用鸡蛋做玩偶做法

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• 香辣虾的做法 香辣虾怎么做

　　虾用牙签挑出虾线，剪去须，洗净，大葱切段，姜切片，锅内放适量油，油温烧至7成热，放虾炸至变色，捞出，锅中留底油，放豆瓣酱、葱、蒜、花椒炒香，倒入干辣椒翻炒10秒钟，加入虾，再加料酒、生抽、蚝油、盐和白糖炒匀，当汁被虾吸收得差不多时，放白芝麻炒匀，装盘，撒上葱花即可。　　香辣虾怎么做　　材料：　　虾500克，干红辣椒10克，大葱，蒜，姜，花椒，豆瓣酱，蚝油，料酒，盐，糖，白芝麻　　香辣虾的做法：　　1.虾用牙签挑出虾线，剪去须，清洗干净，沥干水分。　　2.大葱切成段，姜切片。　　3.锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入虾，炸至变色，捞出。　　4.锅中留底油，放入豆瓣酱1勺、葱、蒜、花椒炒香，

落幕╮璃子

• 田螺的做法 田螺怎么做

　　1、蒜切粒，姜切片，大葱切片，小葱切葱花，干辣椒剪段。　　2、田螺倒入清水、1勺盐、1勺食用油搅匀，浸泡3小时，刷去表面泥垢，剪掉尾部再次倒入清水浸泡1小时。　　3、倒入适量油，油温5成热，放入1勺豆瓣酱炒出红油，加入青花椒、蒜粒、姜片、干辣椒、葱片翻炒均匀。倒入田螺、生抽1勺、1勺鸡精、10ml啤酒、1勺辣椒粉、大火炒匀撒上葱花。

末影女皇

• 卤味的做法 卤味怎么做

步骤1准备食材：鸡蛋3个、豆腐干100克、小葱1根、大葱1段、姜1块、油适量、鸡精1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、干辣椒10克、桂皮5克、八角5克、香叶5克。 步骤2豆腐干洗净 步骤3大葱切段 步骤4姜切片 步骤5小葱切葱花。 步骤6首先锅内倒水烧热，放入鸡蛋焖煮10分钟，捞出剥去外壳备用。 步骤7然后起锅烧油，放入桂皮、八角、葱、姜、香叶、干辣椒炒香，接着倒入适量清水、淋入生抽、老抽大火煮沸。 步骤8接着锅中放入鸡蛋、豆腐干，再加入盐、糖、鸡精拌匀，中火卤30分钟。 步骤9接下来捞出切块，摆入盘中。 步骤10最后淋入卤汁，撒上葱花即可。

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• 香辣蟹的做法 如何做香辣蟹

　　螃蟹清洗干净切成块，大葱切段，姜切片，洋葱切片，将螃蟹块放玉米淀粉里搅匀，裹上淀粉，锅里倒油，油烧热之后，放螃蟹炒至变色，将麻椒、干辣椒、姜片、洋葱大火爆香，倒入香辣酱翻炒均匀，最后加入少许盐调味，翻炒均匀，出锅即可。　　如何做香辣蟹　　主料：　　螃蟹4只　　辅料：　　姜1块，大葱1根，洋葱半个，玉米淀粉10克，食用油50毫升，麻椒3克，干辣椒10克，香辣酱5克;　　香辣蟹的做法　　1.螃蟹清洗干净，切成螃蟹块，大葱切葱段，姜切片，洋葱切成片。　　2.将螃蟹块放入玉米淀粉里面搅匀，裹上淀粉。　　3.锅里倒油，油烧热之后，放入螃蟹快速翻炒至变色。　　4.将麻椒、干辣椒、姜片、洋葱放进去，大火

小黑【伊墨】

• 椰奶怎么做 椰奶的做法

　　把椰青里面的椰子汁倒出来，把剩下的椰青放入塑料袋中，把椰子壳摔碎。用不绣钢的勺子把椰壳上的椰肉弄下来。把糖、奶粉、椰肉、椰子水全部加入料理机里，打碎，打得越碎越好，把打好的椰奶倒出来即可。　　椰奶怎么做　　用料　　椰青1个，糖10克，奶粉20克　　椰奶的做法：　　1、把椰青里面的椰子汁倒出来，把剩下的椰青放入塑料袋中，把椰子壳摔碎；　　2、用不绣钢的勺子把椰壳上的椰肉弄下来；　　3、把糖、奶粉、椰肉、椰子水全部加入料理机里，打碎，打得越碎越好；　　4、把打好的椰奶倒出来即可。　　小贴士　　做椰奶的时候一定要选择那种嫩的椰青，因为椰子太老，打出来的汁口感也不会很好。　　椰肉打得越碎，最后做出

