家常菜大全

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• 节瓜的做法 节瓜的做法家常菜

相信很多北方的朋友们都没听说过节瓜，其实节瓜就是冬瓜的一个变种，也被大家称为毛瓜，或者北瓜。节瓜是我国的一种特产蔬菜，其根系比较强大，但是相比于南瓜还有点弱。节瓜是一种营养含量十分丰富的食物，下面苹果绿养生网给大家介绍一下关于节瓜的一些知识。节瓜的做法一、节瓜可以做香菇肉末酿节瓜香菇肉末酿节瓜的做法：首先在肉末中加入适量的糖、料酒、生抽、油、盐等调味品对肉末进行腌制，然后在肉末中加入泡软并切碎的冬菇，用勺子将肉末搅拌均匀，使调料充分入味。然后用刀将节瓜切成块，并用刀挖去节瓜内部的囊，然后，将刚刚搅拌均匀的肉末放到节瓜的空心里，然后，将节瓜放到锅里，在煮饭的时候，将节瓜蒸熟。蒸熟节瓜之后，可以将

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• 莴笋的做法 莴笋的做法大全家常菜

莴笋的做法说起莴笋相比大家并不陌生，因为我损可以说是一种生殖能力，繁衍能力都是极强的职务了，它在我国各地都有分部，更有甚者竟不知道莴笋的原产地是哪里，由此可见莴笋是一种非常普遍生长的植物。而我损的营养价值更是不可小觑，在我们日常生活中经常会出现干燥啊，症状虽然说出来很让人害羞，但确实是一种很痛苦的病症，那么莴笋就可以治疗这种疾病。那么我们日常生活中该怎样来制作莴笋，才能达到既美味又健康呢?1.凉拌莴笋。想必大家对凉菜这种食物也并不陌生，凉菜用通俗的话来讲就是一种拌菜，类似于拌面，就是将各种各样的东西放入盘子中，然后再将各种各样的材料撒在上面，拌均匀之后即可制成两菜儿凉菜名字的由来也是根据其做法

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• 甜菜怎么吃 甜菜的家常菜做法

作为一种营养价值极高的，而它的价格又不昂贵的食物，那么甜菜在日常生活中也是比较受到大家所喜爱的，所以在购买石材的时候，大家也可以尽量的多选择购买一些甜菜这种食材，那么甜菜在购买回家之后该怎么吃呢?1.首先我们要知道甜菜的两个部位都是可以被我们用来食用的，甜菜的叶子是可以被用来吃的，而甜菜的根部也是可以被用来吃的，那么今天我们就来说一说甜菜的根部和叶部分别都有哪些吃法吧。2.首先在做甜菜的根部的时候我们可以选择将其凉拌，那么这个凉拌的做法也是非常的简单的，只需要将甜菜清洗干净之后，去皮切好，然后与一些其他的食材，比如酱油，醋，橄榄油等调味品放在一起，好好的搅拌一下就可以吃了。如果在炎热的夏天觉得

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• 春季最佳的家常菜 竹笋炒肉味道好 竹笋炒肉的做法大全家常菜

春季到了，气温开始慢慢的回温了，大家的心情也开始变好了。春季是养生很好的季节，这时候需要做好养阴的工作，那么春季吃哪些食物最好呢?小编告诉大家，家常菜是最健康最养生的，那么下面小编就为大家推荐一些适合春季的家常菜。1、竹笋炒肉大家都说“春后竹笋，”在春季，竹笋多发，是春季的当季蔬菜，竹笋是发物，又有生发阳气的作用。瘦肉的蛋白质更多，而且很容易被人体所消化，所以用竹笋炒肉片是很有营养的。竹笋里面的植物纤维是非常的丰富的，多吃对于肠胃的蠕动起到了加速的作用，可以缓解便秘。竹笋炒肉的味道非常的好，还可以增强人体的阳气。2、清炒菠菜菠菜有蔬菜里的荤菜之称，这是由于菠菜的营养价值极高，菠菜含有大量的胡萝

