排骨山药汤

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• 中药山药是什么山药,中药山药能用鲜山药代替吗 干山药和鲜山药的功效

中药中有一味药材是山药，我们经常也会食用山药，可见山药的品种十分的多，那么中药山药是什么山药呢？ 中药山药是什么山药 1 白山药。 中药山药是指薯蓣科植物薯蓣的块茎，其实并没有严格规定哪一种山药为中药，有多个品种都是可以用来制作中药山药的。 但是通常来说都是白山药制作成中药材，根据不同的产地，所以中药山药其别名也会有山薯蓣、怀山药、淮山等。 还有一些通同属野

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• 蒸排骨的做法 排骨的做法

　　1、排骨中放入盐1勺、白醋1勺清水适量抓洗，洗净沥干。　　2、姜切丝，小葱切葱花。　　3、排骨中放入盐半勺，胡椒粉1克，蒸鱼豉油半勺，料酒1勺，姜丝拌匀，腌制20分钟。　　4、放入蒸锅，中火蒸制15分钟，取出撒上葱花即可。

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• 怀山药 淮山药 和铁棍山药的区别 怀山药与铁棍山药的区别

　　1、铁棍山药是怀山药的一种，产于河南焦作，淮山药是产于淮河流域的菜用山药。2、淮山药个头粗壮，一根淮山药可重达十几斤，怀山药最多不会超过一斤。　　什么是淮山药　　淮山药是产于淮河流域的菜用山药，以古代淮阴地区所产的菜山药品质为佳(古代的淮阴地区就是现在的淮安县)，所以人们称之为淮山药。　　淮山药个头粗壮，一根淮山药甚至可重达十几斤。但是，淮山药只能供人们做菜食用，用来煲汤则容易碎掉，而且没有药用价值，不能作为中药材使用。　　什么是怀山药　　怀山药是产于河南焦作的铁棍山药，由于焦作县在古代称为怀庆府，人们便把这里所产的铁棍山药称为怀山药，是品质最好的药用山药。　　铁棍山药是药用山药，直径在1

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• 红烧排骨怎么做好吃 红烧排骨的简单做法 排骨,红烧排骨

大家在生活中应该都吃过非常多的美食吧，那么你了解红烧排骨吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟红烧排骨怎么做好吃，以及红烧排骨的简单做法？跟着小编我们一起来学*吧。红烧排骨怎么做好吃1、首先把买来的新鲜排骨洗净，剁成五厘米长短的段状备用。把买来的新鲜胡萝卜洗净，切成块状备用。2、锅里水烧开，把排骨放进开水里煮一分钟左右，然后倒掉血水备用。3、炒菜锅中放入适量油烧至八成熟，放入姜、大葱爆炒至香，炒香后再把准备好的排骨放入锅里翻炒片刻。4、翻炒一会儿后，锅里放入水，水烧开后可放入八角、陈皮，胡萝卜和香菇，然后再放入少许料酒、盐、糖和老抽，大火烧20到30分钟左右，放入少许鸡精调料，然后再翻炒三

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• 排骨糯米饭可以用电饭锅做吗 排骨糯米饭排骨要炒吗 排骨,排骨糯米饭

不知道大家吃过排骨糯米饭吗？这道非常好吃的饭菜今天小编就和大家一起来了解吧，究竟到底排骨糯米饭是怎么样做的呢，以及了解做排骨糯米饭的一些注意吧。排骨糯米饭可以用电饭锅做吗可以的，天小编介绍一款美味的糯米饭做法——排骨糯米饭。做法也不会太复杂，可能有人觉得做糯米饭有多难，把所有食材都放进电饭煲煮就行了，但怎么做更好吃呢，小编介绍的这种做法可能会更受喜欢吃糯米的朋友欢迎哦。首先准备好食材，根据人数食量，准备糯米，排骨，土豆、葱、姜、生抽、蚝油、料酒、食用油、盐，喜欢吃辣的可以多一份辣椒酱，也可以加多点其他蔬菜，如红萝卜、豌豆或者豆角等。糯米小提前泡浸一小时。土豆洗净削皮切成块。接下来小编开始介绍排

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• 油炸排骨多久可以熟 油炸排骨怎么看熟没熟 排骨,油炸排骨

