上海青是上海一带专门的一种小白菜清脆香甜非常好吃,很多人都喜欢清炒上海青简单又美味,那么上海青有什么营养价值呢下面我们一起来看看吧。上海青有什么营养价值 上海青是非常健康的一种蔬菜。通便、改善便秘、增强免疫力等等。上海青是能够起到宽肠通便功效的,主要是因为在上海青中是含有大量纤维素成分的,而对于上海青来说,其中的纤维素是可以起到促进肠道壁蠕动的,而且这样的物质在遇水膨胀的,这时候就能帮助我们起到吸附肠道残留物的功效,同时还可以帮助我们促使废弃物通过肠道尽快的排出体外,这样是能够起到改善便秘功效的,对于预防肠胃疾病还是非常有好处的。而且上海青的降血脂功效也是非常功效的。吃上海青的好处有什么1、上