没有开壳的新鲜生蚝可以在十摄氏度的环境下保存五天左右。如果是冷冻保存的话,可以保存一个月左右。不过海鲜还是尽量鲜食,这样才不影响生蚝的味道。 不开壳新鲜生蚝可以存放多久 没开壳的新鲜生蚝在十摄氏度左右的环境下可以保存五天,而冷冻保存的话,可以保存一个月。但是,开了壳的生蚝一般保存在四至五摄氏度的环境中。 保存生蚝的温度过高,就会导致滋生细菌而使得生蚝肉腐烂;但是低温保存或冷冻保存,就会冻伤或冻死生蚝,影响生蚝口感。 开了壳的生蚝最多可以在冰柜中冷冻保存六天左右,而且最好单独保存,否则生蚝就会沾染上其他食物的味道。 最好也不要随意翻动放在冰柜里的生蚝,否则会损伤生蚝肉。最好是取少量