雪莎暖暖

• 煲仔饭的做法 煲仔饭怎么做

　　青椒切块，胡萝卜、土豆、芦笋切丁。锅洗净擦干，刷一层油。将生抽、老抽、蚝油调成酱汁。米洗净入锅，加水和少许盐。中火焖煮四五分钟，把香肠、土豆和胡萝卜放进去，改小火继续焖十分钟。十分钟后沿着锅壁浇两勺橄榄油再焖三分钟。最后放青椒和芦笋，浇入酱汁，再焖两分钟，关火焖三分钟即可。　　煲仔饭怎么做　　主料：　　大米3人份，香肠3根　　辅料：　　柿子椒1小个，土豆1个，胡萝卜2小根，芦笋1小段　　调料：　　豆油适量，生抽2勺，老抽1勺，橄榄油少许，盐　　煲仔饭的做法步骤：　　1.所有配菜洗干净，青椒切块，胡萝卜、土豆、芦笋切丁备用;　　2.锅清洗干净后，擦干水，锅底和锅壁刷一层油;　　3.生抽、老抽

藤堂ユリカLily

• 扣肉的做法 扣肉怎么做

步骤1食材：带皮五花肉500克、雪里蕻100克、大葱10克、生姜1块、花椒5克、八角1个、水淀粉2勺。 调味料：食用油20克、盐2克、生抽1勺、老抽1勺、冰糖3克。 步骤2雪里蕻先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切小段。 步骤3大葱切段、生姜切片。五花肉放入冷水锅中，加葱、姜，大火煮至六七成熟，捞出，肉皮上抹老抽，冷却。 步骤4热锅倒油，油温7成热，将五花肉皮朝下放入锅中，煎至肉皮起泡，起锅冷却，切一厘米厚片，肉皮朝下放入碗中。 步骤5锅中留底

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• 胡辣汤怎么做 胡辣汤的做法

　　木耳泡发切丝，羊肉切丝，海带切丝，酥肉切小块。锅里加水，加鸡油、葱姜丝烧开。加入**，木耳丝，酥肉，海带丝，加高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火煮。放羊肉，面筋，烧至汤汁变稠，放粉条、香葱、盐、酱油等文火熬制5分钟。水开后起锅盛汤，依据个人口味调味即可。　　胡辣汤怎么做　　主料：　　羊肉50g，木耳50g，酥肉50g　　辅料：　　鸡油，胡辣汤粉包料，米醋，香葱，香油，海带20g，面筋，面粉300克，粉条100克　　胡辣汤的做法　　1.木耳泡发，切细丝，羊肉切丝，海带切丝，葱姜切丝，酥肉切小块，备用;　　2.锅里加水，加一勺鸡油，加入葱姜丝烧开;　　3.加入**，木耳丝，酥肉，海带丝;　　

藤堂ユリカLily

• 香菇的做法 香菇怎么做

　　香菇浸泡10分钟，放淀粉半勺，抓洗后，将香菇洗净切块，大葱切段，锅中放油，油温烧至7成热，放葱段小火炸香，捞出，放入香菇块，翻炒2分钟左右，再加入葱段，放入生抽、耗油炒匀，再调入盐翻炒均匀，出锅即可。　　香菇怎么做好吃　　食材：　　香菇250克，大葱1根，淀粉半勺，生抽半勺，蚝油半勺　　香菇的做法　　1.香菇放入水中浸泡10分钟左右，然后放淀粉半勺。　　2.抓洗片刻之后，将香菇冲洗干净，切成块，大葱1根切段。　　3.锅中放油，油温烧至7成热，放入葱段，小火炸香，捞出。　　4.然后放入香菇块，翻炒2分钟左右。　　5.再加入炸好的葱段，放入生抽半勺、耗油半勺炒匀，再调入盐半勺，翻炒均匀，出锅即

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• 螃蟹的做法 螃蟹怎么做

步骤1食材：大闸蟹3只、姜6克、大蒜2瓣、大葱10克、上海青20克。调味料：醋2克、香油2克。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。 步骤3姜4克切片、2克切末。 步骤4大蒜切末。 步骤5大葱切斜片。 步骤6蒸锅中加水，蒸架上铺上姜片、大葱片，放入大闸蟹腹部向上，再放上姜片，大火蒸15分钟，取出，放入上海青点缀。 步骤7蘸碟中放入姜末、蒜末、醋、香油，拌匀。搭配蟹肉食用即可。

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• 桃胶的做法 桃胶怎么做

步骤1准备食材：桃胶25克、清水1000克、冰糖10克。 步骤2桃胶用清水提前浸泡12小时。 步骤3锅中加入清水、将桃胶放入、煮沸后转小火炖40分钟。 步骤4加入冰糖、再炖15分钟即可。

