能吃吗 1 胡萝卜发芽了是可以吃的,胡萝卜和土豆是不一样的,胡萝卜发芽并不会产生有毒的物质,而且如果将胡萝卜发育的部分切下来进行培植是可以长成新的个体的,所以胡萝卜发芽了可以食用。

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• 胡萝卜凉拌需要剥皮吗,胡萝卜怎么吃健康 胡萝卜刨皮不

胡萝卜是我们生活中常见的一类食物，营养价值比较高，既可以直接食用又可以用来做菜吃，那么胡萝卜凉拌需要剥皮吗？胡萝卜怎么吃健康？ 胡萝卜凉拌需要剥皮吗 1 都可以，主要根据个人喜好而定。 不剥皮 胡萝卜味甘性*，入肝肺，胃经，含有大量的蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素以及多种矿物质等营养元素，营养价值较高，既可以生吃也可以熟吃，其次，胡萝卜皮和胡萝卜果肉一样，含有丰富的

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• 胡萝卜生吃好吗 胡萝卜怎么吃最好 生吃胡萝卜的危害

我们大家都知道吃胡萝卜对我们的身体非常的有好处，而且有的人还喜欢生吃胡萝卜，那么胡萝卜生吃好吗？下面我们一起来看看吧！ 胡萝卜生吃好吗 1 胡萝卜可以生吃，但是不建议生吃。 胡萝卜虽是蔬菜，但所含的类胡萝卜素为脂溶性的，与脂类结合才可以酶解，烹调中类胡萝卜素比较稳定，基础营养学表明，我国的炒菜方法可保存76%～94%。因此生吃胡萝卜，类胡萝卜素因没有脂肪而很难吸收，从而

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• 胡萝卜的热量 吃胡萝卜能减肥吗

　　一百克胡萝卜的热量为41大卡。胡萝卜的热量是比较低的，可以在减肥期间生食胡萝卜来达到减肥的目的。除此之外，胡萝卜富含胡萝卜素、膳食纤维、维生素、甘露醇以及多种氨基酸，对人体健康有益。　　胡萝卜的热量　　胡萝卜是比较常见的蔬菜之一，也是全球性十大蔬菜作物之一，带有一股野蒿药味。胡萝卜不仅可以生吃，还可以烹饪出很多的美味佳肴。　　胡萝卜的营养价值非常高，其所含丰富的胡萝卜素、膳食纤维、维生素、甘露醇以及多种氨基酸。其中，人体所需的赖氨酸的含量较多。　　常吃胡萝卜可以起到养肝护目、防癌抗癌、降压消炎、排毒通便、抗过敏、抗氧化以及提高人体免疫力和预防感冒等功效。　　经常吃胡萝卜不会导致肥胖，因为胡

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• 胡萝卜有养胃的作用吗 胡萝卜养胃粥怎么做 胡萝卜,生活常识

胡萝卜是营养和丰富的食材，含有大量的胡萝卜素和维生素，那么胡萝卜有养胃的作用吗，胡萝卜养胃粥怎么做呢，下面来看看吧。胡萝卜有养胃的作用吗 胡萝卜有养胃的作用。 胡萝卜的养胃秘诀就在于富含大量的胡萝卜素，能够明目养神、滋润肠胃的作用。把胡萝卜炖煮以后吃就能够获取更加丰富的营养物质。胡萝卜养胃粥怎么做材料：苹果、胡萝卜、牛奶、大米、白糖。1、胡萝卜、苹果洗净后切小块备用;大米淘洗干净备用。2、锅置火上，注入清水，放入大米煮至八成熟。 3.放入胡萝卜、苹果煮至粥将成，倒入牛奶稍煮，加白糖调匀即可。胡萝卜炖什么养胃胡萝卜炖羊肉准备一些羊肉，胡萝卜，生姜，桔皮，花生油，精盐。把生姜的皮以及胡萝卜皮去除，

