菜和名称

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• 空心菜是菠菜吗 空心菜和菠菜的区别

空心菜以及菠菜都是我们常见的蔬菜了，在*时很多人都爱吃这种食物，吃起来的味道非常好，而且营养价值也是非常不错的，因此大家是比较爱吃的，不过空心菜和菠菜是比较相似的，因此很多人都会有疑问，那么空心菜是菠菜吗，下面就让我们一起看看吧。对于空心菜和菠菜来说，实际上这是完全不同的两种蔬菜了，首先对空心菜来说，这是春播夏收的绿叶类蔬菜，而且空心菜的营养价值较高，在其中富含维生素、钙、纤维素、叶酸等物质，做汤的营养等同菠菜，空心菜的采收期很长，夏季可以不断的采收，而且空心菜是适应性很强的绿叶蔬菜，大家不要错过。而对菠菜来说，这是非常耐寒的一种蔬菜，菠菜也是深秋到早春时节的绿叶蔬菜，同时菠菜富含胡萝卜素、维

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• 薇菜的营养成分和食疗功效 薇菜和蕨菜的区别

薇菜是一种野菜，也被人们称为是美容的蔬菜类型哦，它的营养物质多，比如说丰富的矿物质，维生素以及微量元素，对健康是有好处的呢。你知道它拥有的营养成分吗，可以给人体什么样的好处呢，来看看它的食疗功效吧，会有很大的收获哦。【功效主治】清热解毒，润肺理气，补虚舒络，止血杀虫。主治衄血，吐血，赤痢，子宫功能性出血，风热感冒等病症。【营养成分】每100克薇菜嫩茎叶含蛋白质2.2克，脂肪0.19克，糖类4.3克，胡萝卜素1.97毫克，维生素b20.25毫克，维生素c67毫克;每克干品含钾31.2毫克，钙1.9毫克，磷7.11毫克，铁125微克，锰81微克，锌62微克。此外，还含有尖叶土杉甾酮、促脱皮甾酮、鞣

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• 苦菜是什么 中药苦菜治病功效和作用

想必大家都听说过一种菜叫做苦菜，苦菜这个名字也是顾名思义，是一种吃起来很苦的菜，那么有人会问，既然吃起来很苦，为什么还有那么多人会选择吃苦菜呢?这是因为想要得到点什么，就不得不失去点什么，苦菜中还有非常多的营养价值，可以帮助补充人体的健康儿。在日常生活中，我们会发现一些贫血患者，或者一些身体不太好，为了预防癌症的患者，他们会经常挖苦菜吃，或者买苦菜吃。那么今天小编就带领大家来认识一下苦菜。 1.苦菜是一种菊科的植物，它的茎并不是很高，所以苦菜的叶子一般都是挨在地上生长的，那么一些人在挖苦菜的时候，不仅要注意拿工具，还要弯身非常仔细的寻找才能找到它，外苦菜是一种多年生的草本植物，一般苦菜生

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• 油麦菜和莴笋叶的区别,莴笋叶和油麦菜一样吗

生活中有很多人会将油麦菜与莴笋叶弄混，认为它们是同一种食物。这两者虽然长相有些相似，可是还是有不同的，接下来我们来介绍一下油麦菜和莴笋叶的区别。 外形 1 首先，从外形上来说，油麦菜和莴笋叶还是很不一样的。油麦菜的叶子比较细长而且表面是比较光滑的，而莴笋叶则比较宽大，而且表面也有许多经脉突出来，是比较不*的，而且莴笋叶没有油麦菜长。

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• 莴笋和油麦菜的区别,油麦菜是不是莴笋叶

莴笋叶是莴笋的嫩叶，*时吃莴笋的时候都会将莴笋叶留下，下一顿可以吃莴笋叶，有一种叫油麦菜的食物和莴笋叶很像，油麦菜是不是莴笋叶？莴笋和油麦菜的区别是什么呢？ 营养价值不同 1 莴笋 莴笋中含有维生素A、维生素B、维生素E、蛋白质、脂肪、膳食纤维、糖类物质、铁元素、钙元素、莴苣素等营养成分。食用后有清肠通便、减肥瘦身的作用。 油麦菜 油麦菜中的主要营养成分是维

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• 吃腊肉不能喝酒吗,腊肉和什么菜炒最佳 腊肉和什么菜炒最佳

