在沿海地区是很喜欢喝铁皮枫斗这种保健药材的,注意是铁皮石斛的加工品,属于名贵药材,有着很好的保健作用。那么铁皮石斛有哪些功效呢?铁皮枫斗是什么铁皮枫斗是由铁皮石斛鲜条加工而成,,它是一种名贵的中药材,是多年生草本植物,茎丛生,圆柱型,高10~30厘米,粗3~8毫米,在民间,被誉为“救命仙草”药界的“大熊猫”。在中国上海及浙江等一些沿海城市,特别在港澳台及东南亚地区,已被公认为高端养生品,也是很多危重病人梦寐以求的救命仙草。铁皮枫斗怎么吃取新鲜的铁皮石斛10-20克或者干铁皮枫斗5克,用清水冲洗干净。(如果是鲜铁皮石斛,要敲扁切成小段)。将清洗干净处理好的铁皮石斛或铁皮枫斗放入锅内,加适量的水(