家常菜大全

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• 可以补钾的几道家常菜谱推荐

很多人体内缺少一定的钾元素，因此他们就会选择吃一些食物来补钾，在我们生活中可以补钾的食物确实有很多，比如香蕉就是补钾的高手。此外，一些家常菜谱也是具有一定补钾作用的，下面小编将为大家推荐几道可以补钾的家常菜谱，希望各位能够喜欢。海带紫菜猪骨汤材料：准备两块猪扇骨，十克紫菜，二十克海带，十克淡菜，一斤冬瓜，盐适量。做法：1、先把备好的紫菜和海带洗净发好。2、将紫菜海带与猪骨、淡菜、冬瓜(不用去皮)一起入锅，加清水适量，烧开后文火煮2小时放入适量的盐和酒进行调味即可食用。功效：海带紫菜猪骨汤可以调理脾胃，清热补虚，增强体质，经常食用还能够补钾。卤海带材料：准备一百克海带，半斤传统卤汁，香油少许，牙

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• 孕妇朋友们可以喝黄花菜汤吗 干黄花菜的做法家常菜

黄花菜是我们很熟悉的一种食物了吧，是很多朋友都非常喜欢吃的了，而在生活中，我们最常吃黄花菜的方法就是煲成黄花菜汤了，是非常美味的了，但是很多朋友都有疑问了，孕妇可以喝黄花菜汤吗，下面就让我们一起看看吧。黄花菜汤的营养价值很高，孕妇当然可以喝。黄花菜汤具有抗菌免疫功能，可以在一定程度上的消炎解毒，还可以防止传染。干黄花菜含有的营养成分很多，对母体的健康，特别是对胎儿发育十分有益。同时，正是因为它含有冬碱及秋水仙碱等物质，黄花菜汤还具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功效。因此，有些地方甚至将黄花菜汤作为孕妇和产妇的必备食品。通过我们上面的介绍，大家可以发现，黄花菜汤对于孕妇来说是非常好的了，是孕妇

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• 玉兰片的泡发方法以及如何鉴别 干玉兰片的家常菜做法

玉兰片是鲜嫩的冬笋或者春笋，玉兰片是经过加工制作成的一种干制品。玉兰片外形和色泽非常像玉兰花的花瓣，所以叫做玉兰片。玉兰片主要在我国的湖南、江西、福建和浙江地区比较多见。那么玉兰片怎么泡发?玉兰片怎么鉴别呢?玉兰片的泡发方法玉兰片是非常适合大众食用的一种食物，玉兰片含有蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。玉兰片味甘、性*，可定喘消痰。由于玉兰片是一种干制品，所以，我们在吃玉兰片的时候，就要学会怎么泡发。泡发玉兰片1、先在容器中倒入开水，把玉兰片放进去浸泡，并盖紧容器盖子。10小时后，将玉兰片倒入锅中烧煮，水沸后用文火再煮10分钟左右捞出。2、将玉兰片投入淘米水中

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• 吃芹菜能够清热解毒 冬季怎么吃 芹菜怎么做好吃家常菜

我们都知道，在冬季的时候天气是非常寒冷干燥的了，所以我们在这时候就特别容易出现各种各样的情况了，那么我们在这时候应该怎么通过吃芹菜来保健身体，清热解毒呢，这是很多人都想知道的了，下面就让我们一起看看吧。芹菜煮豆腐材料：芹菜100克，豆腐250克，食盐、味精、麻油等各适量。制法：芹菜去老叶，洗净切段。豆腐切成块，放油锅内用文火微煎，再入芹菜稍炒，加盐、麻油适量。煮10分钟后放味精少许即可。功效：*肝清脑，适于记忆力下降、失眠等患者，经常吃些芹菜，对于我们的身体健康来说是特别有好处的了，尤其是可以帮助我们清热解毒了，对于冬季这个季节，我们常吃就可以起到特别强的保健功效了哦，对于我们的身体健康来说是

