丝瓜

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• 丝瓜属于发物吗,丝瓜是凉性的吗 丝瓜是发物吗

丝瓜的口干清甜，无论是煮汤还是清炒，都有很好消暑清热功效，是夏季适宜多吃的一道蔬菜，那么丝瓜属于发物吗? 丝瓜属于发物吗 1 丝瓜是不属于发物的，它含有丰富的蛋白质和碳水化合物，吃丝瓜的话可以有很好的降温清热解毒的作用，还能有滋阴的作用，可以经常吃。 丝瓜是凉性的吗

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• 丝瓜是发物吗,吃丝瓜有什么好处 丝瓜是发物吗

丝瓜是夏季很不错的消暑的食材类型，而且营养物质是比较多的，可以起到很好的促进食欲的作用，而且含有的维生素比较多，可以有滋阴润燥的作用，丝瓜是不是发物，有怎样的治疗疾病的功效，下面就来具体的介绍相关的一些内容。 丝瓜是发物吗 1 丝瓜不是发物。 丝瓜不是发物，适合经常吃，而且也可以有滋阴润燥的作用，对于清热解毒去火有好处，而且也有药用的功效，不仅可以缓解痛经，还能有美容养

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• 丝瓜面膜有什么好处,丝瓜能做面膜吗 丝瓜面膜

丝瓜补水效果非常好的，而且很多女性朋友都会用来作为护肤品，那么丝瓜能做面膜吗？ 丝瓜能做面膜吗 1 丝瓜可以做面膜。 丝瓜相信我们大家都见过吃过，丝瓜不仅可以食用还可以做成面膜用，其丝瓜的补水效果和保湿效果都非常的好，是一款很不错的自制面膜。丝瓜可以做成面膜，它的护肤效果不亚于黄瓜，不仅仅是保湿美白，还能缓解皮肤老化。

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• 吃丝瓜可以减肥吗 丝瓜热量是多少 丝瓜的热量丝瓜减肥

丝瓜是这个季节的蔬菜，丝瓜炒蛋炖汤都是不错的做法。不过很多人害怕长胖，那么丝瓜热量高吗？吃丝瓜可以减肥吗？下面一起来看看吧。 丝瓜热量高吗 1 20大卡/100g,丝瓜本身的热量几乎可以忽略，但丝瓜汤会加入油等作料，是有一定的热量的，但也非常少。丝瓜可以祛暑祛湿，非常时候夏天食用，对减肥也有一定的辅助作用。

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• 丝瓜可以生吃吗,丝瓜能生吃吗 丝瓜生吃有毒吗

炎炎夏季，正是丝瓜上市的时候，有很多人用鲜丝瓜，榨汁消暑，那么，丝瓜可以生吃吗？ 丝瓜可以生吃吗 1 丝瓜可以生吃，但不建议生吃。 因为丝瓜性凉，生吃不利于脾胃，并且丝瓜中含有一种丝瓜苦味质，生吃丝瓜有些苦味，需要加热才能去除，生吃口味不好。 丝瓜生吃好吗

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• 丝瓜有什么营养 吃丝瓜必看 丝瓜

丝瓜全身都是宝，吃了好处多多，其实很多人对丝瓜了解不深，不明白丝瓜的好处有哪些，不知道丝瓜有什么营养，下面介绍丝瓜有什么营养 吃丝瓜必看。丝瓜有什么营养含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1.维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4～1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.03～0.06毫克，尼克酸0.3～0.5毫克。抗坏血酸5～8毫克。吃丝瓜有什么好处1.抗坏血病丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;2.健脑美容由于

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• 丝瓜怎么挑选 丝瓜的选购技巧 丝瓜

丝瓜本身营养与价值都挺高的，其中丝瓜中的水分比例最高多达95%，所以丝瓜好不好吃新不新鲜很重要，下面我们就一起来看看怎么挑选好吃新鲜的丝瓜。丝瓜的成份与营养丝瓜是含水量极高的蔬菜，水分约占整体的95%，内含比例最高的是碳水化合物(糖类)约3.7%，蛋白质约1%，其他则是微量的膳食纤维及维生素A、B群、矿物质等，但因丝瓜水分较多，因此热量相对较低(每100公克丝瓜热量约17大卡)，很多喜欢清淡饮食或想维持身材的人，常会使用丝瓜做料理。好丝瓜怎么挑颜色：一条新鲜度约七～八分熟、口感较嫩的丝瓜颜色会呈翠绿色，而过熟的老化丝瓜，颜色则呈黄绿色。外观：挑选丝瓜时，建议挑头尾大小均等，且外观形状尽量成直条