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• 适合夏季食用的家常菜推荐

夏季是比较炎热的，合理安排自己的饮食是非常关键的，因为在夏季人们的胃口会变得很差，选择一些可口的菜肴来进行食用，可以增进自己的食欲，也可以缓解夏季带来的一些困扰，那么适合夏季食用的家常菜有哪些呢?下面我们就来了解一下吧!1、苦瓜清凉降火夏天天热，易出现上火，适量吃些苦瓜是比较有益的。吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食欲，开胃健胃、助消化，有利于提高免疫力，是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒，有清热泻火的功能。苦瓜是常见瓜果中性质最寒凉的，所以孕妇和脾胃虚寒的人少吃。虽然苦瓜味苦，但其实苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，营养价值就越高。减轻苦瓜的苦味并非不能做到，可将切好的瓜片洒上盐盐渍一会儿，然后将

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• 立春吃什么菜肴 立春家常菜

汉族民间重要的传统节日立春，立春预示着开始春天的到来，春是生长，耕耘播种，春是温暖，鸟语花香，在立春的这一天开始以后就是春天了，一直到立夏前。那么，立春以后的饮食怎么做呢，苹果绿天然养生专家为大家介绍立春家常菜，一起来看下吧。1、韭菜虾皮炒鸡蛋：材料需要韭菜一把、鸡蛋2-3个、盐、虾皮适量，先把韭菜清洗干净切小段，在把鸡蛋破壳后打匀备用，然后起锅，植物油烧温热后，放入虾皮煸炒至香，然后在倒入打匀的鸡蛋，等鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入进去，煸炒一下在加姜末、味精、盐，翻炒一会就可以出锅了。韭菜虾皮炒鸡蛋是很好的立春家常菜，韭菜含大量膳食纤维，可清洁肠壁，促进排便。虾皮、鸡蛋都营养丰富，有温中

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• 营养健康的家常菜 这5道健康美味有营养 营养美味的家常菜

随着生活节奏的加快，大家都进入了外卖点餐的时代，但是外卖始终不及自己动手做的家常菜来的营养健康，下面就给大家分享5道营养健康的家常菜把 营养健康的家常菜 1 孜然芋头芝士虾 主料:芋头10个、芝士片2片、大虾3头 辅料:盐1茶匙、葱花适量、孜然粉适量、色拉油2汤匙、料酒1汤匙、糖1茶匙 做法： 1.芋头洗干净，削皮。对半切开，上锅蒸熟。这种小

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• 甜菜怎么吃 甜菜的家常菜做法

凉拌沙拉：将甜菜的根用清水洗净、去皮，而后切成丝，可以往里面放一些水果等，添加适量的醋、橄榄油等调味品，搅拌后食用；炒豆腐：把豆腐切丁，热锅少油，将甜菜放在中火上先炒半分钟左右，之后依次加入豆腐、豌豆等进行翻炒。 两种吃法 一、凉拌沙拉： 这是最简单也是最广泛的甜菜吃法。既能保证甜菜原汁原味的同时，营养价值还十分丰富。具体的做法是将甜菜的根用清水洗净，然后去皮。把去皮后的甜菜切成丝，注意切得不能太粗也不能太细，如果家里有专门的切丝工具那就更好了。将切好的甜菜丝放在一个足够大的容器中，这是为了方便搅拌。还可以往里面放一些水果之类，向里面放适量的醋、橄榄油等调味品充分搅拌后即可食用。

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• 招待客人十道的家常菜 这些菜简单方便易学 招待客人的30道必备菜家常菜

　　家里来客人了，是一件令人高兴的事，但是不少人也为做什么菜而发愁，那么做些什么菜招待客人好呢？那就来看看招待客人十道的家常菜都是谁？有没有你爱吃的呢？想要招待好客人，赶紧学起来吧！   　　糖醋里脊   　　糖醋里脊是汉族经典名菜之一，在浙菜、鲁菜、川菜、粤菜里都有收录此菜，但是以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊选用猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等作料，因为酸甜可口，让人食欲大开，因此成为下饭菜之一。   　　宫保鸡丁   　　宫保鸡丁也是一道闻名中外的汉族传统名菜，该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，创制成了一道新菜式——宫

