由于鳄鱼浑身都是宝,很多人都用鳄鱼来治疗哮喘咳嗽,而市面上以鳄鱼肉干最为多,新鲜的略为少。那么,干鳄鱼肉怎么吃?鳄鱼肉怎么吃治咳嗽?干鳄鱼肉怎么吃材料:鳄鱼肉450克,云耳适量,杞子适量,红枣适量,香菜适量,姜适量,酒1大匙,盐适量,糖适量,胡椒粉适量,鲍汁适量,生抽适量,生粉适量,花生油适量做法:1. 备材料2. 把鳄鱼拿出来3. 鳄鱼肉用开水烫一下4.用调味料腌上15分钟,云耳泡透,枸杞子洗净,红枣去核切丝,姜切丝,香菜切小段6. 在腌好的鳄鱼肉内加入云耳、红枣丝与姜丝7. 取一碟子,把腌好的鳄鱼肉排放好8. 置蒸锅内9. 加盖,中火蒸15分钟10. 鳄鱼肉蒸后,放进香菜段,即可鳄鱼肉怎么