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• 鲟鱼的做法 鲟鱼怎么做

　　1、姜、大蒜、干辣椒切丝，将鱼去鳞去鳃后清洗干净控干水分。鱼身两侧斜切几刀，将鱼身、鱼肚、刀口处用盐和料酒、一小半葱、姜丝腌二十分钟。　　2、将腌好的鱼摆盘，盘底铺上剩余姜丝，蒸锅水开后放鱼，大火蒸15分钟。鱼蒸好后，沿鱼身浇两勺蒸鱼豉油，撒上干辣椒丝和剩余葱丝。　　3、炒锅小火热油至油冒青烟，热油浇在表面即可。

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• 包菜的做法 包菜怎么做

步骤1食材：包菜400克、干辣椒3个、蒜2瓣、洋葱50克 调味料：食用油10克、豆瓣酱2克、陈醋2克、蚝油1克、酱油2克、盐1克、糖1克、花椒粒1克、鸡精1克 步骤2包菜洗净，撕小块。 步骤3干辣椒切段。 步骤4大蒜切片。 步骤5洋葱切块。 步骤6取小碗，倒入陈醋、酱油、盐、鸡精，搅拌均匀。 步骤7热锅倒油，油温5成热后，下干辣椒、花椒、蒜、洋葱、豆瓣酱，爆香。 步骤8放入包菜，大火翻

鬼姬姐姐

• 豆角的做法 豆角怎么做

　　1.豇豆洗净切段，姜切末，蒜切末，干辣椒剪成段。　　2.油温烧至7成热，放入豇豆炸至微焦，捞出待用。　　3.锅中留底油，爆香姜蒜末、花椒、干辣椒，放入豇豆炒匀，加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。

木槿°此号已换人

• 炖鸡的做法 炖鸡怎么做

　　1、香菇用温水泡发洗净，姜10克切片。　　2、锅中加入适量清水大火烧开，放入料酒1勺、再放入姜片、鸡肉块、盐1勺，煮5分钟后捞出，锅中放入姜片、香菇、鸡肉块、红枣3颗，枸杞5克，倒入适量清水烧开，转小火煲2小时。　　3、2小时后关火，放入盐2勺、鸡精1勺调匀即可。

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• 菜心的做法 菜心怎么做

　　1、菜心摘好洗净备用，蒜切末。　　2、锅中放入适量清水烧开，将菜心放入锅中焯熟，捞出装盘。　　3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入生抽1勺、蚝油1勺煮开，淋在菜心上即可。

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• 麻花怎么做 麻花的做法

步骤1准备食材：鸡蛋45克、细砂糖16克、小苏打5克、盐3克、水30克。 步骤2将面粉和小苏打、盐混合。 步骤3另取一个碗，将打散的鸡蛋水、糖混合。 步骤4将液体配料倒入面粉里，揉拌成絮状。 步骤5揉成一个光滑的面团。 步骤6揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟。 步骤7案板上撒一些薄粉，将面团擀开成长方形。 步骤8用刀将面团切成细细的面条状。 步骤9细面条搓圆

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• 腊肠的做法 腊肠怎么做

步骤1食材：腊肠100克、鸡腿菇300克、小葱3根、姜1克、蒜2瓣。 调味料：食用油5克、盐1克、蚝油1克、生抽1克。 步骤2腊肠切薄片。 步骤3鸡腿菇切薄片、小葱切段、姜切末、蒜切末。 步骤4热锅倒油、油温5成热时、放腊肠、煸炒出油、下姜、蒜、炒香、倒入鸡腿菇、翻炒至出水。 步骤5调入盐、蚝油、生抽、小葱、翻炒均匀、收汁后即可。

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• 南瓜的做法 南瓜怎么做

　　南瓜富含糖类，对人体有很好的调节功能。南瓜的味道甜美，是许多家庭常见的食物。南瓜最具代表性的做法之一是南瓜派，今天就为大家介绍一下南瓜派的做法。　　准备好白糖10g，黄油少许，全蛋液少许，低粉适量。首先在碗里放入黄油，打至蓬松后加入低粉，加入糖和蛋黄。再混合揉团，包上保鲜膜，静置松弛三十分钟。　　接着把南瓜切小块，放进微波加热后加入鸡蛋，加入淡奶油，再加入糖混合搅拌。然后把派皮擀开，铺入模具里，底部戳小孔，加入南瓜馅料。最后放入烤箱，温度180度，烘焙30分钟，到时取出放上自己喜欢的水果就可以了。

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• 粽子是怎么做的 粽子的做法

　　1、准备好的糯米浸泡一夜及以上，期间换几次水，粽叶清洗干净后放入开水锅中煮2-3分钟；2、煮好后取出，浸泡在冷水里，糯米淘洗一遍，沥干水分备用；3、取两张粽叶卷成圆锥状，装入适量的糯米，注意不能装太满；4、将粽子上部的粽叶折下来包裹糯米，再用棉线捆紧即可。　　粽子是怎么做的　　粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。　　粽子的主要材料是糯米、馅料和箬叶(或柊叶)等。由于各地饮食*惯的不同，粽子形成了南北风味;从口味

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