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• 丝瓜的做法大全家常菜 家常丝瓜的做法大全

　　首先我们准备好丝瓜一根，鸡腿肉一块，枸杞少许，葱姜各一块。　　我们先将丝瓜去皮、切块，然后将葱切断、姜切片；然后将鸡腿肉剁成小块，放至在沸水中焯去血沫捞出，将鸡肉、葱姜块一起放进砂锅中炖40分钟；放入丝瓜炖30分钟，最后放入盐和枸杞即可。

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• 草鱼的做法大全家常菜 草鱼的做法大全

　　清蒸草鱼制做方法：将初加工的鱼洗净，擦干水分，用盐6克把鱼里外擦遍，并在鱼体上撒一些味精和料酒，鱼腹内放入葱、姜，入蒸笼用旺火蒸约8分钟左右即熟。淋上香油，香菜 放在鱼的头尾部或鱼腹背两侧皆可。　　红烧草鱼的做法：　　主料：草鱼。辅料：猪里脊、香菇 调料：葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油　　烹饪过程：　　1.将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成“井”字，涂上盐稍腌制一会儿，葱、姜、蒜洗净切成末，香菇洗净切成丝，猪里脊肉切成丝;　　2.坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油;　　3.坐锅点火，锅内留余油，倒入葱末、姜末、蒜末

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• 私房菜的家常做法大全 最接地气好吃的家常菜做法

今天我给大家带来的是私房菜的家常做法大全，想学这些私房菜做法的朋友下面就动手和我一起来做吧。 私房菜的家常做法大全 对于一个吃货来说，每天的头等大事就是想着今天吃什么？下面这几道冬季最接地气儿的家常菜告诉你答案！| 1.尖椒牛肉末 |食材：牛肉末300g、尖椒150g、葱姜适量，花椒粉一小勺，料酒两大勺，生抽一大勺半，郫县豆瓣酱半大勺，香油一小勺，盐和鸡精适量。做法：1、牛肉末里加入料酒一大勺，

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• 家常食谱做法大全集 这些家常菜做法简单好吃

今天我给大家带来的是家常食谱做法大全集，喜欢做饭的朋友下面抓紧时间和我一起来看看吧。 家常食谱做法大全集 1.【水煮肉片】食材：猪肉、红辣椒、葱花、豆瓣酱、蒜末、白菜、盐、味精、豆油、大料做法：猪肉洗净切成片，白菜叶洗净，在热油锅中煸香红辣椒，加入清水、肉片、大料、豆辨酱，煮大约8分钟，放入白菜再煮5分钟，最后放入盐、味精，撒葱花、蒜末就可以出锅了。2.【大盘鸡】食材：鸡肉、青辣椒、土豆、红辣椒

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• 家常荤菜的做法大全 这些家常菜太好吃了

今天我给大家带来的是一些家常荤菜的做法，想吃的朋友下面抓紧时间和我一起来看看吧。 家常荤菜的做法大全 1、板 栗 烧 鸡 块原料：栗子(鲜)110克，鸡腿500克，大葱10克，姜5克，淀粉(玉米)4克，蚝油10克，白酒5克，白砂糖3克，胡椒粉3克。做法：1、板栗先泡水1小时，用牙签挑除缝内粗膜，洗净后装在大碗内，用水没过栗子，放入电锅，外锅加水2杯，蒸至开关跳起时取出。2、鸡腿切小块，放入冷水中

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• 家常营养菜谱做法 多道美味家常菜做法

今天我给大家带来的是多道家常营养菜谱做法，一起和我来看看吧。 家常营养菜谱做法蒜香辣炒虾：1、大虾仁8到10只，去皮去沙线洗净（尾巴上的虾皮保留，看起来会好看些），蒜两瓣儿，干红辣椒4－5个。2、蒜切碎，辣椒用剪子剪成小圈儿。3、锅里倒入橄榄油2匙，不必等油热，就倒入蒜末和辣椒圈儿―――我喜欢这样 子不等着油热就把蒜倒进去，觉得蒜味可以更好地渗透到油里。4、倒入虾仁，加 盐和胡椒粉调味5、炒3分

