家常汤类菜谱大全

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• 海参汤的日常做法和用法用量 海参汤的家常做法图片

海参汤是一种滋补性非常强的食物，因为海参里面含有高蛋白和钙质，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。用海参炖汤有非常多的滋补功效，对于身体免疫力低下的人和糖尿病人、病后需要回复的人们都是可以喝的，具有非常强的营养价值。海参汤的日常做法和用法用量海参汤具有修复和增强人体免疫力的功效，非常适合身体虚弱的人们经常喝的，海参汤含有大量的硒能有效防癌抗癌，硫酸软骨素能延缓衰老，精氨酸、锌能滋阴壮阳等。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，还是温补性的食物，适合补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补。海参炖排骨汤的做法主料：排骨500克，水法海参4只，蘑菇100克。

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• 鸡腿菇几种家常汤的做法

我们一般在制作鸡腿菇的时候，都是选择将鸡腿菇炒着吃的，而实际上鸡腿菇还有另一种做法，那就是烧汤。鸡腿菇也是属于菇类的一种，所以烧汤的时候，加入一点鸡腿菇，味道会更加鲜美。下面我们就来看一看鸡腿菇常见的烧汤做法。菜心鸡腿菇汤材料：鸡腿菇、菜心、圣女果、火腿各适量，生姜、黄酒、食盐、香油、葱花各适量做法：1、锅内放入清水、姜片大火煮开;2、将鸡腿菇清洗干净，放入锅中，倒入黄酒;3、待有香味飘出的时候，放入切好的圣女果、火腿;4、出锅前放入菜心、食盐，淋上香油、撒上葱花即可。鸡腿菇鲤鱼汤材料：鲤鱼500克、鸡腿菇150克、牛奶200毫升、枸杞子10克，葱、生姜、盐各适量做法：1、将清理干净的鲤鱼切成

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• 月经不调喝什么汤 月经不调吃汤类调理

说到月经不调，很多人都会觉得那是月经来的时间不准确，其实月经中的多种现象都体现都属于月经不调。据统计90%以上的女性都存在月经不调的问题，月经不调也是妇科常见的疾病，其表现为月经周期或者出血量的异常，在月经期间伴有腹痛以及全身痛的症状吗，这都是实器质性病变或者功能失常的表现。月经不调喝什么汤？ 痛经喝宁痛益母汤 1 材料：益母草50克、山楂10克、香附5克、红糖适量。

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• 怎么煲汤好喝 做到这七点才能煲好汤 家常煲汤煲什么汤

煲汤是用冷水还是热水，放多少水才够啊，盐呢盐什么时候放，怎么煲汤好喝。对于厨房小白来说，煲汤似乎是一件很费功夫的事儿，到底如何能快速的做出一碗热汤？ 做到这七点才能煲好汤 1 锅具很重要 煲汤的锅最好能用瓦罐，或质地细腻的砂锅，内壁洁白的陶瓷锅，不锈钢锅也行。从口感上去说，砂锅进行煲汤的话口味也是十分的纯正，喝的时候浓香润口。 选料要精湛 煲汤材料的

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• 疙瘩汤的家常制作方法 疙瘩汤食谱 疙瘩汤的疙瘩怎样制作

疙瘩汤是北方人常吃的一种家常汤品，制作方法简单，且易消化，它唯一的一点的“技术含量”就是调面疙瘩，但只要掌握技巧，无厨艺也能轻松搞定。下面这几款疙瘩汤，总有一款适合你~ 疙瘩汤食谱 1 鸡蛋疙瘩汤 番茄鸡蛋面粉番茄酱 姜葱 蒜末 油盐 1.鸡蛋中加入盐， 搅拌均匀备用 2.面粉中加入少许盐， 加入一勺水， 马上用筷子搅拌均匀 3.再加入

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• 夏天喝什么汤去暑 4款简单好喝的家常汤 夏天喝什么汤去暑

夏季不只是吃冰凉的东西，也可以喝汤，其实对人体的好处还是很多的，喝汤还可以清理肠道。夏天喝什么汤解暑？ 冬瓜薏米排骨汤 1 材料：排骨750克、冬瓜250克、薏米80克、百合和生姜各少量。 做法：薏米和百合提前浸泡一个晚上，排骨烫水去血沫， 捞出冲净，冬瓜和生姜切片，除冬瓜外，其实一同放入锅内， 加入足量水，煮沸再放冬瓜，煮至排骨，薏米熟烂，调味，撒上葱花。 作用

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• 煲汤要注意什么 揭秘煲汤6大误区 家常煲汤500例

喝一碗热汤，不仅有助驱走严寒，还能补充多种营养。但要想煲出一锅美味的汤可不是一件容易事儿。今天小编就帮大家列出煲汤时常犯的几个错误。 煲汤的注意事项 1 加水少 水是煲汤的关键，它既是传热的介质，更是食物的溶剂。人们在煲汤时容易犯的第一个错误是加水不够，导致中途加水，影响汤的风味。一般情况下，煲汤时的加水量应至少为食材重量的3倍。如果中途确实需要加水，应以热水为好，不要