排骨的做法有很多种，油炸排骨就是其中一种，有炸排骨特别香，很好吃，那么油炸排骨多久可以熟呢，油炸排骨怎么看熟没熟呢。油炸排骨多久可以熟 排骨一般炸的时间，最好是不要低于十分钟，因为骨头加上肉会比较硬，炸排骨用7成油温最好，拿手放在油上4公分左右，感觉烫手就可以了下入排骨炸了，不要炸得太过火的比较好，虽然炸得金黄金黄的好像很好看，但是一来不是很健康，二来炸的时间太久肉质会变硬和发焦，口感就差远了。油炸排骨怎么看熟没熟炸排骨炸至肉收缩，两端的骨头露出来了，这就表明将要熟了。这时再加温，用大火把骨头里的油煸出来，同时骨头炸成金黄色即可出锅。炸肉熟没熟一般看颜色，变色透明状，微黄，看不到颜色就看食物表

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• 气锅排骨的做法 汽锅排骨需要炖多长时间 排骨,气锅排骨

汽锅排骨是一道很有名的菜，它主要是用到排骨这个食材，放到气锅里面炖熟，味道特别的好，下面我们一起来学学气锅排骨的具体做法吧。气锅排骨的做法主料：猪大排130g，芋头50g。调料：食盐适量，姜适量，料酒适量，党参20g，黄芪30g，鲜枣3枚。制作步骤：1. 先将排骨洗净，将除盐之外的所有配料放进下面的煮锅中。2. 再把气锅放在煮锅的上面，用毛巾封好，保证其不漏气即可，打开电源开始蒸煮。3. 气锅中不能放水，将芋头、排骨、姜和少量的料酒放入气锅中。4. 盖上盖子，持续蒸3个小时后，加适量盐即可出锅。汽锅排骨需要炖多长时间两个小时以上。蒸煮的过程中，猪排一定要煮熟。因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃

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• 铁棍山药的热量 铁棍山药吃了会胖吗 铁棍山药,山药

铁棍山药的营养价值应该是众所周知了，对我们的身体有着诸多好处，在日常生活中，可以适当的吃一些，下面我们先来了解下铁棍山药的热量是多少吧。铁棍山药的热量每100克的铁棍山药所含有的热量为56大卡,一根铁棍山药大概是332克左右,所以含有的热量约为186大卡,需要跳56分钟的健美操才能将这些热量消耗掉。铁棍山药吃了会胖吗正常食用是不会胖的。山药对于女性朋友们可是减肥的好帮手,因为山药富含淀粉和矿物质,但是热量却是很低的,而且还因为山药是含有一种粘液质,吃了之后会有饱腹感,所以,可以减轻食欲。饮食上自然就会少吃一些,而且,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,即使吃的再多也不用担心肥胖。因此,它是女

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• 腐乳排骨的做法 腐乳排骨孕妇能吃吗 排骨,腐乳

排骨是猪肉中十分受欢迎的一种食材，很多人都十分喜欢，排骨的营养价值也极高，不过将排骨和腐乳做在一起却比较少见，下面一起来看看腐乳排骨是怎么做的吧。腐乳排骨的做法材料：排骨、红腐乳、葱、姜、花椒、大料、酱油、料酒、糖、韭黄、水淀粉。做法：1、排骨剁成3-4厘米见方的大块，飞水，沥干;2、锅内放大半锅清水，下入排骨，再加入捣碎的腐乳、葱、姜、花椒、大料、酱油、料酒、糖，烧开后继续以大火烧一小时，转用小火收汤;3、把排骨码入盘中，将汤里的作料滤去，用中火烧开，徐徐淋入水淀粉，不停搅拌直至浓度适当，淋在排骨上，撒上韭黄段既成。腐乳排骨孕妇能吃吗腐乳排骨以腐乳为主要的调味品，而孕妇是不适宜吃腐乳的，所以

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• 山药是凉性的吗 山药是什么食物 山药,山药营养

山药属于什么食物，山药是凉性的吗，山药是酸性还是碱性的呢，山药好吃吗，山药有哪些营养价值呢，今天就一起来看看吧！山药是凉性的吗山药既不是凉性也不是热性，山药属于*性食物。 从中医的角度来看，山药性*，味甘，归脾肾经，因此，山药属于*性，食物中既不包含热气，也不带寒气，适合任何体质的人食用，都能起到滋补之效。如何挑选山药1、首先要掂重量，大小相同的山药，较重的更好。其次看须毛，同一品种的山药，须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面，含山药多糖更多，营养也更好。最后再看横切面，山药的横切面肉质应呈雪白色，这说明是新鲜的，若呈黄色似铁锈的切勿购买。 2、如果表面有异常斑点的山药绝对不能买，因为这可能

