豆腐排骨砂锅

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• 夏季食欲不振 砂锅鸭块

鸭肉是我们餐桌上常见的食物，一般人群均可食用。尤其适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。推荐食谱砂锅鸭块材料鸭肉200克，猪肉100克，水发香菇50克，植物油、葱段、姜片、蒜片、高汤、盐、酱油、醋、料酒、味精、辣椒酱各适量做法1、 鸭肉洗净，切成小块；猪肉洗净，切片；水发香菇洗净。2、 锅置火上，倒油烧至五成熟，下入猪肉片煸炒片刻，放入香菇炒出香味，再放入葱段、姜片、蒜片、鸭块、高汤和盐、酱油、醋、料酒，汤煮沸后倒入砂锅，用小火炖30分钟左右。3、 另起锅，倒入植物油烧热，下辣椒酱和蒜片煸炒出香味，倒入砂锅，最后调入味精即可。

食材大全营养价值

小可爱（晴晴）

• 蒸排骨的做法 排骨的做法

　　1、排骨中放入盐1勺、白醋1勺清水适量抓洗，洗净沥干。　　2、姜切丝，小葱切葱花。　　3、排骨中放入盐半勺，胡椒粉1克，蒸鱼豉油半勺，料酒1勺，姜丝拌匀，腌制20分钟。　　4、放入蒸锅，中火蒸制15分钟，取出撒上葱花即可。

靜靜susan

• 芋头蒸排骨的做法 芋头蒸排骨的窍门 芋头,排骨

芋头蒸排骨是我们家常菜的一种，芋头*时我们吃，排骨也经常吃，可是芋头和排骨一起烹饪还有很多朋友没有尝试过，那可真是亏大了，今天教大家芋头蒸排骨的做法，不会的朋友赶快学*起来。芋头蒸排骨的做法 材料：芋头、排骨、料酒、生抽、鸡粉、白糖、食盐、油、胡椒粉、红椒圈、生粉。 做法： 1、先将排骨洗干净控干水。 2、然后少许盐、糖、鸡粉、生粉、生抽、胡椒粉、料酒、油、蒜蓉抓匀。 3、再用盖好保鲜膜放冰箱里腌3小时备用。 4、期间把芋头削皮洗干净切小块放在盘中加适量盐。 5、然后取出来腌好的排骨放在芋头上面。 6、蒸锅里水烧开放排骨进去大火蒸20-30分钟左右。 7、最后出锅前撒适量红椒圈即可。 芋头蒸排

排骨芋头

一个霂阿酒

• 红烧排骨怎么做好吃 红烧排骨的简单做法 排骨,红烧排骨

大家在生活中应该都吃过非常多的美食吧，那么你了解红烧排骨吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟红烧排骨怎么做好吃，以及红烧排骨的简单做法？跟着小编我们一起来学*吧。红烧排骨怎么做好吃1、首先把买来的新鲜排骨洗净，剁成五厘米长短的段状备用。把买来的新鲜胡萝卜洗净，切成块状备用。2、锅里水烧开，把排骨放进开水里煮一分钟左右，然后倒掉血水备用。3、炒菜锅中放入适量油烧至八成熟，放入姜、大葱爆炒至香，炒香后再把准备好的排骨放入锅里翻炒片刻。4、翻炒一会儿后，锅里放入水，水烧开后可放入八角、陈皮，胡萝卜和香菇，然后再放入少许料酒、盐、糖和老抽，大火烧20到30分钟左右，放入少许鸡精调料，然后再翻炒三

排骨红烧排骨

你好！同学

• 排骨糯米饭可以用电饭锅做吗 排骨糯米饭排骨要炒吗 排骨,排骨糯米饭

不知道大家吃过排骨糯米饭吗？这道非常好吃的饭菜今天小编就和大家一起来了解吧，究竟到底排骨糯米饭是怎么样做的呢，以及了解做排骨糯米饭的一些注意吧。排骨糯米饭可以用电饭锅做吗可以的，天小编介绍一款美味的糯米饭做法——排骨糯米饭。做法也不会太复杂，可能有人觉得做糯米饭有多难，把所有食材都放进电饭煲煮就行了，但怎么做更好吃呢，小编介绍的这种做法可能会更受喜欢吃糯米的朋友欢迎哦。首先准备好食材，根据人数食量，准备糯米，排骨，土豆、葱、姜、生抽、蚝油、料酒、食用油、盐，喜欢吃辣的可以多一份辣椒酱，也可以加多点其他蔬菜，如红萝卜、豌豆或者豆角等。糯米小提前泡浸一小时。土豆洗净削皮切成块。接下来小编开始介绍排

