莲雾的营养价值非常高,味道非常浓郁,有水果的香气,并且深受很多人们都喜欢,而且经常吃一些莲雾,对我们的身体健康非常有帮助,比如说它可以起到清热解毒,润肺止咳,还可以起到清热火的功效。那么今天小编就跟大家来介绍一道有关于莲雾果泥的做法。首先,我们可以从超市中买一些新鲜的莲雾,然后将它取出来,清洗干净之后放入淡盐水中浸泡20分钟,然后再用清水将一些盐分冲洗干净,然后再将莲雾的头和尾去掉,然后我们再将莲雾切成均匀的小块儿状,然后再放入一个容器之中,加入一些白砂糖,还有一些柠檬汁,将它腌制一段时间过后,等莲雾出汁之后,再倒入搅拌机中,然后我们将莲雾搅拌成果泥的形状,再倒入锅中,用中火熬至一个小时左右,