鸡蛋和鸭蛋是日常生活中吃的最多的两种蛋类食品，因此，难免会被拿来进行比较。那么，鸭蛋和鸡蛋哪个营养价值更高呢？鸭蛋和鸡蛋有什么区别呢？鸭蛋的营养价值1、 鸭蛋富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等营养素，能够给人体补充大量的营养，并且极易被人体消化和吸收，对人体有一定的滋补作用。2、 鸭蛋中的蛋白质含量与鸡蛋差不多，但是其矿物质含量则远远高于鸡蛋，因此鸭蛋的营养价值不可忽略。3、 鸭蛋中含有丰富的钙质，能有效预防骨质疏松，促进人体的骨骼发育。4、盐蛋中含有铁元素，具有补血的功效，能治疗缺铁性贫血。5、 鸭蛋有刺激消化器官，增强食欲的作用，并且有中和胃酸、清凉、降压的作用。6、 鸭蛋有滋养肌肤的功效，对