有些人说吃腊肉的时候不能喝酒，这是真的吗？腊肉搭配什么菜一起炒又比较好呢？让我们一起来看看吧。 吃腊肉不能喝酒吗 1 不建议喝。 吃腊肉的同时最好是不要喝酒，因为腊肉属于熏制品，其含有较多的亚硝酸盐以及苯并芘成分，这些物质都具有一定的致癌性。而这些有害物质在酒精当中的溶解度较大，因此如果在吃像腊肉这种熏制食品的同时有喝酒的话，就会增加患食管癌、胃癌的风险，对健康造成较大

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• 茅膏菜的功效和作用 茅膏菜有什么功效

茅膏菜虽然是一种食虫植物，但是实际上有着非常神奇的药用功效，今天我们就来给大家介绍一下茅膏菜的功效和作用。 茅膏菜的功效 茅膏菜是可以作为药用的，茅膏菜作为药用的时候性温、味辛，有轻微的毒性，但是有活血化瘀、止血止痛的功效。茅膏菜的提取物中有两种神奇的物质具有强大的解痉作用。茅膏菜一味中药入药时，主要用来治疗疮毒，还可以治疗胃病，小孩子的疳积，还有跌打损伤等等病症。

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• 苦菜和蒲公英的区别 苦丁菜图片的功效与作用

植株区分：苦菜茎直立，分地上茎和地下茎；蒲公英茎部光滑，顶端有白色绒球。花朵区分：苦菜花瓣颜色为嫩黄色，花期较长；蒲公英花瓣颜色为明黄色。叶片区分：前者叶片边缘处裂口浅；后者叶片更狭长，裂口偏深。 一、植株的不同： 苦菜又名苣荬菜，茎直立，高度大约为30到80厘米，分为地上茎和地下茎两种，地上茎几乎没有分支，地下茎附*有很多细小须根。 蒲公英为菊科草本植物，茎光滑无纹路，茎部顶端有白色绒球，呈毛线团状。 二、花朵的不同： 苦菜花朵颜色为嫩黄色，花柱纤细，在顶端开放，花期在7月到来年的3月，花期较长。 蒲公英花朵颜色偏向为明黄色，较之前者色彩更加艳丽，花期在4到9月份。 三

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• 附地菜和斑种草的区别 附地菜图片

叶片：附地菜基生叶片呈匙形，茎上部叶片为椭圆形或者长圆形。而斑种草茎中部和上部的为长圆形或者狭长圆形。花：附地菜花只有在茎基部有2-3个苞片，其他部分则没苞片，花冠为粉色或者蓝色。而斑种草有苞片，花冠淡绿色。 一、叶片区别 附地菜基生叶片为莲座状，呈匙形，长约2-5厘米，先端为圆钝，基部为楔形或者逐渐变狭，两面均有短糙毛，有叶柄。茎上部叶片为椭圆形或者长圆形，几乎无叶柄。 斑种草基生叶和茎下部的叶片为倒披针形或者匙形，通常为3-6厘米，很少有达到12厘米的，都有长的叶柄。茎中部和上部的为长圆形或者狭长圆形，先端尖，基部为宽楔形，两面都有硬毛。 二、花的区别 附地菜花序生于茎的顶

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• 潺菜的养殖方法 潺菜的种植方法和时间

温度：喜欢温暖，正常温度是在20℃~25℃之间。浇水：需要提供足够的水分，它非常的耐高湿。光照：对光照的要求不是特别高，正常接受明亮的日晒就可以了。施肥：下雨之后会将部分肥料带走，可以给它施一些叶面肥。 一、养护方法 1、温度：潺菜适宜在温暖的环境中生长，同时它的耐高温性质还是比较突出的，不过正常生长温度是在二十度到二十五度，低温需要控制，小心植株被冻伤，从而无法食用。 2、浇水：潺菜需要充足的水分，正常的生长需要有大量的水，尤其在夏季的时候可以多次给它浇水，从而达到生长更旺盛的目的，同时它的耐高湿的能力比较强，所以如果有少量积水的话也不用担心，不会对它造成什么影响的。 3、光

