鸡毛菜是可以用来涮火锅吃的,并且味道还很不错,其实它和小白菜差不多,涮在火锅里面吃可以解腻,而且也比较健康,喜欢吃火锅的朋友可以吃着试试。鸡毛菜可以涮火锅吗鸡毛菜可以涮火锅。鸡毛菜具有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠等功效主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。注意事项因鸡毛菜性凉,故脾胃虚寒者不宜多食。鸡毛菜不易生食。用鸡毛菜制作菜肴,炒、煮的时间不宜过长,以免损失营养。鸡毛菜涮火锅好吃吗评价一:点的牛油锅和菌汤锅拼的,鸡毛菜下菌汤锅味道不错,吃肉后解腻刚刚好,甜甜的,很喜欢吃。评价二:这件店还挺特别的,我们点的是四味锅,其实感觉和鸳鸯锅差别不大,肉肉分量都还不错,