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• 丝瓜怎么保存 保存丝瓜的小技巧 丝瓜

丝瓜是家常菜中最为常见的食材，不过丝瓜保存不当很容易失去水分，做菜后就没有本身的口感了，下面我们就来看看关于丝瓜怎么保存才更久。丝瓜如何削皮一般人多使用刨刀、水果刀或家用菜刀帮丝瓜削皮，通常因削法的方便与迅速，会削去过多丝瓜肉翠绿的部分。一种较新式的削皮方法，是以水果刀或家用菜刀采「垂直且上下刮除」的方式，将丝瓜绿色表皮颗粒轻刮掉再用来料理，如此可保留瓜肉带脆的口感，颜色也较鲜绿好看。丝瓜如何保存使用保鲜膜：未料理完的丝瓜，可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋轻箍做固定，再冷藏保存。使用白报纸：已切段的丝瓜除了用保鲜膜，还可用白报纸紧包住，并放入塑胶袋中绑紧，冷藏保存，但不建议使用一般报纸，因油墨可

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• 隔夜的丝瓜能吃吗?隔夜的丝瓜可以吃吗? 丝瓜,隔夜

家里做菜吃有时候会有剩下的，一般会放到第二天吃完,尤其是夏天要注意变质。那么隔夜的丝瓜能吃吗?隔夜的丝瓜可以吃吗?隔夜的丝瓜能吃吗丝瓜没有变质的话，是可以吃的，不过建议隔夜菜不要吃，亚硝酸盐等含量超标，不利健康。丝瓜的食用方法1.丝瓜性寒滑，多食易致泄泻；不可生食，可烹食，煎汤服；或捣汁涂敷患处。2.丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。3.烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。4.丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。丝瓜的做法1、丝瓜去皮洗净切块，鸡蛋加盐打成蛋液，丝瓜切的块不易太大，

丝瓜隔夜

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• 丝瓜皮可以吃吗?吃丝瓜皮有什么好处 丝瓜,蔬菜

丝瓜吃完了，我们要研究下丝瓜皮了，那么丝瓜皮到底能不能吃呢？吃丝瓜皮有什么功效作用呢？下面我们来为大家介绍下！丝瓜皮可以吃吗很多瓜类蔬菜的皮都是可以食用的，像苦瓜和菜瓜就不用削皮，丝瓜的皮也是可以吃的，但是一般我们都是把丝瓜皮削掉再烹饪，现在知道丝瓜皮可以吃就不要再浪费啦！丝瓜皮的营养也是很丰富的，它不仅含有和丝瓜瓜瓤一样的营养物质，还含有核黄素和人参中的成分皂苷功效作用丝瓜皮和丝瓜一样，所含的营养物质很丰富，也有很高的药用价值。丝瓜皮中含有皂苷、丝瓜苦味质、植物黏液、木聚糖、瓜氨酸和干扰素等，这些物质有很多特殊的作用。丝瓜皮具有清热解毒、利尿凉血的功效，可以治疗金疮、痈肿等，丝瓜皮是夏季不可

蔬菜丝瓜

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• 吃丝瓜有什么好处?丝瓜的功效与作用 丝瓜

丝瓜是夏季开胃的食物之一，口感鲜滑清凉防暑，可以和鸡蛋做汤喝。那么吃丝瓜有什么好处?丝瓜的功效与作用有哪些?吃丝瓜有什么好处丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块。建议*时饮食上注意多吃丝瓜，对皮肤好，对调理月经不顺有帮助。丝瓜爽滑鲜甜，香嫩爽口，并且有通经络、凉血解毒的功效，不仅可以用来炒，还能用来滚汤，是不少市民做家常菜的选择。丝瓜的功效与作用润肤美白:保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。健脑益智:有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作

