蒸蟹图解

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• 蟹膏是黑色的可以吃吗,蟹膏是公蟹还是母蟹 蟹膏是公蟹还是母蟹

相信很多人都知道，秋天吃螃蟹是最好的，而螃蟹最有营养的地方就是蟹黄和蟹膏了。那么蟹膏是黑色的可以吃吗？ 蟹膏是黑色的可以吃吗 1 不能吃，黑色的蟹膏多半是坏了，或者是蟹生长环境太脏。 螃蟹作为淡水污染的处理者，起到处理淡水中淤泥和污渍的作用。所以这些污渍都会进入到螃蟹的体内，而它们聚集的地方就是蟹心、胃和鳃等位置。如果是活的螃蟹的话，是不用担心的，但是如果螃蟹一旦死了的

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• 六月黄一般蒸多长时间,六月黄蟹蒸好还是煮好

现在大闸蟹还没有上市，但是市面上有一种叫做六月黄的螃蟹，可以蒸着吃也可以煮着吃，那么六月黄一般蒸多长时间？六月黄蟹蒸好还是煮好？ 六月黄一般蒸多长时间 1 六月黄一般在锅中的水烧开之后蒸10分钟左右即可。 六月黄螃蟹是刚刚经过第三次脱壳的螃蟹，个头通常不大，一般在2-3两之间，因此蒸熟六月黄不需要多长时间，一般在蒸锅上汽之后蒸10分钟左右即可。由于六月黄螃蟹的肉质细嫩，

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• 冻蟹直接蒸还是解冻蒸,冷冻螃蟹解冻后肉空了怎么回事 冻螃蟹怎么解冻最好

螃蟹是一种营养价值高，味道鲜美的食物，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质等，一般人群均可食用，想知道冻蟹直接蒸还是解冻蒸？冷冻螃蟹解冻后肉空了怎么回事？ 冻蟹直接蒸还是解冻蒸 1 冻蟹建议解冻蒸。 冻蟹中多少会有一些水分，在冷冻室的环境下，会有大量的冰晶形成，冷冻时间越长，肌肉中的水分流失越多，冰晶的大小越大，不解冻直接蒸的话，会出现大量汁液流失的情况，肉质发干，变

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• 清蒸青蟹多长时间,一斤的青蟹蒸多长时间 清蒸青蟹多长时间

青蟹是一种营养丰富的食物，很多人在青蟹上市的季节会买一些青蟹回来食用，想知道清蒸青蟹多长时间能熟呢？一斤的青蟹蒸多长时间能熟呢？ 清蒸青蟹多长时间 1 清蒸青蟹的时间长度和青蟹的大小、烹饪方式、青蟹的量有关系。 10分钟左右 青蟹外壳较脆不需要蒸制很长时间，正常3、4两一只的青蟹只需要在水开之后蒸制10分钟左右。 15分钟左右 一般个头较大，6两左右的

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• 青蟹高压锅要蒸多久,青蟹刚死能不能吃 青蟹死了能不能吃了

青蟹是一种常见的蟹类，营养很丰富，味道很鲜美，因此很多人会食用一些青蟹，清蒸的青蟹有独特的风味，自己在家也想做，那么青蟹高压锅要蒸多久？青蟹刚死能不能吃呢？ 青蟹高压锅要蒸多久 1 青蟹高压锅要蒸5分钟左右。 青蟹的个头通常不大，一般150克左右就可以上市，有时候个头较小的话可能只有100克；并且青蟹外壳不厚，因此蒸制的时间不需要太长，通常高压锅上气之后再蒸5分钟就可以

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• 青蟹公蟹和母蟹的区别,青蟹是公蟹好吃还是母蟹好吃 公蟹母蟹哪个好吃

青蟹是一种常见的螃蟹，因为肉质饱满、口味香甜，很多人会食用一些青蟹，想知道青蟹和母蟹的区别有什么，青蟹是公蟹好吃还是母蟹好吃？ 青蟹公蟹和母蟹的区别 1 螃蟹类的公蟹和母蟹基本上区别都是相同的。 1、母青蟹的肚脐盖是圆的，公青蟹的肚脐盖是三角形或者条型的。 2、相同养殖条件中，养殖相同的时间，一般母青蟹的个头会小于公青蟹的个头，这个是不绝对的区别。 3、相同

