每年的清明节,在我国的很多地区都有着开始吃青团的*俗,而很多人经常在吃青团,却还不知道青团是用什么植物做的,这里给大家科普一下。青团是用什么植物做的青团是使用艾草制作的,也是很常见的植物,乡间小道上到处都是这种植物。青团子的青汁用什么做传统的是用新鲜艾草制成的。 青团是江南地区的传统小吃,一般食用新鲜艾草制成青汁,然后与糯米粉一起搅拌制成的,口感不甜不腻、味淡清淡,深受人们的喜爱和欢迎。 但随着青团的不断发展,制作青团的方法也越来越多了,可以采用浆麦草、青艾汁等,有时候人们也会用绿色蔬菜汁进行代替,现在人们将青团用于祭祀功能思想淡化,被当做小吃食用了。艾草青团什么人不适合吃湿热痰火盛者艾草青团