核心功效保护肝脏、健脑防老、净化血液核桃仁的简介核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。功效作用1、保护肝脏,核桃仁可以有效的防止动脉硬化,降低胆固醇。此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病,可提升白细胞,保护肝脏。2、健脑防老,核桃中有人体需要的蛋白质,其成分有很多,还有人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织