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• 夏天吃啥比较好 夏天吃什么最好 夏天家常菜谱大全

夏季应该怎么吃呢?妥当的饮食，应以清淡为上，以蔬菜、谷类食物为主，可以多食用粥类食物，避免过分的寒凉与温热。另外，夏季胃肠虚弱，消化功能减低，粥类食物炖煮糜烂，也更易于消化。因此，粥是夏季养生上品。熬粥时可以加入很多佐料，使其可以增加很多药性作用而对人体发挥很好的养生功用，下面就给大家推荐几款具有清暑、利湿作用的粥品。 扁豆粥 1 粳米250克、白扁豆100克、山药100克。

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• 酸汤金针肥牛的做法 酸汤金针肥牛的家常做法

　　金针菇切去根部，洗净，小米椒切圈，青尖椒切圈，水烧开，金针菇焯熟捞出，肥牛片焯水至变色，捞出，油温烧至6成热，放姜片、蒜末炒香，放黄灯笼辣椒酱炒1分钟，加高汤、料酒煮开，放肥牛片加盐、白糖拌匀，肥牛煮熟后淋上白醋关火，将肥牛与汤汁倒入金针菇中，撒上青红椒圈，热油淋在上面。　　酸汤金针肥牛的家常做法　　食材：　　肥牛200克、金针菇200克、小米椒2个、青尖椒1个、姜1块、蒜3瓣　　酸汤金针肥牛的做法:　　1.金针菇切去根部，洗净备用。　　2.小米椒切圈，青尖椒切圈，姜1块切片，蒜3瓣切末。　　3.锅中倒适量清水，大火烧开，把金针菇放进去，焯熟捞出，沥干水分。　　4.肥牛片倒入锅中，焯水至变

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• 在家怎么做酸辣汤 酸辣汤的家常做法

　　豆腐切条状，猪血切薄片。黑木耳切丝，竹笋、胡萝卜切丝，金针菇切去根部。油温烧至7成热，倒笋丝、胡萝卜丝、木耳丝、清水，加生抽煮开。然后倒豆腐丝和猪血片煮开转小火。碗中倒淀粉用水调开，水淀粉倒入锅里勾芡。鸡蛋打散，将蛋液倒入锅中，撒上胡椒粉、香醋、香油即可。　　在家怎么做酸辣汤　　主料：　　豆腐300克，猪血50克，竹笋15克，胡萝卜15克，金针菇15克，水发黑木耳15克，鸡蛋1个，淀粉　　辅料：　　香油2小匙，胡椒粉1小匙，辣椒粉1/2大匙，香醋1大匙，精盐1小匙，生抽1小匙　　酸辣汤的家常做法：　　1.豆腐切成条状，猪血切成薄片;　　2.水发黑木耳泡好，洗净切丝，竹笋、胡萝卜洗净切丝，金

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• 炖排骨汤的家常做法 排骨汤怎么做

　　1、玉米切段一分为四，胡萝卜切滚刀块，姜切片、大葱切段。　　2、锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水2分钟捞出洗净。　　3、锅中放入排骨、姜片、葱段、清水适量大火煮沸，小火炖煮30分钟。　　4、放入玉米、胡萝卜炖煮60分钟，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。

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• 牛杂的做法 家常牛杂汤的做法

　　牛杂洗净切块，香菜切段，姜切块。锅里加入适量油，烧热后，放入葱姜炒出香味，然后放入香料，小火继续翻炒。牛杂放进去一起翻炒，再加入适量白胡椒粉炒匀。锅里倒入开水，大火烧开后，改小火煲1个小时。煮至牛杂变软后，调入盐，撒上葱花和香菜，拌匀盛出。　　牛杂的做法　　原料：　　牛杂500g，白胡椒粉，姜1块，葱1段，香菜2根，葱花少许，干辣椒少许，香叶1张，草果1个　　家常牛杂汤的做法：　　1、牛杂洗干净，切成块，香菜切成段，姜1块切成块，干辣椒切段；　　2、锅里加入适量油，烧热之后，放入葱姜炒出香味；　　3、然后放入香料，小火继续翻炒；　　4、牛杂放进去一起翻炒，再加入适量白胡椒粉，翻炒均匀；　　

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• 酸辣汤的家常做法 酸辣汤怎么做

　　1.豆腐切成小条，干木耳、干黄花放入温水中泡发，将泡发的木耳、黄花切丝，香菇洗净切丝。香菜切碎，将鸡蛋磕入碗中打散；　　2.锅中放入适量水烧开，放入豆腐、黄花、木耳、香菇焯水后捞出；　　3.锅中放入适量水烧开，放入老抽半勺、盐1勺、水淀粉、蛋液拌匀。加入豆腐、黄花、木耳、香菇煮开，放入醋、胡椒粉、鸡精半勺拌匀，淋上香油，撒上香菜即可出锅。