排骨排骨糯米饭

黑狐王子

• 油炸排骨多久可以熟 油炸排骨怎么看熟没熟 排骨,油炸排骨

排骨的做法有很多种，油炸排骨就是其中一种，有炸排骨特别香，很好吃，那么油炸排骨多久可以熟呢，油炸排骨怎么看熟没熟呢。油炸排骨多久可以熟 排骨一般炸的时间，最好是不要低于十分钟，因为骨头加上肉会比较硬，炸排骨用7成油温最好，拿手放在油上4公分左右，感觉烫手就可以了下入排骨炸了，不要炸得太过火的比较好，虽然炸得金黄金黄的好像很好看，但是一来不是很健康，二来炸的时间太久肉质会变硬和发焦，口感就差远了。油炸排骨怎么看熟没熟炸排骨炸至肉收缩，两端的骨头露出来了，这就表明将要熟了。这时再加温，用大火把骨头里的油煸出来，同时骨头炸成金黄色即可出锅。炸肉熟没熟一般看颜色，变色透明状，微黄，看不到颜色就看食物表

排骨油炸排骨

流年、往事

• 气锅排骨的做法 汽锅排骨需要炖多长时间 排骨,气锅排骨

汽锅排骨是一道很有名的菜，它主要是用到排骨这个食材，放到气锅里面炖熟，味道特别的好，下面我们一起来学学气锅排骨的具体做法吧。气锅排骨的做法主料：猪大排130g，芋头50g。调料：食盐适量，姜适量，料酒适量，党参20g，黄芪30g，鲜枣3枚。制作步骤：1. 先将排骨洗净，将除盐之外的所有配料放进下面的煮锅中。2. 再把气锅放在煮锅的上面，用毛巾封好，保证其不漏气即可，打开电源开始蒸煮。3. 气锅中不能放水，将芋头、排骨、姜和少量的料酒放入气锅中。4. 盖上盖子，持续蒸3个小时后，加适量盐即可出锅。汽锅排骨需要炖多长时间两个小时以上。蒸煮的过程中，猪排一定要煮熟。因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃

排骨气锅排骨

心动定心痛

• 腐乳排骨的做法 腐乳排骨孕妇能吃吗 排骨,腐乳

排骨是猪肉中十分受欢迎的一种食材，很多人都十分喜欢，排骨的营养价值也极高，不过将排骨和腐乳做在一起却比较少见，下面一起来看看腐乳排骨是怎么做的吧。腐乳排骨的做法材料：排骨、红腐乳、葱、姜、花椒、大料、酱油、料酒、糖、韭黄、水淀粉。做法：1、排骨剁成3-4厘米见方的大块，飞水，沥干;2、锅内放大半锅清水，下入排骨，再加入捣碎的腐乳、葱、姜、花椒、大料、酱油、料酒、糖，烧开后继续以大火烧一小时，转用小火收汤;3、把排骨码入盘中，将汤里的作料滤去，用中火烧开，徐徐淋入水淀粉，不停搅拌直至浓度适当，淋在排骨上，撒上韭黄段既成。腐乳排骨孕妇能吃吗腐乳排骨以腐乳为主要的调味品，而孕妇是不适宜吃腐乳的，所以

排骨腐乳

伊娃抹茶

• 日本豆腐是日本的吗 日本豆腐是豆腐吗 日本豆腐,豆腐

日本豆腐相信很多人都十分喜欢，它嫩嫩的口感让无数人都爱到不行，那么日本豆腐真的是来自日本吗？下面一起来了解下日本豆腐的起源吧。日本豆腐是日本的吗日本豆腐来自一场中国人的营销炒作。1995年这种豆腐传入中国，因为起源于日本，自然就被挂上了“日本豆腐”的称号。但中国现在市面上贩卖的日本豆腐普遍没有使用高汤，仅仅采用清水和盐，真的只有鸡蛋的味道了。豆腐起源于中国毋庸置疑的，但邻国日本的也是一个吃豆腐的大国，并且日本的豆腐在日料中占据着功不可没的地位。日本豆腐是豆腐吗日本豆腐其实不是咱们中国说的豆腐，而是一种以鸡蛋为原材料的一种长的特别像豆腐，口感也像豆腐一样疏软的食物，很多人都喜欢吃这种食物。日本豆

豆腐日本豆腐

可洛

• 排骨怎么炖好吃又营养 怎么炖排骨好吃又简单 排骨,炖排骨

排骨是很有营养的一种食物，我们*时生活中经常可以看到有人吃排骨，排骨的做法多样，不同的排骨做法味道都不一样，营养功效也不一样。排骨怎么炖好吃又营养柚子炖排骨材料：肋排、柠檬、柚子粒。做法：1、用清水慢慢冲洗出排骨中的血水，然后将排骨放入开水里焯水，再用清水冲洗净排骨上的浮沫;2、另锅下水放入排骨炖煮40分钟;3、排骨煮好后捞出，沥干水份;4、柚子粒、柠檬片备好;5、锅内倒入2汤匙橄榄油，放入柠檬片，用锅铲用力压出柠檬汁，小火炒出果糖;6、将沥干水的排骨倒入锅里翻炒，并煎香两面;7、倒入适量的水和生抽，煮至水份收干;8、另起锅倒入1汤匙橄榄油;9、将排骨倒入翻炒均匀，当排骨九分熟的时候倒入柚子粒