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• 黄豆芽的食用方法和搭配禁忌 黄豆芽做法大全家常菜

黄豆芽是黄豆经过加工发育出来的豆芽，它的口感清爽，而且营养物质是很丰富的，比如说可以补充丰富的蛋白质以及钙质，生活中我们可以经常吃这样的营养食材。黄豆芽的食用方法有很多，来看看关于黄豆芽的搭配禁忌和食用方法吧。黄豆芽的食用方法不要食用无根黄豆芽，无根黄豆芽在生长过程中可能喷洒了除草剂等催化成分，可能有致癌的作用。黄豆芽与排骨和豆腐一起煮汤，对消化不良者很适宜，同时有降火气的功效。黄豆芽的烹调方法如何增加黄豆芽爽脆口感：烹调过程要迅速，黄豆芽的维生素C属于水溶性，烹调时应尽量减少损失，用油急速快炒，或用沸水略氽后立刻取出调味食用，才能保持黄豆芽营养成分的完整和口感的爽脆。如何增加黄豆芽营养价值：

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• 烹饪火腿的小技巧 这样做让火腿更美味 火腿怎么做好吃家常菜

对于火腿这样的食物，我们大家都是不陌生的了，在生活中很多人都是喜欢吃火腿的了，作为腌制的一种食物，虽然火腿味道是很不错的，但是在烹饪的时候实在是有些难度的了，不过我们也是有方法可以把火腿烹饪好的了哦，一起看看吧。火腿肉是坚硬的干制品，要炖烂很不容易，如果在炖之前在火腿上涂些白糖，然后再放入锅中，就比较容易炖烂，且味道更为鲜美，所以对于火腿这样的食物，大家在炖煮的时候就可以事先做好准备了，这样就可以让我们更好的吃火腿了哦。用火腿煮汤时也可以加少量米酒，能让火腿更鲜香，且能降低咸度，是可以很好的去除盐分的了，这样就可以让我们大家更好的吃火腿了哦，好处也是比较多的了，可以尽可能的减少我们吃火腿会造成

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• 玉兰片的营养丰富 教你泡发方法 干玉兰片的家常菜做法

说到玉兰片，这是我们大家不陌生的了吧，这是我们大家不少人都喜欢吃的了，这是属于鲜嫩的冬笋以及春笋进行加工而成的了，是现在不少人都喜欢服用的了，我们经常的去吃些玉兰片，味道也不错，那么玉兰片怎么样呢，一起看看吧。玉兰片是非常适合大众食用的一种食物，玉兰片含有蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。玉兰片味甘、性*，可定喘消痰。由于玉兰片是一种干制品，所以，我们在吃玉兰片的时候，就要学会怎么泡发。想要让我们把玉兰片泡发好，那么就需要对泡发的细节有了解才行了，先在容器中倒入开水，把玉兰片放进去浸泡，并盖紧容器盖子。10小时后，将玉兰片倒入锅中烧煮，水沸后用文火再煮10分钟

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• 番茄酱的两道特色食谱推荐 番茄酱能做什么家常菜

番茄酱的口感是比较美妙的，酸酸甜甜的，大部分的人都比较喜欢番茄酱的味道，特别是在吃一些食物的时候，会放入一些番茄酱来进行调味。在陪小一些菜肴的时候，如果放入一些番茄酱的话，那么是非常美味也是非常营养的，下面小编将为大家推荐番茄酱做成的两道特色食谱。香烧茄子材料：准备两根茄子、淡盐水半锅、鸡蛋一个、适量的面粉、蒜蓉、生抽、老抽、番茄酱、肉末、料酒、淀粉。做法：1、把准备好的肉末用料酒、生抽、淀粉混合略腌； 2、将茄子切滚刀块，用淡盐水略浸以去除其中的涩味，过半小时左右取出洗净沥干，裹上全蛋与面粉调成的面糊，入锅油炸至表面金黄捞出；3、倒出大部分油，余油炒肉末至变色，加入蒜蓉略炒后加入番茄酱、生抽

