鹅肝是法国的一道名菜,虽然在很多餐厅都可以吃到鹅肝,但是根据大小和品质的不同,价格是差距很大的。那么,鹅肝多少钱一份?法国鹅肝多少钱一份?鹅肝多少钱一份看你要什么样的鹅肝,普通几元一斤,肥鹅肝,鹅肥肝就要100-200多一斤。一般普通人不怎么买来吃的,吃肥鹅肝吃的是情调是小资,加点红酒。在酒店背景音乐的氛围下才能慢慢咀嚼它的清香。鹅肝的营养价值鹅肝是动物肝脏的一种,动物肝脏典型的营养成分:1、动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用。2、能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳;能维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要的意义。3、经常食用动物肝还能