蚕豆鸡蛋汤

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• 吃鸡蛋有什么好处,吃鸡蛋的好处 男人吃生鸡蛋的好处

鸡蛋是生活中营养最为齐全的一种，不仅仅含有大量的蛋白质，也含有大量的矿物质及微量元素，是早餐的不可缺少的一部分，深受人们的喜欢，那么这吃鸡蛋有什么好处呢？ 预防老年痴呆症 1 鸡蛋的蛋黄中含有大量的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇以及卵黄素，对人体的生长发育以及神经系统细胞都有缓解效果，尤其适合延缓老年人的治疗衰退，可改善记忆力，尤其是其中的卵磷脂是老年痴呆症的克星。

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• 拉肚子能吃鸡蛋吗,腹泻可以吃鸡蛋吗 儿童拉肚子可以吃鸡蛋吗

鸡蛋营养丰富，拉肚子的时候人容易虚脱，营养物质也丢失比较严重，能不能多吃点鸡蛋补充营养呢？拉肚子可以吃鸡蛋吗？ 拉肚子能吃鸡蛋吗 1 最好别吃。 拉肚子的时候消化液分泌减少，消化酶活力下降，肠道消化脂肪、蛋白质及碳水化合物的能力会下降。而鸡蛋是高蛋白食物，拉肚子的时候吃会加重肠胃消化负担。所以腹泻期间最好不要吃鸡蛋。

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• 咳嗽能吃鸡蛋吗,小孩咳嗽能吃鸡蛋吗,咳嗽能吃鸡蛋么 宝宝咳嗽能吃鸡蛋吗

咳嗽是常见的季节性疾病，每当转季节的时候，体质比较虚弱的人群就很容易感冒，咳嗽，让人感觉身体很不舒服，咳嗽的时候对很多食物也要注意一些禁忌，那么咳嗽能吃鸡蛋吗? 咳嗽能吃鸡蛋吗 1 鸡蛋含蛋白质，具有维持钾钠*衡，消除水肿，提高免疫力的作用，还能帮助修复人体组织，形成新的组织，消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。有咳嗽的人群是比较适合吃鸡蛋的，但需要注意的是，鸡蛋的蛋白质含量过

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• 卤鸡蛋可以放几天,卤鸡蛋可以隔夜吃吗 卤鸡蛋能过夜吃吗

卤鸡蛋是一种美味的食物，中国人都爱吃卤味，卤出来的东西一般放几天不会变质，那么卤鸡蛋可以放几天呢？卤鸡蛋可以隔夜吃吗？ 卤鸡蛋可以放几天 1 夏季可以放一两天，冬天可以放三天左右。 但这只是在鸡蛋不变质的前提下，为了身体健康呀要尽快吃掉，因为煮熟的卤鸡蛋放久了会产生一种叫亚硝酸盐的物质。 卤鸡

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• 鸡蛋有血丝能吃吗,鸡蛋散黄可以吃吗

鸡蛋是很多人餐桌上经常能看到的一道菜，鸡蛋不仅做法多，而且营养又美味，做都好吃，那么鸡蛋有血丝能吃吗？鸡蛋散黄可以吃吗？ 鸡蛋有血丝能吃吗 1 可以吃的。 鸡蛋里有血丝有可能是母鸡的卵巢或是输卵管出血导致，或者是由于鸡蛋已经**，从而在蛋黄中形成了**卵，所以才出现了血丝，这两种情况鸡蛋出现血丝都是可以吃的，经过煮熟后都是可以放心食用的。

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• 鸡蛋壳的妙用,鸡蛋壳有什么用处,鸡蛋壳有什么作用 废弃的鸡蛋壳可以干什么

鸡蛋壳与贝壳、珍珠和大理石一样，主要成分是碳酸钙，在生活中鸡蛋壳的妙用有哪些呢？ 去热水瓶水垢 1 把两个鸡蛋壳稍弄碎，装进生水垢的热水瓶中，再装入半茶缸凉水；堵上瓶塞用一只手按住，另一只手托住瓶底，上下左右摇晃，约20秒钟，倒出蛋壳，再用清水涮两遍即可。用这种方法清除热水瓶水垢，用料方便、经济，且瓶中无异味。