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• 补脑鱼头汤的家常做法 鱼头汤食谱做法大全

今天我给大家介绍的是补脑鱼头汤的家常做法，还不会做的朋友下面就动手和我一起学着做吧。 补脑鱼头汤的家常做法 脑力劳动者吃什么好?大自然中的一些食品有助于补脑健智,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见。如鱼头可以向大脑提供优质蛋白质和钙,鱼头所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞

健康冬季饮食营养食谱

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• 干竹笋怎么做好吃 分享6道笋干家常菜谱

干竹笋是由新鲜竹笋经脱水和加工后制成的干货，是一种营养价值很高的四季菜品，深受欢迎。那么，干竹笋怎么做好吃？ 笋干炒腊肉食材：腊肉250g，笋干120g，食盐适量，姜适量，料酒适量，生抽适量，调和油适量，蒜苗适量，剁椒适量做法：1、笋干提前泡发切好片。然后再放入开水中焯烫一下。2、腊肉上锅隔水蒸一下，然后切片。3、辣椒切碎、蒜苗切段、生姜切片。4、锅里放少许油放入腊肉爆炒。5、放入生姜和辣椒。6

健康竹笋竹笋的做法

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• *菇汤煮多久能熟 *菇汤的家常做法

*菇是一种生活中常见的实用菇,它的做法很多，用来做汤也是非常鲜美好喝的。那么，*菇汤怎么做好喝？*菇汤煮多久能熟？ *菇汤煮多久能熟*菇特别软，皮薄，不能用来煲汤，不然全炖碎（没）了。但可以用来煮汤，味道特别鲜。*菇很容易熟的，等水开锅了，放在开水里稍微烫3-5分钟就可以出锅了。（大菇5分钟左右，小菇三分钟左右）。如果是炒菜,整道菜下来也不会超过10分钟。

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• 下饭菜谱家常菜做法 这5道哪个是你的心头好

下饭菜谱家常菜做法，这5道哪个是你的心头好，自己在家里想做好吃的就快看过来吧。 下饭菜谱家常菜做法 最佳下饭菜之鱼香**辣椒里的鱼香味和**混在一起本身是没有鱼的呢！香辣可口，不少人的饭桌都离不开它啦！原料：瘦猪肉，水发木耳、水发玉兰片各２５克，泡辣椒４０克,酱油、白糖、蒜末各１０克，葱花、料酒各１５克，醋８克，精盐３克，味精１克，淀粉５０克,油１２５克，清汤5０克。鱼香**制法：1.将泡辣椒切

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• 五花肉的家常做法 多道五花肉菜谱做法

今天我给大家带来的是五花肉的家常做法，喜欢吃的朋友和我一起学着做吧。 五花肉的家常做法 肥嫩多汁的五花肉，吃货少有不爱吃的。关于五花肉的做法也是极多的，而且每一道都是让人止不住口水的美味~忘不了五花肉的滋味那就索性多吃一点吧！【1.咸烧白】原料：五花肉250克，芽菜75克，酱油10克，豆豉5粒，泡辣椒1根。做法：1.将五花肉刮洗干净，放入清水中煮熟，捞出，去皮上的油水。马上抹上深色酱油使其上色。

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• 年糕汤的做法家常做法_年糕汤怎么做好吃 年糕汤,年糕

年糕汤想必很多人都吃过，亚洲很多国都有吃年糕汤的*惯，包括中国、韩国、朝鲜等，那么对于家常式年糕汤的做法是怎么个步骤呢，下面我们来看各种做法图解。做法一食材用量年糕片400g、蒜泥1小勺、大葱1大勺、牛腩100g、酱油1大勺、盐1点、香油半小勺料理方法1、准备好食材2、牛肉切块，和蒜泥、盐放在一起3、蛋清和蛋黄分开，分别摊成鸡蛋饼，鸡蛋饼切丝4、把牛肉和水放到砂锅中，中火煮熟5、加入水，再煮10分钟6、加入年糕、酱油(可以加适量盐)做法二材料：年糕4条、生菜1颗、鸡蛋1个、葱1根、盐适量、鸡精适量、芝麻油适量、清淡口味、烧工艺、十分钟耗时、简单难度年糕汤的做法步骤1年糕条，都丁在一起了，要把每

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• 瓠子汤怎么做好吃？瓠子汤家常做法推荐 瓠子,汤,发物

瓠子不仅可以用来炒菜，也可以用来炖汤食用，而且味道鲜美，具有很好的滋润效果。因此，大家日常生活中可以去尝试一下，今天小编教大家几种瓠子汤的家常做法，可供参考使用哦。瓠子汤怎么做好吃第一步，排骨洗净控水第二步，过水后去浮沫捞起第三步，汤煲内加姜片第四步，放入排骨大火炖开第五步，改小火煨，并去掉浮沫第六步，瓠子切滚刀块第七步，待排骨熟后加入瓠子，瓠子熟透即可第八步，上桌享用瓠子汤的家常做法原料：瓠子半根、木耳5克、盐5克。微波时间：10分钟。瓠子去皮后切成丝，因为切丝比切段容易熟。泡发好的木耳切成丝，然后将两种食材倒入微波炉容器中，加入盐和适量的水，水量不要超过容器的一半，否则在转的过程中容易溢出

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