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• 丝瓜可以生吃吗?丝瓜能生吃吗? 丝瓜,生吃

天气变热了人们都想吃清凉的食物，在家做菜的时候想尽量省时省力，通常我们都会选择生吃的方式。那么丝瓜可以生吃吗?丝瓜能生吃吗?丝瓜可以生吃吗营养专家介绍丝瓜是不能生吃的，丝瓜属瓜类蔬菜，可生津止渴、解暑除烦。丝瓜还是美容圣品，可改善青春痘，还可以让肌肤留住水分。丝瓜可以和什么一起吃1、鸡肉、鸭肉、猪肉：丝瓜和鸡肉、鸭肉、猪肉搭配能起到清热利肠的功效，有助于促进肠胃蠕动，对缓解便秘有一定好处。2、鸡蛋：丝瓜和鸡蛋搭配能起到清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的作用，丝瓜炒鸡蛋、丝瓜蛋汤等菜肴非常适合产妇和哺乳期妈妈进食。3、鲢鱼：丝瓜和鲢鱼搭配能起到健脾补中、通乳的作用，产妇多吃丝瓜鲢鱼汤，能很好地调补身

丝瓜生吃

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• 丝瓜为什么会变黑?丝瓜变黑还能吃吗? 丝瓜

夏天人体会大量流汗，导致水分流失加快，人们需要补充充足的水分，吃丝瓜可以很好的清凉去火。但是有时看起来也会有点黑色的外皮，那么丝瓜为什么会变黑?丝瓜变黑还能吃吗?丝瓜为什么会变黑丝瓜发黑是因为氧化的作用，因为丝瓜含糖较高,且瓜籽含有黑色素,碰到高温颜色容易变黑，就如苹果切开都会发黑一样。防止丝瓜变黑的方法：只要在炒之前洒些盐捏两下，再用盐水泡一会就好了。减少发黑要快切快炒，也可以在削皮后用水淘一下，用盐水过一过。丝瓜变黑还能吃吗丝瓜变黑是氧化产生的褐变，有些丝瓜的品种就是这样的，所以现在吃这种丝瓜是没有问题的。丝瓜冰箱里放得越久，它的水份也会慢慢的抽干，买来的丝瓜放一夜第二天就会变软，到了晚上

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• 丝瓜是发物吗?丝瓜是不是发物? 丝瓜,发物

春天已经过去了，夏季马上就要到来，燥热的天气需要吃一些清凉的食物，我们经常会看到购买丝瓜的人群。那么丝瓜是发物吗?丝瓜是不是发物?丝瓜是发物吗营养专家介绍丝瓜是不属于发物的，含有丰富的蛋白质和碳水化合物，吃丝瓜具有清热降火的功效，人们经常在夏天食用。吃丝瓜的好处1、美容：丝瓜汁有“美容水”之誉。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，能润肌防皱功效；也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，效果也佳。2、子宫出血：把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜，研匀后备用。每次取3-6克，用盐汤或黄酒冲服，每日2次，对子宫出血或血崩有效。用丝瓜子或丝瓜叶炒黑研末，以盐水送服，也可治月经

丝瓜发物

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• 丝瓜水和丝瓜原液哪个好 丝瓜水和丝瓜原液什么区别 丝瓜水,丝瓜原液

丝瓜水是一种天然提取的护肤成分，含有大量的保湿成分，对干燥肌肤有良好的护肤作用，夏天到了，使用丝瓜水能降温修复肌肤，下面5号网小编带大家来看一下丝瓜水和丝瓜原液哪个好？丝瓜水和丝瓜原液哪个好丝瓜原液好，丝瓜原液是天然提取的，而丝瓜水是合成的。丝瓜原液物理状态为无色透明的水状液体，而丝瓜水的物理状态为无色透明的油状液体，因为添加了化学粘稠剂的原因。丝瓜原液在使用时，皮肤会对原液有短暂的吸收间隔，其现象如同涂抹纯净水。而丝瓜水在使用时，皮肤可瞬间吸收液体，因为其中添加表面活性剂。开盖子后，可以闻一下气味，如果只有淡淡的丝瓜的味道的话，那么久是丝瓜原液。如果闻到有很浓烈的香料的味道就是丝瓜水了，因为

