京式四季小吃分别是绿豆糕、萨其玛、玫瑰饼和藤萝饼。这四种糕点是老北京的特产,风味独特,其中藤萝饼和玫瑰饼是应时食品,到了花开的季节,将玫瑰花或者藤花做原料,制作成糕点。绿豆糕绿豆糕是著名的京式四季糕点之一,属于满族人的传统风味糕点。绿豆糕采用精制小磨麻油,用绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等食材做成,味道纯正,产品具有绿豆的天然清香。绿豆糕色泽浅黄,细润紧密,口味清香绵软不粘牙,有清热解毒、保肝益肾的作用。萨其玛萨其马是北京著名的京式四季糕点之一,萨其马原是满族的一种食物,清代关外三陵祭祀的祭品之一。萨其马色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,带着桂花蜂蜜香味。萨其玛用冰糖、奶油合白面为之,形如糯米,