排骨炖排骨

懵懵懂懂的孩纸

• 红烧排骨可以加什么菜 搭配建议 排骨,红烧排骨

红烧排骨不仅可以直接烹饪食用，还可以加入很多其它食材一起吃，荤素搭配。那么，红烧排骨可以加什么菜？红烧排骨加什么一起吃好？红烧排骨可以加什么菜 把油菜洗干净，焯水后控干。莲藕去皮，切滚刀块，泡在水里。土豆去皮，切滚刀块，备用。排骨汤放到锅里，加热，汤热后先加土豆和莲藕，炖六七分钟时加入油菜，再炖一分钟左右，关火。即可。红烧排骨怎么做好吃原料：排骨，葱，姜，酱油，老抽（稍许），鲜酱油（稍许），绍酒4勺，花椒十数粒，八角一只，十三香或五香粉少许，冰糖1-2勺，盐适量。做法：1、排骨切块，开中火放上炒锅，锅内加底油后下排骨煸炒至噼啪作响时，将肉捞出控净油后放入高压锅内，加葱节、姜块（拍破）、酱油、老

排骨红烧排骨

我是娜扎

• 红烧排骨用热水还是冷水 做法步骤 排骨,红烧排骨

排骨在烹饪之前一般建议先焯水处理，尤其是炒熟的排骨，如果不焯水可能会有腥味。那么，红烧排骨用热水还是冷水？红烧排骨用热水还是冷水排骨的血水用沸水焯掉，能使汤更加鲜美（不可焯太就，几秒就可以了）。熬汤时要冷水下锅，那样才能熬出味道和营养。热水熬汤的话，会使排骨肉质迅速紧缩，使得营养成分出不来，从而食用时也就没办法充分吸收到营养，同时味道也出不来。红烧排骨家常做法1.排骨切小块，冷水入锅，煮沸焯排骨2.锅内倒油，待油还是冷的时候同时放入白糖，小火慢慢把糖炒化.3.待糖水开始变成棕红色，且开始冒棕红色的泡沫时，马上把排骨倒入锅中炒匀，.4.接着放入姜片，花椒和香料，炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色，

排骨红烧排骨

祭夜む黎祭々

• 炸排骨炸多久 掌握油温是关键 排骨,炸排骨

排骨不仅可以炖排骨汤，炖出来的味道营养美味，而且还可以做油炸排骨，外焦里嫩。那么，炸排骨炸多久？油炸排骨炸几分钟？炸排骨炸多久这个得看火力，一般把排骨炸成八分熟就可以了，上浆后的排骨2到3分钟能熟。如果你要把生排骨炸熟，又不想糊的话。只有排骨中油温下锅，把表皮炸定型后在改低油温炸至肉收缩，两端的骨头露出来，在加温炸成金黄色！炸排骨用多少度油温炸排骨用7成油温最好，拿手放在油上4公分左右，感觉烫手就可以了下入排骨炸了，不要炸得太过火的比较好，虽然炸得金黄金黄的好像很好看，但是一来不是很健康，二来炸的时间太久肉质会变硬和发焦，口感就差远了。炸排骨的做法主料：猪排骨(大排)300克辅料：鸡蛋65克,

排骨炸排骨

雪阳可琪儿

• 排骨的热量高吗 排骨的热量是多少 排骨,热量

排骨虽然也是属于肉类，但是和一般的肉相比，排骨吃起来并不算太油腻，因此，大家都喜欢吃。那么，排骨的热量高吗？排骨的热量是多少？排骨热量高吗排骨的热量(以100克可食部分计)是278大卡(1163千焦)，在同类食物中单位热量适中。每100克排骨的热量约占普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12。一小块水煮排骨的热量是多少热量：139~69.5千卡之间。　　原因：排骨：278.00千卡/100g。一斤排骨的热量为：1390千卡。可根据实际切段的重量进行计算。一般，一斤排骨可切10~20块不等，所以一小块能量在：139~69.5千卡之间。排骨的热量表（每100克）热量（大卡）264蛋白质（克）18

