京菜代表菜

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• 瓢儿菜是什么菜 有什么好处 四川瓢儿菜又名什么

瓢儿菜是什么菜呢，它是一种蔬菜的类型，是草本植物之一，而且也是属于白菜的一种，是白菜中的精品哦，它可以炒着吃或者是做汤都是不错的选择，可以补充纤维素，可以促进食欲，还可以有促进新陈代谢的作用和效果，大家可以试试这样的瓢儿菜，来看看它的好处吧。瓢儿菜，蔬菜名。二年生草本植物，植株贴地生长，叶片*圆形，向外反卷，黑绿色，有光泽。以墨绿色叶为产品的二年生草本植物。瓢儿菜菜由芸薹进化而来。原产我国，主要分布在我国长江流域。以经霜雪后味甜鲜美而著称于我国江南地区，被视为白菜中的珍品，可以炒食，做汤。瓢儿菜是一种植株贴地生长的一种蔬菜，同时瓢儿菜的叶子是接*圆形的，同时瓢儿菜的叶子是向外反卷的，瓢儿菜黑绿

食材大全营养价值

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• 油麦菜去火吗,油麦菜降火吗

生活中，我们有可能因为各种原因而上火。除了多喝水以外，我们也会吃一些具有降火功效的食物来去火，那么油麦菜去火吗？ 油麦菜去火吗 1 油麦菜去火。 所谓的“上火”就是人体阴阳的失衡，导致内火旺盛。主要表现有口唇干裂、眼痛、便秘等。而油麦菜含有多种维生素及膳食纤维，且水分也比较充足。因此当出现上火的情况，吃油麦菜是具有清燥润肺、润肠通便的效果的，是很具有降火的功效的。

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• 富贵菜有什么作用,富贵菜的做法

富贵菜又叫神仙菜，这两个名字听上去都挺高大上的，这是一种营养丰富的蔬菜，可以炒来吃，也可以凉拌。那么富贵菜有什么作用呢？ 富贵菜有什么作用 1 富贵菜是一种神奇的保健蔬菜，其茎叶中含有大量的藻胶素，甘露醇，维生素B，磺，钾及多种氨基酸等营养元素，因而具有极强的降血压，降血脂，抑制糖尿病的奇特功效，室内摆放还能起到杀菌净化空气的效果。特别是高血压，糖尿病患者长期食用，天然抗病又

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• 菜怎么蒸 菜的蒸法

步骤1食材：茼蒿300克、面粉10克、大蒜3瓣、鸡蛋1个、圣女果10克。调味料：香油3克、生抽2克、醋2克、盐1克。 步骤2茼蒿切段。 步骤3加入面粉、鸡蛋，搅拌均匀。 步骤4大蒜切末。 步骤5圣女果对半切开。 步骤6蒸锅中倒入适量清水，蒸架上放上沙布，倒入茼蒿，水沸后蒸5分钟，取出，放入盆中翻拌片刻。 步骤7茼蒿中加入蒜末、香油、生抽、醋、盐，搅拌均匀，装入盘中，放上圣女果点缀即可。

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• 橄榄菜的做法 橄榄菜的做法

步骤1准备食材：豆角100克、橄榄菜100克、小米椒5克、猪肉末100克、蒜3瓣、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。 步骤2豆角洗净切丁。 步骤3小米椒切圈。 步骤4蒜切末。 步骤5首先起锅烧油，下入蒜末、小米椒炒出香味，再加入肉末、豆角、生抽翻炒均匀。 步骤6然后锅中加入橄榄菜、老抽、盐继续翻炒2分钟。 步骤7最后盛出装盘即可。

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• 逻辑主义的代表人物是 逻辑主义的代表人物是谁

　　逻辑主义的代表人物是弗雷格、罗素、怀特海。逻辑主义也被称为“逻辑斯提”，也就是“数学哲学中的逻辑主义”。其主张数学是逻辑的延伸，一般他们只研究概念间的纯逻辑关系，从逻辑学中推导出全部的数学，而全部数学又可以归纳为逻辑学。　　逻辑主义其来源是罗素在1903年出版的《数学的原理》中的见解，他说：“纯粹数学是所有形如‘p蕴涵q’的所有命题类，其中p和q都包含数目相同的一个或多个变元的命题，且p和q除了逻辑常项之外，不包含任何常项。　　所谓逻辑常项是可由下面这些对象定义的概念：蕴涵，一个项与它所属类的关系，如此这般的概念，关系的概念，以及象涉及上述形式一般命题概念的其他概念。除此之外，数学使用一个