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• 鸡蛋面膜有什么作用 韩国鸡蛋面膜的作用

 滋润和收敛皮肤以及除皱抗衰老的作用。鸡蛋清中含有人体所需的氨基酸、蛋白质，还有多种矿物质等营养成分。蛋黄中含有皮肤所需的胆固醇、卵磷脂、维生素等。用鸡蛋加其他材料制成的面膜，可以使皮肤变得柔润有弹性，并且还有除皱抗衰老的功效。 取半个蛋黄加入适量蜂蜜与少许面粉调成糊状物，将面膜均匀涂于脸部，可以有效地防治粉刺，并且能够滋润皮肤，特别是在秋冬季节皮肤较为干燥，用蛋黄蜂蜜面膜可以帮助皮肤锁住水分。用蛋清与香蕉制成的面膜。取适量蛋清半根香蕉搅拌均匀，敷于面部15分钟左右清洗干净。可以发现皮肤更加白嫩光滑。香蕉中富含维生素A可以更好的滋润皮肤，并且有去黑头，清理毛孔深层污垢的作用。 还有用鸡

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• 榨菜鸡蛋饼 榨菜鸡蛋饼的做法

步骤1准备食材：榨菜丝20克、鸡蛋3个、胡萝卜15克、小葱2根、食用油5克、淀粉10克。 步骤2鸡蛋打入碗中，淀粉加2汤匙水调成水淀粉，加入蛋液中。 步骤3榨菜切末、胡萝卜切末、小葱切末。 步骤4放入蛋液，搅匀。 步骤5热锅倒油，油温6成热，倒入蛋液，转动锅让蛋液充满锅底成为圆形。 步骤6待一面煎定型后翻面，煎至两面金黄。 步骤7装盘即可。

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• 鸡蛋仔的来历 鸡蛋仔是怎么来的

　　在上世纪50年代，有杂货店老板为了不浪费破裂的鸡蛋，尝试着把面粉、牛油等食材做成浆，然后用模具烘烤成蛋饼。一直到后来模具设计成了鸡蛋形状，而且大受欢迎，经过几十年的发展，已经在香港和广东地区相当有名。　　鸡蛋仔的来历　　鸡蛋仔起源于1950年代，有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋，遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状，再经倒模烘烤而成。后来模具设计成小小的鸡蛋形状，不料大受欢迎。初时鸡蛋仔由鸭蛋制成，价廉味浓，蛋中的腥味令鸡蛋仔更香。鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙，鸡蛋仔也是香港地道街头小吃之一，　　鸡蛋仔在五十年代出现在香港，经过几十年的发展，已经遍布香港的

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• 毛鸡蛋是什么 毛鸡蛋是什么蛋

毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等，是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。毛鸡蛋分类：第一种：死胎毛蛋 是**蛋在孵化的14至21天内，由于不当的温度、湿度或细菌和寄生虫感染造成的鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。吃了以后对健康极为不利，容易引起消化道疾病，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。第二种：活胎毛蛋 活胎毛鸡蛋又称为活珠子，这种毛鸡蛋是在鸡孵化时，有意中止孵化，形成的活胎毛蛋。味道鲜美、加上半蛋半鸡的独特营养，算是一种风味独特的美食，对健康有益。事实上，毛鸡蛋中所含的蛋白质、脂肪、糖类、维生素或矿物质等营养成分，绝大部分已

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• 蒸鸡蛋窍门 蒸鸡蛋窍门是什么

蒸鸡蛋窍门有：1、搅拌鸡蛋时可以加入适量的料酒，这样的蒸鸡蛋不会有腥味；2、搅拌鸡蛋时最好加入温水并朝同一方向搅拌，搅拌好后过滤一下，这样不会有很多小气泡而且蒸鸡蛋会更嫩滑；3、蒸鸡蛋的时候热水上锅，并覆上一层扎孔的保鲜膜，不仅可以防止水蒸气滴落污染鸡蛋也能防止鸡蛋蒸老；4、不要蒸太长时间，蒸太长时间蒸鸡蛋会出现蜂窝，影响鲜味。

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• 鸡蛋对皮肤有什么好处 看了就知道 鸡蛋

鸡蛋其实很适合女性吃，因为吃鸡蛋对皮肤和人体都是非常好的，只是很多人不知道罢了，其实应该了解一下的，下面介绍鸡蛋对皮肤有什么好处 看了就知道。鸡蛋对皮肤有什么好处吃鸡蛋对人的皮肤确实有好处，因为鸡蛋本身就含有丰富的营养，蛋白质之类的，因此，吃到肚子里，也会起到滋养皮肤的作用，但是，吃鸡蛋也有很多禁忌的地方，比如，吃鸡蛋的时候是不可以喝豆浆的，有很多人都喜欢早上吃鸡蛋，喝豆浆，这是很不好的现象，另外，还有就是，吃鸡蛋的时候，最好不要空腹吃，早上的时候，最好可以先吃一些馒头，再吃鸡蛋，比较容易消化。鸡蛋怎么保存好鸡蛋最好在冰箱内保存，最适当的温度在5—7摄氏度之间，在往冰箱里放的时候，要记得要把鸡