丝瓜水丝瓜原液

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• 丝瓜水有什么作用？丝瓜水的功效与作用 丝瓜水,丝瓜

对于爱美的女性来说，丝瓜水的作用除了美白护肤之外，其余功效可能有些不大清楚。那么，丝瓜水有什么作用？丝瓜水的功效与作用有哪些？丝瓜水有什么作用丝瓜水 ，为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜茎中之汁。 植物形态像丝瓜条。取丝瓜地上茎切断，将切口插入瓶中，放置一昼夜，即得。采用主蔓根部30厘米处采用截蔓自流法，让丝瓜水自然流出。100%纯天然丝瓜水原液，充分的活性物质能为肌肤补充养分，从而达到美白、抗皱、补水等效果。丝瓜水的功效与作用功效主治①《纲目拾遗》：治双单蛾，又可消痰火，解毒，兼清内热，治肺痈、肺痿。②《中国药植图鉴》：加白糖煮沸内服，可镇咳，又治头痛，腹痛，感冒，脚气，水肿，酒中毒等。作用1、美白肌

丝瓜丝瓜水

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美食贝太厨房悦食丝瓜炒花蛤

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美食贝太厨房悦食丝瓜炒花蛤

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• 双椒烩丝瓜豆干 一道简单下饭的小菜_【原材料】白豆干6块、丝瓜1根、猪肉末适量、独蒜1只、红剁椒随意、绿剁椒随意。【调味料】植物油1大勺、高汤100ML、生抽1大勺、蚝油1小勺、盐、鸡精适量、香油少量。【做法】图1：豆腐干切小长条，蒜切小细粒。图2：丝瓜去皮同样切小长条，加少许盐腌制片刻，将水分析出。图3：锅入油加热，炒香猪肉末。图4：加入蒜粒和红绿剁椒炒匀。图5：加入豆干、丝瓜，加入高汤、生抽炒几分钟，最后加入蚝油、盐和鸡精，翻炒片刻，出锅前淋点香油即可。

双椒烩丝瓜豆干 一道简单下饭的小菜_\n\n【原材料】白豆干6块、丝瓜1根、猪肉末适量、独蒜1只、红剁椒随意、绿剁椒随意。\n【调味料】植物油1大勺、高汤100ML、生抽1大勺、蚝油1小勺、盐、鸡精适量、香油少量。\n\n【做法】\n图1：豆腐干切小长条，蒜切小细粒。\n图2：丝瓜去皮同样切小长条，加少许盐腌制片刻，将水分析出。\n图3：锅入油加热，炒香猪肉末。\n图4：加入蒜粒和红绿剁椒炒匀。\n图5：加入豆干、丝瓜，加入高汤、生抽炒几分钟，最后加入蚝油、盐和鸡精，翻炒片刻，出锅前淋点香油即可。\n \n

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• 清炒玉米笋、蚝鼓丝瓜汤——一菜一汤一米饭

清炒玉米笋、蚝鼓丝瓜汤\n——一菜一汤一米饭

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• 材料丝瓜 2根明虾 10个料酒 鸡蛋 2个盐 味精 作法1.明虾剥成虾仁开背，加入少许盐、料酒生粉抓匀腌制;2.鸡蛋打成鸡蛋液;3.丝瓜切滚刀块;4.热锅倒油，先将鸡蛋炒熟盛出备用;5.将虾仁滑炒至变色盛出;6.锅中留底油，放入姜丝和蒜片炒香;7.倒入丝瓜翻炒均匀加入少许的清水煮至丝瓜变软;8.放入炒好的鸡蛋和虾仁翻炒均匀加盐味精调味即可。

材料\r\n丝瓜 2根\r\n明虾 10个\r\n料酒 \r\n鸡蛋 2个\r\n盐 \r\n味精 \r\n作法\r\n1.明虾剥成虾仁开背，加入少许盐、料酒生粉抓匀腌制;\r\n2.鸡蛋打成鸡蛋液;\r\n3.丝瓜切滚刀块;\r\n4.热锅倒油，先将鸡蛋炒熟盛出备用;\r\n5.将虾仁滑炒至变色盛出;\r\n6.锅中留底油，放入姜丝和蒜片炒香;\r\n7.倒入丝瓜翻炒均匀加入少许的清水煮至丝瓜变软;\r\n8.放入炒好的鸡蛋和虾仁翻炒均匀加盐味精调味即可。