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• acp是什么 acp代表什么

　　ACP(Agile Certified Practitioner)是指敏捷项目管理人士(人事)资格认证。ACP敏捷管理专业人士资格认证,它是由美国项目管理协会(Project Management Institute(PMI)发起的，这是严格评估项目管理人员知识技能是否具有高品质的资格认证。现在acp的认证考试已经在全球有190多个国家推广了，一年有四次的考试机会。

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• fluoxetine代表什么 fluoxetine是什么

Fluoxetine是一种选择性血清再吸收抑制剂(SSRI)型的抗抑郁药，它的中文名称是氟西汀。当**患了抑郁症、强迫症和神经性贪食症之后，就会用这种药物给病人进行治疗，减轻病人的病情。

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• 吃火锅的菜 吃火锅的菜有什么

吃火锅的菜有：一、畜肉类的有嫩肉片，羊肉、牛肉、兔肉，猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪肉香菜丸子，猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、兔头，牛鞭、猪肠、黄喉，毛肚。二、禽肉类的有鸭血、鸭掌、鸡爪、鸡翅、鸡肉、鹅肉等;水产品类的有河蟹、海蟹、虾、虾滑、海参、扇贝、鱿鱼、鱼翅等。三、蔬菜类有菠菜、娃娃菜、黄瓜、香菇、莲藕、豆腐、土豆、豆芽、冬笋、白萝卜等;干货果品类的有粉丝、红枣、竹荪、笋干、木耳、魔芋、银耳、玉兰片等。四、人工饲养的野味类有田鸡、牛蛙、野鸡、野鸭等。五、水产类有水产类： 鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带

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• 贡菜是哪里的特产 贡菜是什么做的 贡菜,蔬菜

贡菜是安徽的一种特色食物，它是一种很特别的蔬菜，外形和莴笋非常的相似，不过并不是莴笋哦，大家在吃的时候要区分清楚，我们来深入的了解下吧。贡菜是哪里的特产贡菜是安徽涡阳县义门镇的名贵特产。贡菜的栽培史见于秦，迄今两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。贡菜是什么菜贡菜是一种草本植物，它的表面颜色是十分翠绿的，很多蔬菜都是绿色的，这种蔬菜食用之后，对人体是极好的。它的口感与海蜇类似，因此广受大家的喜爱。根据相关记载，早在两千二百多年以前就已经出现了。那是正值乾隆当政，每年都会将此菜进贡，所以就得“贡菜”此名。现在贡菜的生长地主要是安徽亳

蔬菜贡菜

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• 牛心菜和大头菜的区别 牛心菜和大头菜有什么区别 牛心菜,蔬菜

大家都知道包菜有很多种，准确地讲，结球甘蓝才是所有球形蔬菜统称，它又称洋白菜、圆白菜、高丽菜、包菜、包心菜、莲花菜，是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝的变种。牛心菜和大头菜的区别牛心菜，书名结球甘蓝，2年生蔬菜，栽培面积大，供应期长，是一种抗性强、易栽培的稳产高产蔬菜。其叶片宽大，无毛，具蜡粉，球叶脆嫩、微甜无异味，鲜食爽口，既可炒食，又可用食盐、味精、料酒、辣椒等腌制成卤菜（俗名泡菜），其色泽嫩绿，味美爽口，开胃健脾，是一道极其上乘的佳肴。大头菜又名雪里蕻和榨菜，雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。榨菜质地肥厚柔嫩，口感脆辣。雪里蕻又称雪菜，是叶用芥菜的一种，具有特殊的香辣味。牛心菜牛心菜生于山坡林

