臭豆腐很好吃的街边小吃,但是大家也知道这东西没什么好处,吃多了只会对身体有害!那么臭豆腐一点营养价值也没有嘛?那肯定是不可能的,要不然也不可能连毛*也吃啊!下面小编来为大家介绍一下臭豆度有什么营养价值吧!臭豆腐有营养吗营养成分:每100克豆腐中含水分82.8克,蛋白质8.1克,脂肪3.7克,碳水化合物3.8克,粗纤维O.4克,灰分1.2克,钾125毫克,钠7.2毫克,钙164毫克,镁27毫克,磷119毫克,铁1.9毫克,锰O.47毫克,锌1.11毫克,铜O.27毫克,硒2.3微克,硫胺素O.04毫克,核黄素O.03毫克,尼克酸0.2毫克等。药用功效:泻火解毒,生津润燥,种益气,解酒毒。主治脾胃