很多人都非常喜欢吃干贝,干贝确实是味道鲜美的一种食材,而且营养非常的丰富,那么你知道干贝的营养成分与注意事项有哪些吗?很多朋友虽然经常吃干贝,但对于这个问题并不是很了解,今天小编将为大家做出相关的解答,希望可以给各位提供一些参考。营养价值:1、干贝中的蛋白质、碳水化合物、核黄素、钙、磷、铁等多种营养成分含量较为丰富,其中蛋白质高达62%,是鸡肉、牛肉、鲜虾的三倍,矿物质的含量也可跟鱼翅和燕窝相媲美,具有滋阴功能,经常食用可以帮助降血压。还具有维持钾钠*衡、消除水肿、提高免疫力等功效,保健作用非常广泛。2、干贝中富含脂肪,具有维持体温和保护内脏、提供必需脂肪酸、促进脂溶性维生素吸收、增加饱腹感的