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• 番茄酱做成的三道美味菜肴介绍 番茄酱能做什么家常菜

番茄酱的口感应该是我们都比较喜欢的，尤其是在吃一些食物时，加入一些番茄酱的话，可以让吃起来的味道更好，而且营养也会提高不少。番茄酱可以做成很多种美味的菜肴，下面小编将为大家介绍三道，希望能对喜欢吃番茄酱的朋友，提供一些制作菜肴方面的参考。番茄酱鸡翅原料：准备适量的鸡翅中，番茄酱，大蒜头，大料，色拉油。做法：1、先在锅中放色拉油，可以稍微多一点，放蒜头和大料。2、油热后，放鸡翅翻炒，表皮变色就可以放酱油了，翻炒不超过半分钟，放番茄酱，多放点味道比较好，翻炒不过半分钟。3、放水，没过鸡翅即可，大火收汁，汤没了，就可以吃了，不用放盐。功效：番茄酱鸡翅可以滋养脾胃，滋补强身，对于体质虚弱的人来说非常适

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• 秋分适宜食用的保健食谱介绍 秋季润燥必备六道家常菜

秋分是比较特殊的一个时节，在这个时节天气非常的凉爽，早晚的温差相对比较大，所以一定要注意保暖，避免着凉，此外，在秋分时节也要注意自己的饮食安排，可以选择一些保健的食谱来进行食用，下面小编将为大家介绍在秋分适宜食用的一些保健食谱。蜜饯双仁材料：准备半斤炒甜杏仁，半斤炒仁，一斤蜂蜜。做法：先把备好的炒甜杏仁放入锅中，加水适量，煎煮1小时，再加核桃仁，收汁，将干时加蜂蜜，拌匀后煮沸即可食用。功效：食用蜜饯双仁可以补肾益肺，止咳*喘，润燥，对于咳嗽痰多的人来说，有着非常好的治疗效果。黄精粥材料：准备三十克黄精，六十克粳米，白糖适量。做法：先把黄精切片，煎取浓汁，去渣，同粳米煮粥，粥成后加白糖适量即可食

24节气养生四季养生

乱世祺祺

• 孩子补钙吃什么食物好,夏天补钙长高吃什么好？这6类家常菜就是天然钙片！

我们都知道，孩子的生长速度比较快，所以他们对营养的需求更高，特别是对钙的需求更多。尤其根据中医理论“春生夏长秋收冬藏”的说法，夏天是最适合生长的季节，是儿童补钙长高的黄金季节。在此时节，如果多给孩子补钙，更有助于孩子长个。但是很多家长都不知道怎么给孩子补钙，他们常被市面上各种类型的钙剂弄得眼花缭乱，忽略了很多家常菜也是补钙高手。这个夏天，不妨给孩子多做下面这6道菜，既美味又补钙！ 玉米南瓜排骨汤

忆月残梦

• 爆炒鸡胗的做法,爆炒鸡胗怎么做 鸡胗的做法大全家常菜

爆炒鸡胗味道爽脆可口，还具有补血补铁、涩精止遗的功效，男女老少皆可食用，作为下酒菜也非常合适。 食材 1 主要食材：鸡胗120克。 其他食材：青椒10克，红椒10克，笋10克，老干妈牛肉末豆鼓油5克，辣椒酱3克，盐3克，料酒5克，味精1克，葱2克，姜2克，花椒2克，酱油3克。 做法步骤

初音萌哒哒

• 清炒节瓜的做法,清炒节瓜怎么做 节瓜的做法家常菜

节瓜也叫小冬瓜、北瓜，具有清热解暑、利尿消肿的功效，而且不寒不燥，老人小孩都可以食用，特别适合在夏天食用，推荐做法简单清炒节瓜。 食材 1 主要食材：节瓜500克。 其他食材：葱、姜、食用油、食盐、酱油适量。 做法步骤 2