蔬菜牛心菜

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• 大头菜是发物吗？大头菜是卷心菜吗 大头菜

一般有过敏史的人饮食上都会忌讳发物，而一些青菜也被人们称为发物，特殊人群不能吃。那么，大头菜是发物吗？大头菜是卷心菜吗？大头菜是发物吗民间常认为芥菜为发物，凡患有疮疡、目疾、痔疮、便血及*日热盛者忌食芥菜。意见建议：一般说来，高血压病等心血管病患者应限制食用腌制芥菜类食品。而大头菜属于芥菜，所以也是发物。大头菜是卷心菜吗大头菜即芥菜，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，是芥菜的一个变种，为根用芥菜。它质地紧密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味，在襄樊地区，人们还把它叫作诸葛菜，传说吃大头菜是诸葛先生首创的。卷心菜 (cabbage)，学名结球甘蓝，结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝(Bra

我的姓别不重要

• 苦菜怎么腌制好吃？苦菜腌几天？ 苦菜

苦菜的处理方法除了晒干以外，还有一种常见的处理方法就是腌制了。腌制的苦菜味道也不错，那么，苦菜怎么腌制好吃？苦菜腌几天？苦菜腌制方法一、上山挖苦菜（大苦菜最好，小苦菜亦可），最好带根，根越长越好（根特别好吃）。二、将苦菜摘去干叶，洗净。三、在锅里开水锊锊（lue），放在盆里浸泡，最好用锅里的热水浸泡12小时。然后，用清水换洗几遍。苦甜由换洗的次数决定。四、将苦菜攥净水，加细盐与蒜沫（蒜多些好），稍微揉搓。五、熬汤。油热锅，姜与辣椒炝锅（姜切成条，要多；不吃辣的不放辣椒），加酱油与醋（二比一）。开锅后，放少许碘盐、白糖、味精、熟芝麻。酱油与醋不可过多，能够全部渗入苦菜就可。六、汤凉后，浇入苦菜。

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• 菱角菜怎么洗干净?菱角菜怎么清洗? 菱角菜

采摘后的菱角菜一般都带有泥土，需要用水洗干净，然后才能下锅。那么菱角菜怎么洗干净?菱角菜怎么清洗?菱角菜怎么洗干净把买来的菱角菜择去老叶和杂质，不要去根。择好的菱角菜用清水漂洗去泥沙，用淡盐水浸泡20分钟左右，然后捞出用清水仔细冲洗干净，沥水备用。菱角菜的做法原料：菱角菜200克，猪肉150克，馄饨皮500克，鸡蛋1个调料：菜籽油3茶匙，胡椒2茶匙，盐适量做法1、准备好菱角菜和馄饨皮。猪肉洗净剁成茸；菱角菜洗净切碎；香葱切细粒备用。菱角菜和猪肉馅混合，加入油、盐、胡椒调成馅料。取馄饨皮，放入菱角菜馅料，包成元宝状。2、包好的馄饨，锅中水开，下入馄饨。煮开锅，点入冷水，至煮熟。碗中加入芝麻油、胡

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• 冰菜是什么菜？冰菜和冰草一样吗？ 冰菜,冰草

冰菜和冰草大家应该不是很清楚，只有少数见得比较多的人可能会比较明白。但是，随着冰菜火了起来，越来越多的人开始了解它们了。那么，冰菜是什么菜？冰菜和冰草一样吗？冰菜和冰草一样吗不一样得远。冰菜是番杏科的一种蔬菜，它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，而冰草是禾本科的杂草，长得像韭菜，但是叶片坚韧，能划伤人的手。冰菜是什么菜水晶冰菜----又名冰菜、冰柱子，番杏科，“冰叶日中花”（Mesembryanthemum crystallinum）。在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，在太

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• 冰菜为什么会酸？冰菜为什么是咸的？ 冰菜

冰菜是最*爆红网络的一种蔬菜，冰菜之所以火起来，这和它本身所具备的特点有莫大的关系。那么，冰菜为什么会酸？冰菜为什么是咸的？爆红网络的冰菜"终于吃到了传说已久的冰菜，有点咸，有点脆，味道不错！更主要的是叶子上面一层‘薄冰’，看起来就有食欲。"最*一种叫作"冰菜"的稀奇蔬菜，在网络上火了起来，不少网友纷纷发微博、朋友圈晒图。"冰菜"到底是什么东西呢？记者调查后发现，这原来是一种外地蔬菜，由于长相和味道独特，获得了不少市民的喜欢，但价格也比普通蔬菜贵，网上要卖40元左右一公斤。冰菜为什么会酸冰菜本身就有酸味。酸味是天然的苹果的酸味不知道你吃的是什么酸味，它富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质，凝聚了卷心菜