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• 第一次吃螃蟹教程图解,蟹钳怎么吃步骤 螃蟹不能吃的部位图解

螃蟹是生活中常见的食材，很多人日常都喜欢吃，螃蟹味道鲜美，营养价值高，以前没有吃过螃蟹的话要怎么吃螃蟹呢？第一次吃螃蟹教程图解安利一下。 第一步 1 挑选一只肥美的螃蟹，将螃蟹的几只脚，包括大钳子一起剪掉，因为加热状态下蟹脚里面的肉不容易吃到，而放凉后螃蟹钳子里面的肉很容易和蟹壳分离，可以轻松的吸出，因为吃蟹的过程较长，可以将其放到最后食用。

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• 为什么冰冻的梭子蟹没肉,冻梭子蟹怎么蒸才不空 冰冻梭子蟹怎么做好吃

梭子蟹是我们生活中常见的一种食物，今天把家里冷冻梭子蟹拿出来蒸，但是发现没肉了，那么为什么冰冻的梭子蟹没肉？冻梭子蟹怎么蒸才不空？ 为什么冰冻的梭子蟹没肉 1 主要原因如下。 一般正常情况下梭子蟹是不会出现没肉的情况，要是冷冻之后蒸出的梭子蟹没肉了，那么首先考虑的是梭子蟹中的蟹肉以及水分比较多，冷冻之后其中的水分会结晶膨胀，拿出来解冻了就会变成水，从而导致肉质肉质松散，

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• 仙人掌嫁接蟹爪兰的养殖方法和注意事项 仙人掌嫁接蟹爪兰详细图解

仙人掌嫁接蟹爪兰，嫁接完成后不要晒太阳，也不要浇水，20天后再见光、浇水，浇水时把土壤浇湿就行，不要把水溅到嫁接部位。嫁接完成后，如果养护温度低，室内空气湿度差，可以在仙人掌上方罩个塑料袋，一周后去掉。嫁接后半个月内，如果蟹爪兰茎叶硬挺，说明嫁接成功，可以正常养护了。 一、光照 仙人掌嫁接蟹爪兰，嫁接刚刚完成时，千万不要搬去晒太阳，应该放在阴凉通风处20天，减少水分蒸发，提高嫁接的成活率，等植株嫁接成活后，再逐渐增光至全日照。 二、浇水 仙人掌嫁接蟹爪兰，嫁接完成的前20天，千万别浇水，20天后再浇水，把土浇湿润了就行。浇水时还要注意，不能将水滴溅到嫁接处，以免嫁接部位沾水腐烂，造

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• 自制蟹爪兰花架的方法，盘点最简单的3种花架制作法 自制蟹爪兰支架图解

蟹爪兰是一种很特殊的植物，它的外观就像有点像开满花的仙人掌，而且蟹爪兰养殖后长得太旺盛的话，很容易垂下来，这是据需要搭上花架来辅助的。自制蟹爪兰花架的方法也是各种各样的，一起来看看究竟怎样来搭建这个蟹爪兰的花架呢。 一、自制蟹爪兰花架的3种方法 蟹爪兰的茎枝是一种非常厚实的肉茎，要是长得矮小的植株还能稍微支撑住，但是一旦植株长得很高大了之后，繁茂又很厚重的枝叶会垂下来，这个时候就需要花友们为搭上一个花架，来支撑植株。花架所需要的材料有：剪子、钳子、铁丝、竹竿还有塑料棒和扎带。 1、塑料花架 用塑料棒和竹竿搭建自制蟹爪兰花架的方法是最简单的，先要用竹签圈成一圈圆形，然后用扎带将这个圆圈固定

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• 仙人掌嫁接蟹爪兰的养殖方法和注意事项 仙人掌嫁接蟹爪兰详细图解