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• 巢菜的养殖方法和注意事项 地菜图片

温度：巢菜比较抗冻，可以室外越冬。但是养护温度最好高一点，这样有利于它生长。生长温度控制在二十度左右比较好；浇水：分枝期和青荚期需要给它补水，最好一周一次；施肥：苗期对养分的需求比较高，需要追肥，一月一次；光照：它喜欢生长在散光照射的地方，每天给予它四个小时左右的光照就可以了。 一、养护方法 1、温度：巢菜的耐寒性比较好，只要温度在零度以上就会生长。播种的温度在十度左右，幼苗会出土生长，它不耐高温，温度超过三十度，植株会出现生长缓慢的情况。 2、浇水：它喜欢湿润的生活环境，要长期的保持泥土湿润。分枝期和青荚期对水份的消耗比较大，需要给它补充水份，如果长期保持泥土干燥的话，植株会出现

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• 什么是笑气的化学名称 笑气的化学名称是什么

笑气的化学名称是一氧化二氮，化学式为N2O。笑气是无色有甜味气体，是一种氧化剂，在一定条件下能支持燃烧，但在室温下稳定，有轻微麻醉作用，并能致人发笑。笑气是在1772年被约瑟夫·普利斯特里发现的。通过试验发现这种气体，能使病人丧失痛觉，而且吸入后仍然可以保持意识，不会神志不清。正是这个发现，才使笑气被广泛运用，特别是被当做麻醉剂在牙医师领域使用，因为通常牙医师是无专职的麻醉师，而诊疗过程中常需要病患保持清醒，并能依照命令做出口腔反应，所以笑气给牙医师带来极大的方便。但是笑气的缺点是进入血液后会导致人体缺氧，长期吸食可能引起高血压、晕厥，甚至心脏病发作。此外，长期接触笑气还会引起贫血及中枢神经系

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• 芥菜和梅菜是一种菜吗 芥菜英是又叫梅菜吗

芥菜和梅菜是两种菜，芥菜又被称为盖菜，适宜在冷凉、湿润的环境中生长，最高能长到150cm，我国南北方都有种植。梅菜主要产于梅州、惠州等地区，是惠州土生土长的蔬菜，适宜在温暖、湿润的环境中生长，具有一定的耐旱能力。 芥菜和梅菜不是一种菜 芥菜 常有人问芥菜和梅菜是一种菜吗，其实芥菜和梅菜不是一种菜，芥菜又被称为盖菜，属于十字花科一年生草本植物，多生长在冷凉、湿润的环境中。芥菜的植株是直立生长的，最高能长到150cm，它的叶柄上有很多小裂片。 梅菜 芥菜忌干旱，对水分的需求量较高，种植芥菜时要让植株接受充足的水分，但也不能使土壤中有过多的积水滞留。芥菜不耐高温，对温度的要求较高，适宜生长温度

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• 杏鲍菇和什么菜一起炒好吃 杏鲍菇和什么菜搭配好吃 杏鲍菇

在炒杏鲍菇的时候，我们一般是选择和肉类炒在一起，像常见的猪肉、腊肠等，和杏鲍菇一起炒都特别的好吃，而且也不会影响到杏鲍菇的营养价值。杏鲍菇和什么菜一起炒好吃1、杏鲍菇与猪肉、鸡肉等肉类一起食用,营养丰富,具有增强体质、提高免疫力的作用。2、用杏鲍菇和豆苗一起煮汤,豆苗翠绿清脆,杏鲍菇增味衬色，色味俱佳。杏鲍菇炒肉的做法材料：杏鲍菇、青椒、瘦肉。做法：1、瘦肉用料酒、酱油、盐腌制20分钟;青椒切丝，杏鲍菇切丝。2、锅烧热放油，将肉倒进锅炒。3、炒至变色后装起备用。4、用余油继续炒杏鲍菇。5、放酱油、鲜贝露翻炒几分钟。6、将青椒放入一起翻炒数下。7、放入**炒匀即可。杏鲍菇的营养价值1、杏鲍菇有一

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• 鸡毛菜是上海青吗 鸡毛菜和上海青的区别 鸡毛菜,上海青