冷杉☂二傻

• 蒜苗怎么做好吃,蒜苗的做法大全家常菜 五花肉炒蒜苗的做法

蒜苗是大蒜的幼苗，含有大蒜的辣味，但不是那么大，营养价值不比大蒜差，对于很多不爱吃辣的人是一种不错的选择。那么 蒜苗炒鸡蛋 1 材料：蒜苗一把，鸡蛋三个，植物油适量，盐少许。 做法： 1、蒜苗洗净后控干水，切3厘米段备用。 2、鸡蛋打散，撒入盐适量、放入半份蒜苗备用。 3、油热后倒入蛋液炒散，蛋液成块后倒入余下半份蒜苗，翻炒几下即可出锅。

—鹿伴晗。

• 藕怎么做好吃,藕的做法大全家常菜 藕片怎么炒好吃又简单

莲藕是一种很家常的食材，很多人对莲藕都有一定的热情。可是藕怎么炒一直都是人们比较关心的问题。接下来我们一起看看藕的各种做法吧。 姜汁藕片的做法 1 用料：藕1节、食盐适量、醋适量、姜适量、生抽适量、耗油适量、植物油适量、麻油适量、白糖适量 做法： 1、将藕洗净去皮，切片，姜去皮，切成末。 2、碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、麻油，调成汁待用。 3、锅内加清

玻璃儿

• 胡萝卜怎么做好吃,胡萝卜的做法大全家常菜 西兰花胡萝卜的做法

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。那么胡萝卜怎么做好吃呢？ 苦瓜胡萝卜煎蛋的做法 1 用料：苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋2个、葱花少量、盐、料酒少许。 做法： 1、苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁。 2、胡萝卜切小丁、葱切末。

千绯无痕～

• 丝瓜怎么做好吃,丝瓜的做法大全家常菜 水瓜怎么做好吃的做法

丝瓜，又称吊瓜，是人们常吃的蔬菜之一。丝瓜不但营养丰富，而且药用价值极高，比如防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C成分等，故享有“美人水”之称。尤其适合女性朋友食用，不但能美容护肤，还可调理月经。那么丝瓜怎么做好吃呢？ 丝瓜怎么做好吃 1 丝瓜毛豆 原料：丝瓜150克，毛豆150克，盐、味精、胡椒粉、色拉油、淀粉各适量。 做法：丝瓜去皮，切成片。毛豆去壳，

♥凡

• 简单易学的家常菜谱 多道家常饭菜的做法

今天我给大家带来的是简单易学的家常菜谱，一起和我来吃吧。 简单易学的家常菜谱 1、羊 肉 手 抓 饭食材：羊肉、洋葱、胡萝卜、葡萄干、料酒、孜然做法：1、将大米洗净后用清水浸泡着，洋葱切丝，胡萝卜切细条备用。2、将羊肉洗净后冷水下锅，放入料酒、生姜片煮沸后将羊肉捞出备用，羊骨头接着煮汤，汤里放盐调味备用。3.热锅入油，下入洋葱炒香后放入羊肉翻炒，之后放入胡萝卜翻炒均匀。4.将泡好的米放入锅中搅拌

健康营养食谱

陳偉霆ℳ๓₯

• 50道家常菜做法 一辈子都吃不腻

50道家常菜做法，一辈子都吃不腻，所以你还在等什么呢。 50道家常菜做法 -猪肉篇-1.咕噜肉材料：去皮五花猪肉500克，熟鲜笋肉150克，鸡蛋液30克，辣椒25克，葱段5克，蒜泥5克，芝麻油各5克，精盐1.5克，汾酒7.5克，湿淀粉40克，干淀粉75克，花生油750克，番茄酱。做法：1.将猪肉切成切成菱形块，肉块用精盐，汾酒拌匀，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，在粘上干淀粉。2.炒锅放由

健康饮食小常识营养食谱

安笙灬

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