蚕豆鸡蛋汤

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• 土鸡蛋能生吃吗 什么鸡蛋可以生吃

鸡蛋的种类也是非常多的，我们常吃的鸡蛋不是土鸡蛋，所谓土鸡蛋就是那些散养的鸡，而且鸡吃的食物都是非常健康的，没有任何激素，所以土鸡蛋的营养价值是非常高的，那么这样的鸡蛋可以直接生吃吗?下面一起来看看。土鸡蛋能生吃吗土鸡蛋不能生吃。因为鸡蛋是属于动物性的食物，所以它所含的蛋白质物质是非常丰富的，但是蛋白质大部分是属于粗蛋白，不容易被肠胃吸收，所以很难被人体所吸收消化了。而且生吃土鸡蛋是有细菌的，很容易引发一些疾病。鸡蛋生吃有什么危害1、蛋白质消化不良：鸡蛋中的蛋白质是比较粗的，对于肠胃来说是有一定负担，而且加热之后蛋白质就会变性，那么肽链部分就会断裂，那么就会减轻肠胃的负担，从而提高了身体对于蛋

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• 烹饪节瓜汤的注意事项有哪些 节瓜咸蛋汤做法

节瓜汤是很多朋友都非常熟悉的一种食物了吧，尤其是对于南方的朋友们来说就更是如此了，很多朋友都喜欢在家里喝上一碗美味的节瓜汤了，虽然节瓜汤做法是比较简单的了，但是也有很多需要我们注意的地方哦，一起看看吧。煮节瓜汤的时间不要太久，煮到它刚刚熟的状态就可以了，这样吃起来口感会好一些，并且营养流失的也较少。喜欢吃枸杞的可以在节瓜汤中适当的加一些枸杞，这样能够使汤看起来更诱人，营养也更丰富一些。如果不喜欢吃节瓜的，可以用冬瓜代替。但注意不管是煮节瓜汤还是冬瓜汤，都不要吃得太多，尤其是肾虚患者，吃多了对肾不好。这就是我们给大家介绍的有关烹饪节瓜汤的一些情况了，我们可以发现，虽然节瓜汤的烹饪比较简单，但是也

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• 推荐蚕豆的美味吃法 这样吃能更健康

说到蚕豆，这无疑是我们在生活中最常吃到的一种食物了，对于我们很多人来说都是非常喜欢吃蚕豆的了，而且我们都知道蚕豆这种食物的营养价值是非常出色的了哦，那么我们应该怎么吃比较好呢，下面就让我们看看吧。清炒蚕豆原料：鲜蚕豆500克，油40克，碎葱少许，糖、盐、味精各1小匙。做法：将油烧至八分热，放一些碎葱，然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大，使蚕豆充分受热。加水焖煮，一般来说，水量需与蚕豆持*。为保持蚕豆的青绿，嫩蚕豆焖的时间不必太长，蚕豆起“黑线”后，可多加些水，盖锅时间也需长一些。当蚕豆表皮裂开后加盐，用盐量比炒蔬菜略多些。蚕豆烧熟后会有一些苦涩，所以需加入一些糖，再加入适量味精，盛盘即可。火腿蚕

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• 痛风可以吃鸡蛋吗,痛风能吃鸡蛋吗,痛风吃鸡蛋好吗 脚痛风可以吃鸡蛋吗

痛风病人对饮食的要求极其严格，要限制嘌呤的摄取，多吃碱性食物，那么营养丰富，蛋白质含量高的鸡蛋能不能吃呢？ 痛风可以吃鸡蛋吗 1 应该少吃，特别不要吃蛋黄。 痛风患者体内代谢异常，嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少导致的。鸡蛋营养丰富，多吃容易造成营养过剩，增加痛风发病的危险。特别是蛋黄含有大量胆固醇，食用过多会引起血胆固醇含量过高，干扰尿酸排泄。

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• 煎鸡蛋和煮鸡蛋哪个营养价值高 鸡蛋怎么吃营养最健康 煎鸡蛋比煮鸡蛋营养

鸡蛋营养丰富，是家里常备的食物，煎鸡蛋和煮鸡蛋是最常吃的两种食用方法。 煎鸡蛋和煮鸡蛋哪个营养价值高 1 煮鸡蛋比煎鸡蛋更有营养。因为油温过高是会破坏掉鸡蛋的本身的营养的。所以我们如果需要为了摄入更多、更好的营养，最好的选择就是将它放在锅中水煮为宜。但是煎鸡蛋的美味还是让人无法舍弃。鸡蛋就是有再多的营养物质在里面，而且鸡蛋的营养价值又那么高，可是也不宜多吃，因为有些时候，为了