鸡毛菜和上海青其实是一种东西，鸡毛菜是上海青的还没长大时候的幼苗，所以这两种蔬菜其实是一个种类的，大家在购买的时候不用太纠结了。鸡毛菜是上海青吗是的，鸡毛菜是上海青的幼苗。鸡毛菜是绿叶蔬菜，十字花科植物小白菜(Brassica chinensis)的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益。鸡毛菜和上海青的区别专家表示，其实鸡毛菜跟上海青是同一种蔬菜，只不过鸡毛菜是上海青的幼苗，所以很多朋友以为这是两种不同的蔬菜。鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青，是十字花科蔬菜大白菜的变种，为含维生素和矿物

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• 牛心菜是包菜吗？牛心菜和包菜的区别 牛心菜,蔬菜

大家都知道牛心菜就是一个球状绿植，一般人见到都会觉得是包菜，笼统点说牛心菜是包菜的一种，准确的说牛心菜是包菜，包菜不是牛心菜，两者还是略有区别。牛心菜是包菜吗牛心菜被统称在了包菜中，但一般市面上的包菜都是圆形白球，而牛心菜是稍微有些扁，两者都属于结球甘蓝。市面上常见的就是包菜，但很多情况也是说牛心菜就是包菜，他们的区别不是特别明显，总之都很好吃。牛心菜和包菜的区别1、牛心菜和包菜的区别主要在于人们对它的叫法不同，因为牛心菜和包菜都是结球甘蓝的一种，同属十字花科植物，只是牛心菜只是人们对那种绿色包菜的叫法，而包菜中还有多个不同的品种，紫包菜就是最有代表性的存在。2、牛心菜与包菜在食用方法上也有一

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• 皇帝菜不能和什么同吃 皇帝菜什么人不能吃 皇帝菜,茼蒿

皇帝菜其实就是我们*时吃的茼蒿，只不过两者在叫法上完全不同，因此，很多人很难将两者联系在一起。那么，皇帝菜不能和什么同吃？皇帝菜什么人不能吃？皇帝菜不能和什么同吃皇帝菜的营养价值极高，无论男女老少都非常适合服用这种蔬菜，但是皇帝菜不能和什么同时吃呢？据了解，皇帝菜不宜与柿子一起吃，否则容易对胃部造成伤害。在秋季，刚好是茼蒿与柿子同时上市的季节，所以朋友们千万要生活中一定特别注意一下，特别是对于胃部不健康的朋友来说，更是不要同时服用这两种食物哦。皇帝菜怎么吃茼蒿被称为“皇帝菜”。在古代，皇帝菜是专门献给皇帝食用的，所以又叫贡菜。其含有13种氨基酸和丰富的维生素、矿物盐，有清血、养心、降压、润肺、

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• 娃娃菜不能和什么一起吃？娃娃菜怎么挑选 娃娃菜

娃娃菜口感脆嫩，而且与普通大白菜的菜心相似，所以购买上要提防买到充当娃娃菜的白菜心。那么，娃娃菜不能和什么一起吃？娃娃菜怎么挑选？娃娃菜不能和什么一起吃娃娃菜+兔肉：会导致呕吐、腹泻另外，这类人最好不要吃娃娃鱼1、哺乳期的妇女不宜过多食用，身体虚寒者也不宜过多食用。2、肠炎患者不宜食用娃娃菜。娃娃菜怎么挑选挑选正宗的娃娃菜，应挑选个头小，手感结实的为佳。如果捏起来松垮垮的，有可能是用大白菜芯冒充的。娃娃菜的营养价值虽然跟大白菜相差不远，但是娃娃菜的售价要比大白菜贵上不少，正是因为这一特点，娃娃菜在市面上出现了不少的“山寨品”，一些商家把一些大白菜剥开菜叶剩下包心来冒充娃娃菜，再用比大白菜高的价

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• 清明菜是什么？清明菜和艾草的区别 清明菜,艾草

同样是清明时节食用的食材种类，而且都可以用来做清明果。因此，很多不熟悉的人特别容易混淆清明菜和艾草。那么，清明菜是什么？清明菜和艾草有什么区别 ？清明菜和艾草一样吗艾草（学名：Artemisia argyi H. Lév. & Vaniot），别名：萧茅、冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧、艾蒿、艾蒿、蓬藁、艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒等。多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。茎单生或少数，褐色或灰黄褐色，基部稍木质化，上部萆质，并有少数短的分枝，叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，基部通常无假托叶或极小的假托叶；上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序椭圆形，花冠管状或高脚杯状，外面有腺点，花药狭线形，花柱与

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