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• 胡萝卜有什么功效 什么人群不适合吃胡萝卜 胡萝卜,蔬菜

胡萝卜大家都了解吗？或许知道一点吧，毕竟是*常人家常吃的一种菜，但是你知道胡萝卜的功效吗？如果不知道那么我们就一起来了解一下胡萝卜的功效以及适合吃胡萝卜的人群有什么吧。胡萝卜有什么功效1.益肝明目。胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。2.利膈宽肠。胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，有助于通便。3.健脾除疳。维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促

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• 吃胡萝卜可以祛斑吗？吃胡萝卜有祛斑效果吗？ 胡萝卜,祛斑

味道鲜甜口感清脆的胡萝卜是健康瘦身的绝佳食材，胡萝卜特有的胡萝卜素更是对人体好处多多，那么吃胡萝卜可以祛斑吗？吃胡萝卜有祛斑效果吗？吃胡萝卜可以祛斑吗胡萝卜汁祛斑这一说法，现在并没有此类临床实验能够证明。或许有人尝试过有效果，但并不意味着对每个人都有效，因为色斑的成因也很多。而且除了胡萝卜，每天吃的食物也很丰富。所以，不能用几个人的经验，就得出胡萝卜汁祛斑的说法。吃胡萝卜有祛斑效果吗想让胡萝卜汁发挥最大的功效，要注意以下几点：1、胡萝卜汁最好不要加糖或者少糖，否则会增加热量。2、胡萝卜汁最好不要加热。因为加热后的胡萝卜汁不仅会使水果的香气跑掉，更会使各类维生素遭受破坏。3、胡萝卜汁不可与牛奶同

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• 胡萝卜是凉性吗？胡萝卜是凉性还是热性？ 胡萝卜,凉性

胡萝卜甜甜的味道清新爽口，营养也十分丰富，那么关于胡萝卜的凉热属性你了解吗？接下来我们一起来了解下胡萝卜是凉性吗？胡萝卜是凉性还是热性胡萝卜是凉性吗中医认为胡萝卜味甘，性*，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。由于性味*和食用时并无太多禁忌。胡萝卜的食疗功效1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防

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• 胡萝卜没炒熟可以吃吗?胡萝卜没熟会中毒吗 胡萝卜,蔬菜

大家炒菜的时候，有没有发生过没炒熟的事情呢？例如胡萝卜，很多朋友就问小编胡萝卜没炒熟的话可以吃吗？会不会中毒呢？下面小编来为大家介绍下！胡萝卜没炒熟可以吃吗放心，胡萝卜好东西，不管生或者不生都是可以吃的！而且味道蛮好哦！1、生吃胡萝卜，比如凉拌萝卜丝时，放的油越多，胡萝卜素吸收越多，但是油太多了不利健康。2、熟吃胡萝卜，哪怕只是煮熟后，用一点点香油凉拌，也能获得很多的胡萝卜素，效果和用很多油时差不多。甚至不用油，靠摄入别的菜中的脂肪，一样能让胡萝卜素好吸收。吃胡萝卜的科学方法：将胡萝卜切成块加调味品和食油，或用肉（猪肉、牛肉、羊肉）炖食，尽量不要生吃胡萝卜。切成块，加调味品和食油，或用肉炖，β

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• 胡萝卜和白萝卜有什么不一样?胡萝卜和白萝卜的区别 胡萝卜,白萝卜

胡萝卜和白萝卜其实都是非常常见又有营养的食物，但是两者最好是不要一起吃，不然就会造成营养流失！虽然两个都是萝卜但是之间的区别还是很大的，下面我们来一起看看到底胡萝卜和白萝卜有什么不一样！胡萝卜和白萝卜的区别白萝卜白萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。对急慢性咽炎都有很好的治疗作用，可以缓解咽痛、咽干这些症状，但实际上对于小孩也管用，临床发现，有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧，完了咽痛，实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉，西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎，这时候经常服用这个汤，也可以清利咽喉把热毒散开，治好这个

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