芹菜育苗需选好种子，浸泡在水中一段时间，捞出来后进行催芽。栽种的沙床必须疏松，并且排水效果要好，在种子里面掺上沙子，然后进行播撒，等到9月上旬就可以定植。育苗时间没有太多的限定，南方全年都可以，北方最好选在春季和秋季，7月份是最适宜的。
一、育苗方法
1、种子：选择好适合的种子，然后播种前的6小时，放在冷水中浸泡大约24小时，然后慢慢的搓洗，并且换上新鲜的水。之后捞出来用纱布包好，放在15℃的环境中催芽，等到种子开始露白后就可以播种。
2、育苗：栽种的沙床必须疏松，并且排水效果要好。它的种子很小，经常一些种子粘结在一起，很难分开，播种很难均匀，所以可掺上一些细沙，混合后再播种进去