暖心为皇ii

• 鸡蛋饼可以放牛奶吗？牛奶鸡蛋饼怎么做？ 鸡蛋饼,牛奶

鸡蛋饼在做的时候一般会加入少量的水来调和鸡蛋和面粉，牛奶的营养物质很充分。那么，鸡蛋饼可以放牛奶吗？牛奶鸡蛋饼怎么做？鸡蛋饼可以放牛奶吗鸡蛋饼可以放牛奶代替水哦。牛奶鸡蛋饼是一道小吃，是以面粉为主要原料，牛奶等为辅料煎制而成。成品牛奶鸡蛋饼具有酥香脆软的特点，由于制作过程中加入牛奶，所以含有奶香。鸡蛋饼加牛奶的好处牛奶还能增加面食的弹性和韧性。牛奶蛋白质能加强面团的筋力，做出来的面条不易断、馒头有弹性、饺子不破皮、面包更蓬松。如果添加牛奶来制作煎饼等软饼，最好用“全麦粉”，或者再加一些米粥、玉米粉等没有筋力的原料来配合。牛奶鸡蛋饼的做法食材：筋面粉100g、鸡蛋1个、韭菜50g、盐适量、油适量

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• 蒸鸡蛋的鸡蛋和水比例是多少？微波炉蒸鸡蛋要几分钟 蒸鸡蛋

蒸鸡蛋需要把握好蛋液与水的比例，否则蒸出来的鸡蛋羹影响口感，甚至有些人第一次没做好很打击自信心。那么，蒸鸡蛋的鸡蛋和水比例是多少？微波炉蒸鸡蛋要几分钟？蒸鸡蛋的鸡蛋和水比例是多少把蛋打入一个容器内，记起蛋液的高度。然后用同样的容器，倒水或高汤达同样的高度两回。即是蛋液：水=1：2的量。如果喜欢比较结实的口感，就减少一些水或高汤的用量。可以在水内化开一小匙的玉米淀粉后才加入蛋液中搅拌，蒸出来的蛋会比较滑。蒸锅里的水滚了才下锅，大火蒸5分钟后转最小火，在蒸锅里的水不翻滚的情况下焖20分钟后，蛋就不会程蜂巢状。微波炉蒸鸡蛋要几分钟食材：鸡蛋两个、温水200ML、盐适量、猪油少许做法：先把鸡蛋在碗里充

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• 蒸鸡蛋是冷水上锅蒸吗？蒸鸡蛋是用冷水还是热水？ 蒸鸡蛋

蒸鸡蛋虽然简单容易，但是很多细节问题需要注意，否则蒸的鸡蛋要么是蜂窝要么不凝固。那么，蒸鸡蛋是冷水上锅蒸吗？蒸鸡蛋是用冷水还是热水？蒸鸡蛋是冷水上锅蒸吗不能用冷水，这样鸡蛋蒸不凝固的，好了还是水一样，如开水一放鸡蛋马上就熟了，也跟水一样，只能用一点点温度的水。用凉开水比较好，因为蛋比较容易熟，一般蒸5分钟左右，这样口感比较好，也不会破坏营养。蒸鸡蛋是用冷水还是热水用冷水做的蛋不够嫩滑，而太热的水又容易把蛋液烫成蛋花。因此，做蛋时最好使用大约45度左右的温水，也就是手感觉到热但并不怎么烫手时，这个温度就刚刚好是45度左右。1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比

Despair小脾气

• 香椿炒鸡蛋孕妇能吃吗？孕妇能吃香椿炒鸡蛋吗？ 鸡蛋,香椿

香椿炒鸡蛋一般人都可以食用，但是排除那些身体有某些不适或者特殊期间的人群。那么，香椿炒鸡蛋孕妇能吃吗？孕妇能吃香椿炒鸡蛋吗？香椿炒鸡蛋孕妇能吃吗孕妇是可以吃香椿炒鸡蛋的，香椿有促进食欲、清热解毒、美容护肤等作用，另外，鸡蛋中含有大量的维生素和蛋白质。因此孕期吃一些香椿炒鸡蛋有很好的滋阴润燥的功效。此外香椿具有抗菌消炎，如香椿煎剂对肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用。还有杀虫的作用，可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。而且用香椿叶泡水喝，可以醒脑利湿，帮助解除春困。健康小贴士：吃香椿前一定要用热水焯一下，因为香椿有小毒，用热水煮一下可以将其中有毒部分溶解掉，以免对身体造成危害。在吃法上，可以把香