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• 四道补钙又营养的家常菜

四道补钙又营养的家常菜，有小孩的家庭，可以多做做这四道家常菜哟。 四道补钙又营养的家常菜莲藕排骨汤喝汤是最滋补的，骨汤补钙的功效比牛奶更好~/ 食材 /排骨（大骨）、莲藕、枸杞生姜、醋、盐适量/ 步骤 /1.洗净食材，莲藕切块，过清水，排骨切块，焯水后捞出。2.砂锅内放入焯好水的排骨、枸杞，加冷水，汤水开后转小火。3.一小时后加入莲藕，熟透之后，放少许醋和适量盐即可。炖汤最好用砂锅，因为砂锅可以

健康饮食饮食小常识

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• 隔夜食物有什么危害?这几种家常菜隔夜千万别吃 隔夜食物,食物,家常菜

节俭是中国的传统美德，不过小编还是建议不要吃隔夜的食物哦，有的隔夜食物会对你的身体造成伤害，一起来看看那些家常食物不能隔夜呢？隔夜食物有什么危害隔夜食物有两大安全问题，一是微生物繁殖，会导致食物变质；二是亚硝酸盐增多，能引起食物中毒，并有致癌风险。不过，隔夜食物中亚硝酸盐的增长并没有人们想的那么可怕：被媒体爆炒“超标”的隔夜菜中，亚硝酸盐的含量是相当低的，有实验表明，如果烹调后不翻动，放入冰箱4摄氏度冷藏，菠菜等绿叶菜24小时之后亚硝酸盐含量约从3毫克/千克上升到7毫克/千克，所以每天吃半斤菠菜完全无需担心致癌问题；隔夜茶的道理一样，茶叶属于叶类，硝酸盐含量较高，但正常泡一杯茶，才放1—2克茶

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• 过年吃什么 少油少盐的家常菜推荐 吃什么,少油少盐的家常菜,家常菜,菜谱,菜单.过年,鱼,番茄,鸡汤,甜椒

离新的一年2016年已经越来越*了，对于咱位中国人来说过年吃什么当然是件大事，传统的大鱼大肉对于现在的我们来说已经不再那么喜欢了，更多人喜欢吃更加健康的少油少盐的食物，所以这里特别给大家推荐六道精美的少油少盐食物，过年上这些菜绝对健康有品味，通过分析每道菜的热量、蛋白质、脂肪以及醣类，提供您在家也可以简单的制作年菜，并且吃得很健康。★鱼跃龙门「鱼跃龙门」是道带有果香酸酸甜甜味道且属于热量稍偏高的年菜，所以建议一些患有高血压、高血脂、糖尿病的病人，尽可能少沾点酱汁且适量摄取即可。■食材：黄花鱼1.5台斤、青椒1个、罐头凤梨2片。■调味料：醋4小匙、米酒150c.c.、盐3小匙、糖4小匙、番茄酱少

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• 8款瘦腿家常菜帮女人摆脱大象腿 瘦腿,家常菜,摆脱大象腿

许多女人每天要忙于工作和家务，很少有时间去健身房运动，再加上久坐不动，就容易导致腿部脂肪积累，形成萝卜腿。这时，女人除了要尽量抽时间多做瘦腿的小动作外，还要注意多吃瘦腿美腿的食物，尤其是要多吃几款瘦腿家常菜。推荐几款瘦腿家常菜1.菠汁羊扒材料：新鲜羊腿肉1块（约500克），菠菜汁500克，红酒、姜、葱、盐、油各适量。做法：将部分菠菜榨汁，部分菠菜氽烫后摆盘待用；把新鲜羊腿肉用红酒、姜、葱、盐腌过之后，用文火在油锅中煎上几分钟，装在铺着一层煮过的菠菜的盘子上，再浇上；新鲜榨出的菠菜汁即可。功效：多吃蔬菜可以使血液循环更活络，将新鲜的养分和氧气送到双腿，恢复腿部元气。而且，菠菜提取物具有促进培养细

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