海南土特产有永兴荔枝、文昌鸡、澄迈福橙、和乐蟹、琼海番石榴、永兴黄皮、屯昌黑猪、琼中绿橙、三亚芒果、福山咖啡、乐东香蕉、儋州蜜柚、石山黑豆、陵水珍珠、儋州白馍。永兴荔枝永兴荔枝是海南海口秀英区的著名产品，特点是果大核小、味美色艳、汁多味甜，经常吃还有保健功效。永兴镇被誉为“荔枝之乡”，比较好的品种有大丁香、紫娘喜、无核荔枝、玉潭蜜荔等，大丁香荔枝是目前焦核品种中综合性能最强的品种。文昌鸡文昌鸡是海南地区的名菜，是“海南传统四大名菜之首”，产于文昌地区而得名。文昌鸡是中国最佳食用型鸡种之一，吃文昌鸡主要是以白切为主，另有椰汁郛鸡、酥鸡炸子鸡等。白切加工方法和佐料俱独特，做出来皮黄且脆，肉嫩且美。