养殖仙人掌嫁接蟹爪兰适合在春夏季节，温度在20-25℃，嫁接后，用塑料膜覆盖在嫁接处，放置在阴凉通风的地方养殖，不用浇水，20天后再浇水、施肥，浇水一定不能浇到嫁接处，施肥宁缺勿多，及时搭建支架，注意病虫害的防治。 养殖方法 仙人掌嫁接蟹爪兰要在5-9月间进行，适宜温度在20-25℃，嫁接完成后，一定要在嫁接处用塑料膜覆盖，保持湿润，也为了防止嫁接处细菌感染。先要将其放置在阴凉通风处20天，嫁接成功后再放在全日照的环境中养殖。 嫁接后不能马上浇水，等到20天后再浇水，浇水时能够保持土壤湿润就行，不要把水浇到嫁接处，这样会导致嫁接处腐烂，嫁接成功率降低。嫁接后等两周再施加有机肥料和氮磷肥，

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• 黄金蟹和面包蟹的区别 黄金蟹和帝王蟹的区别 黄金蟹,面包蟹,帝王蟹

又到了一年正吃螃蟹的时候了，对于吃螃蟹大家都有着吃不饱吃不腻的感觉，这里要给大家说的便是肉多味美的黄金蟹和面馆蟹和帝王蟹的区别。黄金蟹和面馆蟹的区别北海有蟹，其名黄金，形如面包，然而面包蟹也有官方而严肃的名称为普通黄道蟹，又叫食用黄道蟹，属黄道蟹科黄道蟹属，正式英文名为edible crab，俗称brown crab。分布于大西洋东北部、北海和地中海海域，主要集中在大不列颠群岛附*海域，是英国、法国、爱尔兰等国的重要水产，也常被称作“英国面包蟹”或“爱尔兰黄金蟹”。所以两蟹其实就是一种品种，并没有什么区别一说。黄金蟹和帝王蟹的区别从好吃的角度来说，对我来说海鲜都非常好吃，特别是螃蟹和虾，什么品

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• 黄油蟹怎么处理？青蟹与黄油蟹有什么区别 黄油蟹

既然黄油蟹是螃蟹中的极品，所以有经验的厨师在处理上也与普通螃蟹方法不同。那么，黄油蟹怎么处理？青蟹与黄油蟹有什么区别？黄油蟹怎么处理据有经验的厨师介绍，一般蟹类或蒸或炒，过程比较简单。黄油蟹的处理却马虎不得，绝不可出现断螯折爪，不然伤口处会“泻油”，与普通膏蟹就没有什么区别了。处理黄油蟹正确的方法是：采用“冰水凉死法”，用*乎0℃的淡水，将蟹浸没，当蟹进入麻木至微僵状态时，便可将蟹“翻转”放在盘中清蒸。青蟹与黄油蟹有什么区别黄油蟹的前身是膏蟹，属青蟹雌性，所以其外表无异于膏蟹。 不同之处是蒸熟的蟹身颜色介乎红色与黄色之间，蟹盖、蟹爪关节处均可透见黄色油脂。黄油蟹是粤港澳等地*段时间新兴食用的名

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• 板蟹和帝王蟹哪个好吃？板蟹和帝王蟹区别 板蟹,帝王蟹

板蟹和帝王蟹都是属于海鲜类，但是有些人却将它们混淆，其实两者之间的区别是很大的。那么，板蟹和帝王蟹哪个好吃？板蟹和帝王蟹有什么区别?板蟹和帝王蟹的区别螃蟹的品种很多，但是很多人却分不清，毕竟形状都有一定的相似之处，因此，不是对螃蟹很熟悉的人不一定会区分。帝王蟹有背刺，一对蟹螯，三对腿，体型巨大。朝鲜板蟹无被刺，一对螯，四对腿，一般2-3斤。1、帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。2、板蟹是产于日本海，多年生，一般生活在千米左右的体形较大的蟹类水下生物。成年的板蟹一般在一公斤以上/只，形体美观大方，颜色呈淡

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• 皇帝蟹和帝王蟹哪个贵？皇帝蟹和帝王蟹的区别 皇帝蟹,帝王蟹

