经常在菜场上看到韭黄和韭菜的价格相差甚远,心想不都是韭菜吗..凭什么韭黄就要贵这么多?但是韭黄炒蛋比韭菜炒蛋更香是真的,那么韭菜种植条件有哪些?韭黄和韭菜的区别。韭菜种植条件有哪些韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热,中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然枯死,地下部进入休眠,春天表土解冻后萌发生长。1、温度:韭菜性喜冷凉,耐寒也耐热,种子发芽适温为12℃以上,生长温度15℃到25℃,地下部能耐较低温度。2、光照:中等光照强度,耐阴性强。但光照过弱,光合产物积累少,分蘖少而细弱,产量低,易早衰;光照过强,温度过高,纤维多,品质差。3、水分:适宜的空气相对