猪肉几乎每个人都会吃到的食物,也是生活中最常见的肉类之一,*日有爆料说很多市民买到泛蓝光的猪肉,那么这到底是怎么回事呢?是否可以吃呢?下面我们来一起介绍下吧!猪肉泛蓝是怎么回事发光肉可能是磷元素超标蓝光猪肉从何而来?农贸市场的一位肉贩称,肉的确是他销售的,但销售的肉,都是从正规屠宰场批发而来,且肉身上有检验检疫章.至于这些猪肉为何发光,他也无法解释.食药监部门的工作人员称,尽管目前还不清楚蓝光猪肉的具体原因,但怀疑可能是生猪在饲养环节被喂食过量含磷饲料,导致猪体内磷含量超标,以致会发蓝光.2011年北京通州发现"蓝光猪"时,北京通州区动物检验检疫所也表示,可能是生猪被喂食过量含磷饲料引起.猪肉