宿州特产有砀山酥梨、符离集烧鸡、萧县葡萄、永安土豆、萧县面皮、夹沟香稻米、丁湖螃蟹、宿州王枣子、萧县剪纸、宿州乐石砚、五柳蘑菇鸡、黄桃罐头、谷家村蔬菜、四里中大蒜、大店五香兔肉、栏杆牛肉。 砀山酥梨 砀山酥梨是宿州特产之一,历史悠久,砀山酥梨也是中国三大名梨之首。砀山酥梨据说已经有上千年的历史了,砀山酥梨酥脆爽口、入口即化、营养价值高。砀山酥梨个儿大,果核小,梨形好看,皮薄多汁,吃起来甘甜爽脆,每年9月上中旬成熟。 符离集烧鸡 符离集烧鸡是宿州特产,是当地的传统名菜,因为产于符离镇,所以得名。符离集烧鸡和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。符离集烧鸡在口味