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• 皇帝菜是茼蒿吗？皇帝菜和茼蒿的区别 皇帝菜,茼蒿

其实日常很多蔬菜都有多种叫法，这是由于地域的不同造成的。因此，仅通过听名字，很难将两种完全不同叫法的蔬菜联系在一起。那么，皇帝菜是茼蒿吗？皇帝菜和茼蒿有什么区别？皇帝菜是茼蒿吗学名茼蒿。皇帝菜是一种营养非常丰富的菜，常常被拿来和菠菜做比较。同时，许多人也相信皇帝菜有多种功用，包括保肝、利尿、治牙痛、治便秘、帮助骨骼发育、预防高血压等。据说在古时候，皇帝菜是专门献给皇帝食用的贡品，所以又叫贡菜。此外，皇帝菜还有许多不同的名称，像是“角菜”、“珍珠菜”、“香甜菜”等，其实指的都是同一种菜。皇帝菜的特色，就是即使经过曝晒，再用水浸泡过，它的口感仍然还是爽脆可口，且愈嫩的枝叶，煮起来愈好吃，不论是用来

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好笔头，烂记性

• 怎么挑选汉菜？挑选汉菜的方法 挑选,汉菜

汉菜是一种营养价值极高的蔬菜，汉菜被称为长寿菜，好的食材决定菜品，挑选汉菜也是一门学问。怎么挑选汉菜？挑选汉菜的方法有哪些？怎么挑选汉菜挑选苋菜时，以嫩者为好，挑选方法如下：看叶子嫩苋菜叶子小，叶片薄、*；老苋菜叶子大，叶片厚、皱。看根嫩苋菜根部须子少，且相对比较短的；而老苋菜则须子多，且根部相对较长。需要注意的是，根一定得是完整的，如果有切口则说明是人为剪断的，不能作为判断依据。看韧性挑选苋菜的时候可以稍微掐下根茎，嫩苋菜能掐断，且以脆嫩的为好，老苋菜则掐不断。汉菜的挑选方法口感从口感上讲，叶片厚、皱的较老，叶片薄、*的较嫩。而红苋Ⅱ十片呈紫红色，吃起来软糯；青苋叶呈绿色，吃起来较硬；彩苋又

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• 刺儿菜是什么?刺儿菜孕妇可以吃吗 刺儿菜,孕妇,野菜

荠荠菜炖土豆刺儿菜是一种野菜，可能每个地方的叫法不一样，它的外观酷似菊花，不过味道很不错，而且营养价值很高哦，很多人问小编孕妇可以吃刺儿菜吗？下面我们来介绍下！刺儿菜是什么刺儿菜是野菜的一种，别名小蓟草，属菊科，花外形似菊花，小花常为紫红色或白色。刺儿菜的适应性非常强，无论什么气候条件下，均能生长，生长在耕地、路边、荒野等地方，是种极为常见的杂草。在饥荒时期，部分人使用刺儿菜，但均食用的刺儿菜幼嫩期，因为刺儿菜成熟后茎上有刺，茎木质化后粗硬。功效作用1、对血液系统的作用：刺儿菜为传统的止血中药，已证实其具有止血作用，并得到止血有效成分。止血主要通过使局部血管收缩，抑制纤溶而发挥效应的。2、抗突

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• 灰灰菜孕妇可以吃吗？灰灰菜孕妇能吃吗？ 灰灰菜,孕妇

灰灰菜是一种常见的野菜，野菜是很多人喜欢的菜，今天5号网的小编为你解答灰灰菜孕妇可以吃吗？灰灰菜孕妇能吃吗？灰灰菜介绍灰灰菜，(学名：Chenopodium album Linn)又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物。主要生于田间、地边、路旁、房前屋后等。灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且登上了宾馆、饭店餐桌。 由于灰灰菜的生长特性，决定了其一般多是

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