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• 红糖煮鸡蛋孕妇可以吃吗,红糖鸡蛋孕妇能吃吗,孕妇红糖鸡蛋可以吃吗 南瓜红糖鸡蛋功效

红糖鸡蛋是滋补佳品，以补血活血闻名，深受女性的喜爱，妇女怀孕期间需要补充大量的营养，那这红糖煮鸡蛋孕妇可以吃吗？ 红糖煮鸡蛋孕妇可以吃吗 1 可以吃，但是建议少吃或者不吃。 红糖煮鸡蛋有活血化瘀，益气补血之效，而且鸡蛋与红糖所含的维生素，矿物质也是非常丰富的，按理说是孕妇滋补身体的良好来源，但由于红糖糖分较高，且有促进子宫收缩的作用，因此要少吃。

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• 鸡蛋玫瑰怎么养 鸡蛋玫瑰图片

基质：用颗粒状比较小的泥炭加上煤渣、陶粒、小石子等颗粒比较大的基质，比例按照1:5来配制。水分：用浸盆法浇水，液体浸到盆的三分之二高度就好，让泥层保持干燥。光照：这种植物比较喜欢阳光，*时最好是放在朝向南面的窗口上，露天养殖，夏季注意遮阴通风。 1、基质 养殖的基质可以用颗粒状比较小的泥炭加上煤渣、陶粒、小石子等颗粒比较大的基质，比例按照1:5来配制。 准备好的盆子底下先垫一些颗粒状比较大的石子，但是因为这种植物的根须比较细小，如果遇到颗粒比较大的基质会不利于根须的生长，所以在中间那层最好是用3毫米以内的颗粒物。 为了灭掉细菌，要在栽种之前泡水，然后高温20分钟来灭菌。 2、水分

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• 煮鸡蛋的做法 煮鸡蛋的做法

步骤1准备食材：鸡蛋6个、红油酱1茶匙、酱油1茶匙、糖10克、盐1茶匙、小葱1根。 步骤2首先小葱切葱花。 步骤3然后起锅烧水，下入鸡蛋煮上8分钟，取出去掉外壳。 步骤4接着在锅中加入鸡蛋、适量水、酱油、糖、盐小火煮15分钟。 步骤5最后盛出装盘，淋入红油酱，撒上葱花即可。

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• 鸡蛋的做法 鸡蛋怎么做

步骤1食材：鸡蛋3个、榨菜10克、淀粉水3克。 调味料：花生油10克、番茄沙司2克、白醋1克、盐1克。 步骤2热锅倒入花生油，敲入1个鸡蛋，待鸡蛋在油中炸至金黄色即可。按同样的方法把剩下的鸡蛋都炸好，盛出控油。 步骤3油锅倒入少许油，倒入榨菜、番茄沙司、淀粉水、盐。 步骤4熬煮变红后，加入白醋，倒入炸好的鸡蛋，煮至汤汁变浓稠。 步骤5出锅。

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• 鸡蛋的功效与作用 鸡蛋的食用禁忌

　　核心功效　　健脑益智、保护肝脏、补钙　　简介　　鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。　　功效与作用　　1、健脑益智，蛋黄中的卵磷脂非常丰富，这样的物质在被人体消化后，就可以有效释放出胆碱，而胆碱能帮助人们增强记忆力，可以很好地保护大脑健康。　　2、保护肝脏，鸡蛋中的蛋白质非常丰富，可以对肝脏组织损伤起到一个修复作用，对促进肝脏健康有帮助，而

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• 鸡蛋干怎么做好吃 鸡蛋干是什么东西做的 鸡蛋,鸡蛋干

鸡蛋干是一种很好吃的食物，它看起来很像豆制品，但其实是用鸡蛋加工而成的，营养价值还是很高的，那么鸡蛋干一般要怎么做好吃呢？鸡蛋干怎么做好吃主料：鸡蛋干2块，猪肉100g，青椒50g;辅料：油适量，盐适量，味精适量，酱油适量。具体做法：首先，先把鸡蛋干切成薄片，猪肉洗净切片，用酱油腌制10分钟，青椒洗净切片。然后，准备好材料很好，就可以锅烧热，放少许油。放入猪肉翻炒，放入青椒块翻炒，再放入鸡蛋干翻炒。最后，就是调味啊，放盐，放味精。再翻炒几下，就做好了鸡蛋干炒肉啦。鸡蛋干是什么东西做的鸡蛋干只是改变了形状的鸡蛋，是以鸡蛋为原料的新食品。鸡蛋干是将鸡蛋全蛋浓缩加工，其质地和色泽类似传统豆腐干，但没