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• 山药豆和山药有什么关系 山药豆的好处有什么 山药豆,山药

山药我想大家都知道因为它是时常出现在我们餐桌上的一道菜，但是山药豆你听说过吗？你知道它的功效有什么嘛今天小编就带你一起去了解一下吧究竟什么是山药豆吧。山药豆和山药有什么关系山药豆和山药是同一植物所生，山药豆跟山药具有几乎相同的功效，两者均具有较高的营养价值。山药是山药植株的地下茎，山药豆则是山药地上部分叶腋间肾形或卵圆形的珠芽，又称零余子、山药籽，山药豆和山药都是健脾补肺、滋补温和的秋冬养生佳品。山药豆的好处有什么1、提高消化功能山药豆个头不大淀粉酶的含量却特别高，而且它还含有一些多酚氧化酶，这些物质可以加快人体对蛋白质与脂肪的分解与吸收，能提高脾胃消化功能。另外它还能缓解脾胃虚粥，对人类胃脾

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• 铁棍山药是什么 铁棍山药好吗 山药

大家知道铁棍山药是什么吗，铁棍山药有什么好处呢，铁棍山药的作用有哪些呢，今天就一起来看看把！铁棍山药是什么铁棍山药是众多山药品种之一，铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，因故得名铁棍山药。铁棍山药按地理位置的不同分为临*黄河的沙土和垆土两种铁棍山药。山药皮能生吃吗山药皮不能生吃。 山药皮中除了常规的碳水化合物、纤维素、蛋白质、脂肪等食物成分，还含有一些皂素、生物碱、异体蛋白等，直接生吃有可能刺激口腔周围肌肤或者口腔粘膜，出现口腔过敏或者是咽喉部过敏的情况，因此一般不建议生吃。什么人不能吃山药1、糖尿病患者：山药中含有一定的淀粉含量，淀粉中的含糖量对身体也是会有一定的影响的，所以在食用的时候患有糖尿病

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• 菜山药和铁棍山药区别 菜山药和铁棍山药营养哪个高 山药,铁棍山药,菜山药

正值秋冬之际，天气变冷，不少小伙伴们都开始了食补。不过说到食补，当然是不能漏掉山药的。据专家介绍，冬季是食补的最佳时节，而山药质细腻，肉洁白，是国家*公布的既是食品又是药品的蔬菜。下面5号网小编带大家来看一下菜山药和铁棍山药区别。菜山药和铁棍山药区别1、菜山药菜山药是一种比较常见的山药。它的特点是外观很粗，比较大，同时容易折断。水分也比较多，横断面有很多小圆点状，口感是脆的。此外，它的皮比较薄，刷子一刷就掉，摸起来滑腻腻的。切面易氧化，掂起来的重量比较轻，煮时间长易烂。由于这种菜山药生长期短，产量高，而且长的特别大，所以价格也很便宜。2、铁棍山药铁棍山药其实是怀山药的一个品种。因其营养及功效都

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• 红烧排骨可以加什么菜 搭配建议 排骨,红烧排骨

红烧排骨不仅可以直接烹饪食用，还可以加入很多其它食材一起吃，荤素搭配。那么，红烧排骨可以加什么菜？红烧排骨加什么一起吃好？红烧排骨可以加什么菜 把油菜洗干净，焯水后控干。莲藕去皮，切滚刀块，泡在水里。土豆去皮，切滚刀块，备用。排骨汤放到锅里，加热，汤热后先加土豆和莲藕，炖六七分钟时加入油菜，再炖一分钟左右，关火。即可。红烧排骨怎么做好吃原料：排骨，葱，姜，酱油，老抽（稍许），鲜酱油（稍许），绍酒4勺，花椒十数粒，八角一只，十三香或五香粉少许，冰糖1-2勺，盐适量。做法：1、排骨切块，开中火放上炒锅，锅内加底油后下排骨煸炒至噼啪作响时，将肉捞出控净油后放入高压锅内，加葱节、姜块（拍破）、酱油、老

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• 山药豆是怎么长出来的？山药豆是山药的种子吗？ 山药,山药豆