热量排骨

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• 如何做话梅排骨?话梅排骨的做法 话梅,排骨

对你没看错,话梅可以喝排骨一起做,而且很美味哦,那么如果做话梅排骨呢?下面我们来为大家详细介绍下吧!如何做话梅排骨1、肋排清水浸泡10分钟后活水冲洗2、冷水下锅3、水开后煮2分钟捞出排骨,冲洗干净沥净水份备用4、锅烧热下葱白,姜片,辣椒段煸炒出香味儿5、倒入排骨翻炒至表面起壳略微发黄6、加入八角翻炒均匀7、倒入料酒8、加入糖,老抽和话梅(主要还是根据自己口味增减)翻炒上色后加入清水,水量淹没排骨即可,大火烧开转中小火慢炖40分钟,加入茄汁大火收汁根据口味酌情添加食盐,即可.话梅排骨的做法二食材:排骨500克,话梅10粒,食用油,盐,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香葱,生姜,老抽10毫

排骨话梅

樱雪梦子

• 煮排骨放什么容易烂？排骨怎么炖容易烂？ 排骨,排骨汤

排骨很大部分都是骨头，肉所占的比例并不高。因此，在炖排骨的时候一定要炖烂，把骨头汁炖出来才好吃。那么，炖排骨的时候放什么容易烂呢？排骨怎么炖容易烂？煮排骨放什么容易烂炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。排骨怎么炖容易烂排骨可以炖汤也可以红烧。我们建议在炖的时候代培一些蔬菜，比如排骨海带汤、玉米排骨汤、萝卜炖排骨等等用来和排骨一起炖。排骨不要炖的时间太久。在炖的时候，为了使排骨，牛肉炖得更快，炖得更烂，可以加一小撮的茶叶，大约有一壶茶的量，用纱布包好，放

排骨排骨汤

YANG浩

• 炖排骨什么时候放盐最好？炖排骨放什么调料？ 排骨,排骨汤

排骨属于肉类，炖汤的时候会比较腥。因此，在炖的过程中要放盐来调味，还要放一些调料来增味。那么，炖排骨什么时候放盐会比较好呢？炖排骨要放什么调料呢？炖排骨什么时候放盐最好炖排骨出锅前10分钟左右放盐最好，做法如下：一、材料猪小排500克、植物油10毫升、姜2克、大葱1节、白糖1勺、生抽10毫升、老抽6毫升、料酒10毫升、花椒6粒左右、八角3个、番茄酱1大勺醋、15毫升二、做法1、排骨清洗干净后放开水锅里煮5分钟，去除血沫；葱切段，姜切碎快。2、煮好的排骨再用清水冲洗干净；炒锅放油，然后放入花椒、八角和糖。3、糖炒至变焦黄色后放入排骨、葱姜；放入番茄酱、酱油、醋、料酒。4、添水没过排骨，大火烧开小

排骨排骨汤

凉城白染

• 菱角可以炖排骨吗?菱角炖排骨有什么好处 菱角,排骨

菱角我们很熟悉的东西，一般要是生吃要么熟吃，那么菱角是否可以炖排骨呢？菱角炖排骨的话有什么好处呢？下面我们来一起介绍下吧！菱角可以炖排骨吗菱角是一种草本植物，其果可食用，对于干燥的冬季，皮肤瘙痒，能够吃它缓解皮肤疾病，它跟排骨一起炖制，能够油腻，吃起来清淡可口，脆脆的好吃极了。菱角生食有清暑解热作用，熟食则有益气健脾功效。菱角还能起到“醒脾、解酒、缓中”的用途。民间单方中还用它治疗癌症。据*代研究资料证明，菱实的醇浸水液有抗癌作用。经常吃菱角的话能够有抗癌保健的作用，和排骨一起食用的话能够缓解皮肤疾病，补充丰富的钙质和蛋白质，而且还能够增强体质的哦，大家能够经常食用。菱角炖排骨的做法1.备好去

排骨菱角

*惯了风

• 橘子烧排骨好吃吗?橘子烧排骨的做法 橘子,排骨,橘子烧排骨好吃吗

橘子是水果，和排骨完全不搭，但是确是有橘子炒排骨这道菜呢？那么橘子烧排骨到底好不好吃呢？做法是什么呢？下面我们来一起介绍下！橘子烧排骨好吃吗橘子烧排骨是可以吃的，如果烧的好，那也是人间美味。橘子烧排骨营养价值也是很高的，可以为人体带来很多的好处。橘子和排骨的营养价值都很高，不过也有很多需要注意的地方，饮食不当也是会对健康造成不利影响的，下面就来详细了解橘子烧排骨吧。美味十足橘子是具有很强开胃作用的，因此吃橘子烧排骨可以增强食欲。而且由于橘子水果香气影响，会是排骨的香味更加浓郁，更可以消除油腻、腥味，也可以使排骨肉质更加细嫩。不过橘子烧排骨及其考验做工，需要使橘子和排骨相辅相成，这样才是真正的美

橘子排骨橘子烧排骨好吃吗

玫瑰女王

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