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• 酒酿鸡蛋的做法 酒酿鸡蛋适合什么人吃 鸡蛋,米酒

酒酿鸡蛋是我们生活中很常见的一种食品，它是用到米酒和鸡蛋，营养价值很高，对于一些特殊人群有着很好的滋补作用，那么，酒酿鸡蛋的正确做法是怎样的呢？酒酿鸡蛋的做法准备材料：酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。做法步骤：1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。酒酿鸡蛋适合什么人吃适合绝大多数人食用，尤其是适合产妇。1、中医认为，产妇在生孩子时血气大耗，阳液劳损，喝酒酿鸡蛋可以补血行气，促进血脉流通，调养周身血气，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适。2、喝酒酿鸡蛋可以帮助产妇避寒，既可

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• 鸡蛋可以和菠萝一起吃吗 鸡蛋的好处 鸡蛋,菠萝

大家知道鸡蛋应该怎么吃吗，鸡蛋有什么好处呢？鸡蛋可以和菠萝一起吃吗？鸡蛋可以怎么吃呢？今天就一起来看看吧！鸡蛋可以和菠萝一起吃吗菠萝不宜与鸡蛋同食。 菠萝中所含的糖.盐类和酶有利尿的作用，适当食用对肾炎.高血压患者有好处。鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固，影响消化。鸡蛋不能和什么一起吃鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒鸡蛋+甲鱼：性咸*，孕妇及产后便秘者忌食鸡蛋+柿子：腹泻、生结石鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的

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• 咸鸡蛋太咸了有什么方法能去掉咸 咸鸡蛋太咸了怎么吃 鸡蛋,咸鸡蛋

咸鸡蛋在腌制的过程中如果没有控制好盐的比例，很多容易导致腌制的咸鸡蛋太咸。那么，咸鸡蛋太咸了有什么方法能去掉咸？咸鸡蛋太咸了怎么吃？咸鸡蛋太咸了怎么办浸泡或水煮法1、取出已经很咸很咸的咸鸭蛋，洗掉表面的盐，然后放入清水中浸泡几个小时，时长视咸鸭蛋以及你想要的咸度来定，然后用清水煮熟吃，这样咸鸭蛋就不会太咸了。2、用淡盐水泡4个小时，再用清水煮，咸味会变淡。一定要淡盐水，白水不行。3、用温水浸泡，一天一换水，一周左右就会变淡。4、熟的咸鸭蛋，也可以去掉皮，再用水煮十分钟，味道会变淡。咸鸡蛋太咸了怎么吃很咸的盐蛋有一种吃法，可以解决你的问题。把盐蛋煮熟后剥壳，蛋黄和蛋白分开，蛋黄可以吃（一般很咸的

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• 鸡蛋破了还能吃吗？鸡蛋碎了怎么办？ 鸡蛋,蛋

鸡蛋是我们日常最常见的蛋类食品，而且属于易碎的食品。因此，日常难免会遇到鸡蛋破碎的情况。那么，鸡蛋破了还能吃吗？鸡蛋破了能放几天呢？鸡蛋破了还能吃吗鸡蛋因为含有大量的营养，所以如果暴露在外界的话，时间长了容易被细菌污染并会产生大量的细菌毒素。会严重危害人体健康，所以说隔夜的鸡蛋不能吃。但是，如果将这些鸡蛋及时进行消毒处理后，再放置在能够防止污染的容器内，避免它变质的话，那么即使是放到次日，也是可以食用的。鸡蛋破了能放几天鸡蛋破了,而你暂时又不想吃,你就拿个保鲜膜把破的鸡蛋包好,以防止细菌进入,然后把鸡蛋放在冰箱的冷藏里面,放个2个月都没有问题,要吃的时候才拿出来化冻,用水淹没鸡蛋30分钟即可!

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• 腌鸡蛋需要太阳晒吗？腌咸鸡蛋要不要晒太阳？ 腌鸡蛋,鸡蛋

腌鸡蛋是我们生活中比较常吃的食物！可以自己在家腌制，也可以在外面购买。不少人困惑，腌咸鸡蛋要不要晒太阳？关于，腌鸡蛋需要太阳晒吗？腌咸鸡蛋要不要晒太阳？5号网小编来为您一一解答！腌鸡蛋需要太阳晒吗腌鸡蛋不需要晒太阳。水和盐的用量按鸡蛋的多少来定。腌制时先将食盐溶于烧开的水中，达到饱和状态（浓度约为20%）。待盐水冷却后倒入坛中，并将洗净晾干的鸡蛋，逐个放进盐水中，放入浓香的白酒少许。密封坛口，置通风处，25天左右即可开坛取蛋煮食。此法腌制的咸鸡蛋，蛋黄出油多，味道特别香。腌咸鸡蛋要不要晒太阳暴晒也是咸鸡蛋出油的关键。等咸鸡蛋腌制结束后，需要把腌好的咸鸡蛋放在太阳下暴晒半天，这也是让咸鸡蛋出更多

