羊肉山药锅仔

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• 羊肉如何搭配好 三种煲汤食材 羊肉可以和山药煲汤吗

羊肉是大家都喜欢吃的一种肉食种类之一，而且营养物质丰富，它可以有补充蛋白质的作用，还可以补肾驱寒，适合冬季食用。羊肉的吃法有很多，煲汤就是不错的选择，那么应该如何搭配的呢，下面的这些煲汤的食材是不能少的，一起来看看小编的这些介绍吧。1、豆腐和萝卜豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、止渴的作用。而羊肉和萝卜同做菜，则能发挥萝卜消积滞、化痰热的作用。2、黑豆羊肉富含动物性蛋白质，黑豆富含植物性蛋白质，两者正好可以互补，促进蛋白质的全面吸收。黑豆含有较多的植物固醇和不饱和脂肪酸，可以减少人体对羊肉中的胆固醇和饱和脂肪酸的吸收，对降血脂有一定帮助。黑色入肾，因而黑豆还可以增强

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• 山药枸杞羊肉汤怎么做好吃,山药枸杞羊肉汤有什么好处

冬季天气寒冷，适量的喝点羊肉汤吃点羊肉，是可以很好的促进身体血液循环，帮助御寒的，在炖羊肉汤的时候，加一些山药，枸杞，不但味道更好，营养价值也更高，那么山药枸杞羊肉汤怎么做好吃呢? 山药枸杞羊肉汤怎么做好吃 1 1.羊肉、鸡皮糙山药各200克，胡萝卜各6片，青蒜1根，当归2片，枸杞子15毫升，川芎、黄芪、姜各4片，黑枣4粒，高汤1000毫升，水500毫升，米酒120毫升，盐5

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• 粗的山药蒸多长时间,山药蒸完还是硬的怎么办 高压锅蒸山药多长时间

早上去市场购买了一些粗的山药，打算用来清蒸食用，而没有蒸过粗山药，那么粗的山药蒸多长时间呢？山药蒸完还是硬的又要怎么办呢？下面一起看看吧！ 粗的山药蒸多长时间 1 一般建议蒸15-20分钟。 市面上的山药有两种，一种是粗山药，一种是细山药，粗山药比较脆，适合清炒、凉拌，细山药口感软糯，适合清炖，而在清蒸粗山药时，烹饪的时间与山药大小、蒸煮方式、火力等多种因素有一定的关系

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• 蜜汁山药的做法,蜜汁山药怎么做 蜜汁蒸山药高压锅作法

蜜汁山药是吃山药比较常见的，口味香甜，十分美味，下面看看蜜汁山药怎么做的。 食材 1 主要食材：铁棍山药500克 其他食材：枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙（10ml）、油。 做法步骤 2 1.戴上手套，将山药

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• 青萝卜山药羊肉汤的做法,青萝卜山药羊肉汤怎么做 白萝卜山药羊肉汤

青萝卜山药羊肉汤是青萝卜煮汤的常见吃法，味道鲜美，营养丰富，下面看看这个青萝卜山药羊肉汤怎么做的。 食材 1 主要食材：青萝卜1个 其他食材：山药适量、羊肉适量、食盐适量、味精少许、葱适量、姜适量、八角2个、胡椒粉(白)适量、植物油适量。 做法步骤

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• 山药羊肉汤有什么功效,山药炖羊肉怎样做好吃 山药炖羊肉的做*效

羊肉有很好的温补驱寒效果，山药也可以除寒热补气血，二者搭配在一起炖汤食用，营养价值是很高的，非常适合冬天滋补食用，那么山药羊肉汤有什么功效呢? 山药羊肉汤有什么功效 1 山药含有丰富的蛋白质、钙、膳食纤维、碳水化合物以及维生素A和维生素B2等营养物质，具有补钙、健脾胃、促消化等功效。羊肉中含有钙、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素C以及钾、钠等营养物质，可以温补脾胃益气明目等

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• 羊肉的功效与作用 如何挑选新鲜的羊肉 羊肉炖山药的功效与作用

天气越来越凉，关节痛手脚冰凉的朋友可难受了，秋冬滋补必备羊肉，加一物营养美味，温经活络，现在就开始吃准没错！ 羊肉的功效与作用 1 羊肉的四大功效 1、温中健脾 天气一凉，脾胃虚寒的朋友更难受了，易出现反胃恶心、虚弱畏寒等症状。羊肉性温，能温中健脾，现在开始把脾胃补一补，冬天就没那么难受了。脾虚的朋友可用羊肉温脾养生。 2、增强抵抗力 人们常说

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• 青萝卜山药羊肉汤的做法,青萝卜山药羊肉汤怎么做 白萝卜山药羊肉汤

青萝卜山药羊肉汤的味道鲜美，营养丰富，并且滋补而不燥热，非常适合在秋冬季节进补食用。 食材 1 主要食材：青萝卜1根。 其他食材：山药500克，羊肉1000克，葱、姜、八角、食盐、味精、胡椒粉适量。 做法步骤 2