山药豆是一种形似小土豆的植物，很多人不了解山药豆，下面5号网的小编为你们介绍山药豆是怎么长出来的？山药豆是山药的种子吗？山药豆是怎么长出来的吃的山药是茎(真正的根很细)。而山药豆是山药的叶腋间生的肾形或卵圆形的珠芽。山药豆是山药的种子吗山药植物的叶腋间会有一些盛行或者是卵圆形的珠芽，被称为是山药籽，也被俗称是山药豆。山药豆和山药都是同一种植物所伤感，而三要道和山药之间也会有相同的功效，都会有巨大的营养价值。2山药是山药植株的地下茎，山药豆则是山药地上部分叶腋间肾形或卵圆形的珠芽，又称零余子、山药籽，山药豆和山药都是健脾补肺、滋补温和的秋冬养生佳品。根据自己的不同需求，可以选择山药或者是山药豆。

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• 怀山药与铁棍山药的区别 怀山药和淮山药的区别 怀山药

山药因为不同地区环境养殖其营养成分可能不同，就人们所知的有铁棍山药、怀山药和淮山药三种最为熟悉，可是对其不同点很多人并不知道。那么，怀山药与铁棍山药的区别是什么？怀山药和淮山药的区别又是什么？怀山药与铁棍山药的区别怀山药怀山药与淮山药的区别最大之处就是产地不同，怀山药是河南省焦作地区种植的山药，它自古就很有名，因为焦作地区古称怀庆府，所以焦作的山药也被称为怀山药。铁棍山药河南省焦作市的怀山药有很多品种，铁棍牌山药就属于其中的一个，它是最好的怀山药，营养价值和口感都是怀山药中的极品。铁棍牌山药和其他山药相比，其营养价值、保健作用都是有一定差别的，*年来其知名度越来越响亮也使其成为了馈赠的佳品。怀

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• 淮山药是铁棍山药吗？淮山药和铁棍山药的区别 淮山药

很多人都知道山药，甚至去菜市场购买时候优选铁棍山药，而对淮山药不了解，更不知道其是不是同一个东西。那么，淮山药是铁棍山药吗？淮山药和铁棍山药的区别是什么？淮山药是铁棍山药吗虽然都是山药，但是淮山药和铁棍山药还是存在差异性。淮山药和铁棍山药的区别淮山药指的是目前中山牛头山，江苏、安徽等地所产的山药，它的茎通常带紫红色，含淀粉和蛋白质，可食用。为多年草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分

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• 煮排骨放什么容易烂？排骨怎么炖容易烂？ 排骨,排骨汤

排骨很大部分都是骨头，肉所占的比例并不高。因此，在炖排骨的时候一定要炖烂，把骨头汁炖出来才好吃。那么，炖排骨的时候放什么容易烂呢？排骨怎么炖容易烂？煮排骨放什么容易烂炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。排骨怎么炖容易烂排骨可以炖汤也可以红烧。我们建议在炖的时候代培一些蔬菜，比如排骨海带汤、玉米排骨汤、萝卜炖排骨等等用来和排骨一起炖。排骨不要炖的时间太久。在炖的时候，为了使排骨，牛肉炖得更快，炖得更烂，可以加一小撮的茶叶，大约有一壶茶的量，用纱布包好，放

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• 菱角可以炖排骨吗?菱角炖排骨有什么好处 菱角,排骨

菱角我们很熟悉的东西，一般要是生吃要么熟吃，那么菱角是否可以炖排骨呢？菱角炖排骨的话有什么好处呢？下面我们来一起介绍下吧！菱角可以炖排骨吗菱角是一种草本植物，其果可食用，对于干燥的冬季，皮肤瘙痒，能够吃它缓解皮肤疾病，它跟排骨一起炖制，能够油腻，吃起来清淡可口，脆脆的好吃极了。菱角生食有清暑解热作用，熟食则有益气健脾功效。菱角还能起到“醒脾、解酒、缓中”的用途。民间单方中还用它治疗癌症。据*代研究资料证明，菱实的醇浸水液有抗癌作用。经常吃菱角的话能够有抗癌保健的作用，和排骨一起食用的话能够缓解皮肤疾病，补充丰富的钙质和蛋白质，而且还能够增强体质的哦，大家能够经常食用。菱角炖排骨的做法1.备好去

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