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• 腌鸡蛋有营养吗？鸡蛋六种吃法要人命 腌鸡蛋,营养,鸡蛋

鸡蛋，是我们生活中比较常吃的食物！有人经常会自己在家腌制鸡蛋，把腌制好的鸡蛋当早餐或小菜食用。不少人困惑，腌鸡蛋有营养吗？关于，腌鸡蛋有营养吗？鸡蛋六种吃法要人命。5号网小编来为您一一解答！腌鸡蛋有营养吗腌制的鸡蛋和新鲜的鸡蛋里面所含的营养物质根本就是完全不相同的，因为腌鸡蛋经过了一段时间的腌制之后。里面的一些营养成分有显著的变化，比如说鸡蛋里面的蛋白质含量会产生明显的减少，而且脂肪的含量也会明显增多，但是矿物质和钙质保存的比较好，腌鸡蛋当中的盖子会有大量的提高，所以腌鸡蛋里面营养成分还是有的，但是因为腌鸡蛋味道太咸不能多吃，而且腌制过的食品当中含有一些亚硝酸盐，吃多了会对身体造成一定的副作用

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• 艾叶煮鸡蛋有什么作用？痛经能吃艾叶煮鸡蛋吗？ 艾叶,鸡蛋

不少女性会用艾叶煮鸡蛋吃，艾叶煮鸡蛋有暖宫的作用。那么痛经能吃艾叶煮鸡蛋吗？关于，艾叶煮鸡蛋有什么作用？痛经能吃艾叶煮鸡蛋吗？吃艾叶煮鸡蛋对身体有什么好处？小编来为您一一解答！艾叶煮鸡蛋有什么作用1.艾叶煮鸡蛋有良好的暖宫功效，对宫寒以及宫寒引起的月经不畅、痛经和不孕等症有非常不错的食疗功效。2.艾叶煮鸡蛋本身并没有助孕的功效，但对于因宫寒而不孕的女性来说，艾叶煮鸡蛋确实是一剂良药，因为把宫寒治好了自然就可以顺利怀孕了。3.艾叶煮鸡蛋可以帮助女性缓解痛经，尤其对宫寒引起的痛经有直接的治疗作用，正常女性食用艾叶煮鸡蛋则可以防止宫寒和月经不调。4.艾叶煮鸡蛋还有安胎的功效，对胎动不安有良好的食用效

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• 鸡蛋裂缝了还能吃吗?鸡蛋裂开了还能吃吗? 鸡蛋

常吃鸡蛋能提高儿童智力，女性经常吃鸡蛋还能美容养颜，尤其是买了很多鸡蛋的时候一定要注意保存好。那么鸡蛋裂缝了还能吃吗?鸡蛋裂开了还能吃吗?鸡蛋裂缝了还能吃吗营养专家介绍鸡蛋裂缝了是不能再吃的，因为裂缝的鸡蛋很容易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。鸡蛋裂开了还能吃吗鸡蛋是存放的，鸡蛋上的裂缝是刚弄坏的，不影响鸡蛋的质量，能吃。鸡蛋是新鲜的，鸡蛋上的裂缝是刚刚弄坏的，不影响鸡蛋的质量，也能吃。鸡蛋是存放的，鸡蛋上的裂缝是以前弄坏的，鸡蛋的质量发生了变化，就不能吃了。鸡蛋的保质期是多久鸡蛋变质的时间与存放时的温度、湿度紧密相关。在我国北方，夏季在室温下存放30天~35天、冬季在15℃以下存放40

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• 银耳韭菜炒鸡蛋的做法大全,银耳韭菜炒鸡蛋有什么营养价值 韭菜炒鸡蛋,韭菜,鸡蛋

银耳韭菜炒鸡蛋这道菜，是韭菜炒鸡蛋延伸过来的，估计很多人没吃过，银耳本身就有清热降火的功效，韭菜是发物，中和一起，就算吃多也不用担心引发什么疾病了！下面一起看看这道菜怎么做吧！银耳韭菜炒鸡蛋的做法1、韭菜洗净，切碎，银耳去掉黄色根部，掰碎备用。2、鸡蛋加少量盐和水打散，炒熟盛出备用。3、放入银耳翻炒3分钟，放入韭菜加盐快速爆炒，倒入鸡蛋炒匀即可。烹调技巧：1）韭菜不要炒老，爆炒才能保持风味。2）银耳炒的过久会析出胶质，如果喜欢脆脆的口感也不要炒的太久。银耳韭菜炒鸡蛋功效银耳1.肝脏解毒银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。2.清热健胃它也是一味滋补

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