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• 高压锅炖羊肉需要多长时间,高压锅炖羊肉的家常做法

高压锅是炖肉的首选工具之一，而现在正好是吃羊肉的时候，一般家庭会选择用高压锅来炖羊肉，那么高压锅炖羊肉需要多长时间呢？ 高压锅炖羊肉需要多长时间 1 高压锅炖羊肉半小时内即可完成。 用高压锅炖羊肉，一般开火后，3分钟内就会开始冒气，在炖羊肉的过程中，需要持续冒气20分钟左右，最后再转小火慢炖几分钟，关火，放气后即可食用羊肉。

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• 干锅山药的做法

　　食材：山药300克 洋葱30克 杭椒2根 小米椒5个 小葱2根 蒜4瓣 干辣椒5个 花椒1克 豆瓣酱1勺 淀粉1勺 生抽1勺　　1.山药洗净切长条，放入淀粉1勺拌匀，洋葱切条；杭椒斜刀切段，小葱切葱花，小米椒斜刀切段，蒜4瓣切粒，干辣椒5个剪成段；　　2.锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入山药炸至微焦，捞出沥干；　　3.锅中留底油，放入蒜末、花椒、干辣椒炒香。放入豆瓣酱1勺炒出红油，放入洋葱、杭椒、小米椒翻炒10秒，放入山药翻炒均匀。放入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺、生抽1勺翻炒均匀，出锅后撒上葱花即可。

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• 酸辣干锅羊肉的做法 酸辣干锅羊肉怎么做

步骤1食材：羊肉400克，洋葱200克，酸菜100克，泡椒20克，姜3克，蒜4瓣，大葱20克，香菜2根、食用油10克，料酒3克，淀粉5克，盐1克，胡椒粉3克，鸡精3克。 步骤2羊肉切薄片，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制20分钟。 步骤3洋葱切块。 步骤4酸菜切丝。 步骤5泡椒切碎。 步骤6姜切丝。 步骤7蒜对半切开。 步骤8大葱切片。 步骤9香菜切段。

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• 吃涮羊肉都吃什么配菜 涮羊肉锅配菜选择至关重要

冬天吃涮羊肉，享受热汤蒸腾，补身又暖身。涮羊肉一般会加入较多蔬菜，在享受羊肉鲜美同时，不忘补充维生素，做到饮食均衡。那么，吃涮羊肉都吃什么配菜？涮羊肉配菜也有讲究，涮羊肉配菜的不同搭配，能吃出不一样的羊肉口感，涮羊肉配菜的选择一定程度上能提升涮羊肉的口感。 吃涮羊肉都吃什么配菜涮羊肉的腥味较重，所以在吃涮羊肉的时候一般会加入辣椒，青椒等；蔬菜类会有新鲜的生

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• 涮羊肉为什么用铜锅 涮羊肉一定要用炭火铜锅吗

正宗的老北京火锅，都是采用炭火铜锅。那么，涮羊肉为什么用铜锅？ 涮羊肉为什么用铜锅涮肉是把肉片等放在滚水里烫一下就能取出来蘸作料吃，重点是涮，所以一定得能快速升温的锅。而铜的导热性好，升温快，温度会比铁锅高，能快速达到"涮"羊肉的效果。而且，铜传热均匀，不易散热，耐热性好。用铜制造的生活用品有质坚耐用、无毒、传热快等优点，并具美观华丽之

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• 高压锅炖羊肉需要多长时间 炖羊肉切记4大要点

对懒人来说，高压锅炖羊肉,是一种不错的选择。那么，高压锅炖羊肉需要多长时间？ 高压锅炖羊肉需要多长时间高压锅大火压10-15分钟，10分钟开始有嚼头。然后转小火再炖15-20分钟。整个过程半小时左右。自己看软硬程度，硬了多煮，怕没有嚼头短一些。高压锅炖羊肉的家常做法1、把羊肉切成麻将大小的块，然后冷水入锅焯一下水，去掉血沫。2、取高压锅一只，将处理好的羊肉

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• 鸭脚包怎么吃 鸭脚包锅仔的做法 鸭,鸭脚包

说到鸭脚包，可能有的人不是很熟悉，鸭脚包是安徽很有名的一个特产，味道非常美味，鸭脚包的吃法有很多种，鸭脚包锅仔是最受欢迎的一种吃法。鸭脚包怎么吃用料：盐适量、鲁花味极鲜酱油适量、辣椒粉适量、鸭脚包若干从网上购买鸭脚包半成品(鸭肠绕着鸭心和鸭脚)，俗称水阳三宝之一。我买的安徽宣城的。剪开绳子用热水冲洗并泡一会儿。把鸭脚包放入美的IH压力锅，加清水，加酱油(尽量多)，加盐(适量)，加辣椒粉(看个人口味，就是干辣椒磨成了粉的成品) 选择模式，就可以坐等啦。真的是好吃!男票赞不绝口!调料的量需要斟酌，我是边加料边试味道。自己做的干净放心，操作简单还美味，何乐而不为?鸭脚包锅仔的做法用料：宣城鸭脚包、鸭

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