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• 绿皮鸡蛋是怎么回事？绿皮鸡蛋的营养价值 鸡蛋

鸡蛋我们印象中不是白色的就是粉色或者是泥土色的，那么你见过绿色的鸡蛋吗？绿色的鸡蛋又是什么鸡种生产的呢？吃绿皮鸡蛋又有什么好处呢？ 绿皮鸡蛋是怎么回事 绿皮鸡蛋多是乌鸡或特种鸡下的鸡蛋，鸡蛋壳是绿色的，个头较小。其中鸡蛋黄的比例也比普通鸡蛋的大，蛋清较粘稠。绿皮鸡蛋的颜色主要决定于母鸡的品种，受基因影响较大。绿皮鸡蛋的营养价值高吗 绿皮鸡蛋营养价值高。 绿皮鸡蛋中富含多种微量元素，含钙量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的1/3，氨基酸含量也较高，营养价值高于一般鸡蛋，因此也是鸡蛋价格也贵些。为什么绿皮鸡蛋的营养价值 绿皮的是特种鸡下的蛋，这些鸡多为散养，鸡摄取的食物丰富多样，这样体内

再见°再也不见

• 番茄炒鸡蛋隔夜能吃吗?番茄炒鸡蛋隔夜吃好吗? 番茄,鸡蛋

番茄炒鸡蛋是小编非常喜欢的一道菜，并且营养搭配也非常的好，可是番茄炒鸡蛋隔夜能吃吗?番茄炒鸡蛋隔夜吃好吗?番茄炒鸡蛋隔夜能吃吗如果没有变质，是可以吃的。但是最好是不要隔夜在吃，因为隔夜的西红柿的营养已经流失了，并且鸡蛋属于比较快腐败类食品，隔夜就很容易变质！番茄炒蛋怎么炒才营养1、搭配比例。通常用两个鸡蛋，配两个西红柿。鸡蛋和西红柿的比例很重要，如果西红柿少了，炒蛋吃起来可能味道不足，油腻干涩。而西红柿多了又太酸，汤水太多，也不好吃。2、鸡蛋狠打。打鸡蛋的时候，要狠狠地打，并且逐渐加快速度。筷子尖每一下都要刮到碗底，让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里。每次筷子在碗口外运动时，几乎全部鸡蛋都跃出碗口*面

番茄鸡蛋

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• 鸡蛋果怎么吃？鸡蛋果的籽可以吃吗？ 鸡蛋果,百香果,西番莲,鸡蛋果籽

鸡蛋果也是很常吃的水果之一，这几年也在全国各地慢慢的普及开来，很多地区因为刚刚有售所以很多人也吃的比较少，所以吃的时候也表示不知道如何下手入口，更不知道鸡蛋果里的籽能不能吃，下面我们就一起来看看关于鸡蛋果怎么吃好吃。鸡蛋果的籽可以吃吗鸡蛋果籽是可以吃的，这里说的可以吃主要是说吃了对身体无害，不过鸡蛋果的籽吃起来有的人喾脆脆的还不错，也有的人表示不能接受籽的味道，所以吃不吃看个人的口味，如果你不喜欢吃而又吃下去了，这个也不用担心对健康的影响。鸡蛋果这种水果我们在生活中食用过它，就知道这种水果是比较香的，所以我们在生活中适当的吃一些是很好的。现在就让我们一起来了解一下鸡蛋果的籽是否可以吃的，希望对

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夏曦颜

• 鸡蛋壳上有斑点是怎么回事?鸡蛋壳上有斑点能吃吗 鸡蛋,鸡蛋壳,斑点

鸡蛋我们都吃过，你肯定会发现，有时候鸡蛋壳上有很多斑点，那这个斑点是怎么回事呢？鸡蛋壳上有斑点还能吃吗？下面我们来一起介绍下！鸡蛋壳上有斑点是怎么回事多种因素让蛋长斑据介绍，鸡蛋外壳长斑的原因有三种。蛋鸡出现了输卵管炎症，鸡蛋就容易长斑。其次就是鸡饲料里面缺乏维生素或者蛋氨酸，蛋壳就显示出不规则的斑点。再一个就是由于存放时间过长，导致细菌附着在上面，时间一长，就会产生斑点。江夏一位养殖专业户称，鸡蛋长斑多数原因是蛋品不新鲜了。他说，在恒温下，鸡蛋保质期在半个月左右，超过了，品质肯定会下降。专家建议，“这样的鸡蛋尽管表面上并无明显的腐坏症状，但其实蛋的品质有所下降，也不够新鲜了，建议不要食用，挑

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