山药大家都吃过,如果你很久放在家里没吃的话,在山药外皮上面就会发霉,如果山药外皮发霉的话还能吃吗?下面来为大家详细介绍下!山药皮发霉还能吃吗?山药如果出现了长霉的情况,就说嘛以及被微生物入侵,并且其中可能含有大量微生物在其中繁殖,这样的山药不适合再食用了。大量微生物在山药内部繁殖会产生很多对人体有害的代谢产物,食用后会引起恶心、腹痛、腹泻等不适症状,对健康危害极大,就算是切了也不建议吃!长霉影响长霉是由于大量微生物繁殖引起的一种现象,山药出现长霉现象,这说明有微生物在其中大量繁殖。这些微生物会以山药的营养为养分进行繁殖,并且会将这些养分分解或者合成对人体有害的物质。当人体吃了这种山药之后,就会