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• 丝瓜蛋花汤　　　主料：丝瓜480g,鸡蛋200g 　　调料：大豆油40g,盐3克,味精2g,大葱5g 　 　　　做法　1. 将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐； 　　2. 炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色； 　　3. 盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧沸约5分钟； 　　4. 放入蛋块，再用旺火烧3分钟，见汤汁变白时，放入盐、味精，起锅装入汤盆内即成。

丝瓜蛋花汤\n　\n　　主料：丝瓜480g,鸡蛋200g 　　调料：大豆油40g,盐3克,味精2g,大葱5g 　\n 　\n　　做法　1. 将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐； 　　2. 炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色； 　　3. 盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧沸约5分钟； 　　4. 放入蛋块，再用旺火烧3分钟，见汤汁变白时，放入盐、味精，起锅装入汤盆内即成。

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• 【丝瓜蛋汤】1. 丝瓜去皮，头尾洗净，顺长破开去瓤，切成段，入沸水锅中略烫，立即捞出；2. 鸡蛋磕碗中，打散；3. 虾米洗净后用水泡透；4. 锅上火，放入虾米，倒入清汤一大碗，放入丝瓜段、精盐烧沸约3分钟，倒入蛋液，滴入一两滴油，待汤再沸时装碗，淋上香油即成。 #吃货# #家常菜#

【丝瓜蛋汤】1. 丝瓜去皮，头尾洗净，顺长破开去瓤，切成段，入沸水锅中略烫，立即捞出；2. 鸡蛋磕碗中，打散；3. 虾米洗净后用水泡透；4. 锅上火，放入虾米，倒入清汤一大碗，放入丝瓜段、精盐烧沸约3分钟，倒入蛋液，滴入一两滴油，待汤再沸时装碗，淋上香油即成。 #吃货# #家常菜#

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• 【丝瓜小海鲜汤】1、蛤蜊用盐搓洗两次。2、在加入热水的锅里倒入蛤蜊，盖上盖子，煮两分钟。3、同时把丝瓜去棱去皮并切块。4、汤底烧开后，倒入几滴油，倒入丝瓜，不要盖盖子，表面断生即可把蛤蜊倒回并加入北极虾，再次煮开大约2分钟即可

【丝瓜小海鲜汤】1、蛤蜊用盐搓洗两次。2、在加入热水的锅里倒入蛤蜊，盖上盖子，煮两分钟。3、同时把丝瓜去棱去皮并切块。4、汤底烧开后，倒入几滴油，倒入丝瓜，不要盖盖子，表面断生即可把蛤蜊倒回并加入北极虾，再次煮开大约2分钟即可

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• 一支质朴的丝瓜灯，源自墨西哥设计师费尔南多(Fernando Laposse)对于生活与自然的体验。丝瓜瓤我们一般都用来洗涤或者洗澡，但是，费尔南多想尝试和改变材料让它不仅仅用于浴室，在他伦敦艺术大学中央圣马丁自我导向的项目里，费尔南多进行广泛的研究，试图让它的作用变得更广泛。

一支质朴的丝瓜灯，源自墨西哥设计师费尔南多(Fernando Laposse)对于生活与自然的体验。丝瓜瓤我们一般都用来洗涤或者洗澡，但是，费尔南多想尝试和改变材料让它不仅仅用于浴室，在他伦敦艺术大学中央圣马丁自我导向的项目里，费尔南多进行广泛的研究，试图让它的作用变得更广泛。

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• 国产的雅丽洁丝瓜水（一开始我以为洁丽雅除…

国产的雅丽洁丝瓜水（一开始我以为洁丽雅除了毛巾还有护肤品？！结果完全两个品牌啊），在家买来敷水膜的，没想到效果超好啊！！属于较稠的质地，透明液体，稍稍有一点黏，敷水膜保湿效果真是惊呼，敏感肌没有不适，敷完之后简直爱上自己的脸。。。关键是很便宜啊。。。

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• 丝瓜花

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丝瓜(学名:Luffa cylindrica)，珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。中国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃，还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。

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• 黄色丝瓜花

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丝瓜(学名:Luffa cylindrica)，珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。中国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃，还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。

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• 黄色丝瓜花

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丝瓜(学名:Luffa cylindrica)，珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。中国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃，还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。

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• 黄色的丝瓜花

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丝瓜(学名:Luffa cylindrica)，珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。中国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃，还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。

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