说起各种淡水鱼的做法,其实提到鲤鱼的菜品很少,这是因为很多人都不喜欢吃鲤鱼,许多人其实搞不懂为什么不喜欢吃,下面介绍鲤鱼为什么没人吃 原来是这样。鲤鱼为什么没人吃南方有一种说法认为鲤鱼是发物,南方天气又多是闷热潮湿,一些身体有伤口和生疮的人吃鲤鱼创面不易愈合。另外鲤鱼身体两侧有一根筋,做鱼时如果不除掉鱼会有土腥味。所以南方人很少吃鲤鱼。但是鲤鱼的营养很多,北方人爱吃。鲤鱼功效主治煮食,可治咳逆上气、黄疸、口渴,通利小便。消除下肢水肿及胎气不安。作鲋,有温补作用,去冷气、胸闷腹胀、上腹积聚不适等症。烧研成末,能发汗、治咳嗽气喘、催乳汁和消肿。用米饮调服,治大人小儿的严重腹泻。用童便浸煨,可治反胃