丝瓜作为一道非常有营养的蔬菜,在我们日常生活中相信大家也是经常见到的,可能也有很多人喜欢吃丝瓜,别小看丝瓜,丝瓜的功效是非常多的,我也非常喜欢吃丝瓜,特别是丝瓜炒鸡蛋,丝瓜搭配很多材料都可以做成食物。今天我们大家就来介绍一下丝瓜配什么吃丝瓜怎么样才好吃?在炎热的夏天大家可能最常见的就是丝瓜炒鸡蛋,这道蔬菜不仅可以美容养颜,还可以起到解暑的作用。下面就让我们来介绍一下这种吃法,做法也非常简单,首先将两三颗鸡蛋放一点辅料食用盐搅拌均匀,然后把丝瓜焯水切成片状,将锅内放入食用油,等食用油加热以后,把鸡蛋炒熟,然后再把丝瓜炒熟,把丝瓜和鸡蛋放入锅内,翻炒一会儿即可出锅。我们再来准备另外一种做法,丝瓜汤