皇帝蟹和帝王蟹两种螃蟹，叫法上似乎有几分相似，这也导致很多人误以为两种叫法其实是一种螃蟹。实际上，皇帝蟹和帝王蟹并不是一个品种。那么，皇帝蟹和帝王蟹哪个贵？皇帝蟹和帝王蟹有什么区别？皇帝蟹和帝王蟹的区别因为生活在冰冷的海水中，这货不仅体型巨大，肉质的鲜甜度也极佳，肉质饱满弹牙，“蟹中之王”的美名绝对实至名归。很多人分不清帝王蟹和皇帝蟹。其实帝王蟹一般指堪察加拟石蟹，不是真正的螃蟹，属于十足目歪尾亚目石蟹科。而皇帝蟹指巨大拟滨蟹，产于澳洲，属于十足目短尾亚目扇蟹科。两者不可混淆。帝王蟹就是蜘蛛蟹，**蟹，腿特别长的那种，看起来像是蜘蛛多过于像是螃蟹。而皇帝蟹，就是一只放大了的螃蟹，非常的大，相当

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• 面包蟹和帝王蟹哪个好吃？面包蟹好吃还是帝王蟹好吃？ 面包蟹,帝王蟹

面包蟹和帝王蟹都是比较知名的螃蟹品种，提到面包蟹，大家都会想到金灿灿圆鼓鼓的面包的样子，帝王蟹中的阿拉斯加帝王蟹极为盛名。那么，面包蟹和帝王蟹哪个好吃？面包蟹好吃还是帝王蟹好吃？帝王蟹好吃吗帝王蟹的做法很多，但好吃程度主要还是取决于新不新鲜，因为中国亚洲不产帝王蟹，所以市场上的帝王蟹多为速冻品，就算超低温急冻也失去了活蟹的Q弹和鲜甜，所以吃大餐的时候一定要擦亮双眼，别花了大价钱吃了冷冻货！面包蟹好吃吗黄金蟹又名面包蟹，胖乎乎的蟹壳上，有5条纵列的突起，看起来呆萌呆萌的，很难 。市场常见的面包蟹主要产地为苏格兰和爱尔兰，体型较大，膏脂丰腴，肉质丰满，是非常好的烹调食材。为什么叫它面包蟹呢？你看它

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• 赤甲红蒸多长时间好？赤甲红好还是飞蟹好 赤甲红,飞蟹

赤甲红是一种海蟹，在大连等沿海城市夏季常见海鲜之一，甚至比其他螃蟹更受人欢迎。那么，赤甲红蒸多长时间好？赤甲红好还是飞蟹好？赤甲红蒸多长时间好蒸着吃，一般15到20分钟就行，蒸前少加点咸盐 增鲜，炒着吃或者炸着吃，对海鲜来说暴残天物。赤甲红好还是飞蟹好赤甲红蟹好一点！买的人多！赤甲红海蟹是海蟹中的一种，因其腹部和腿缘略呈红色，称之为赤甲红或石甲红。最流行的就是蒸煮。将赤甲红洗净，不加任何佐料，放到锅里蒸或煮，食用时用姜末和醋佐餐即可。在酒店宾馆里，除水煮、清蒸外，还有姜汁蟹、炸烹蟹、炒蟹肉等多种食用方法。赤甲红还可干食，将鲜赤甲红蒸熟剥肉，晒成干，叫做“蟹米”，秋冬无鲜货时用来做汤，集清鲜与浓

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• 面包蟹为什么叫面包蟹？面包蟹为什么都是母蟹 面包蟹

很多人买螃蟹要求个大，蟹黄多，而面包蟹刚好符合，但是市场上更常见的都是母蟹。那么，面包蟹为什么叫面包蟹？面包蟹为什么都是母蟹？面包蟹为什么叫面包蟹学名：馒头蟹，俗称：面包蟹，常见的有卷折馒头蟹、逍遥馒头蟹、红棘馒头蟹等。面包蟹为什么都是母蟹面包蟹在百度百科上说得很清楚太*洋和香港水域都有，不过有人说其并不准确，具体出产来自于英国。确实存在大量进口的英国面包蟹，不光如此里面说的很清楚，进口的英国面包蟹都是先煮熟之后进行真空包装再运进国内销售的（售价不算便宜一只50-100RMB），面包蟹的来源还挺神秘，问了一个学生物学的朋友，他的建议是直接查面包蟹的拉丁名，这样很容易得到答案。CANCER PA

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• 面包蟹是黄道蟹吗？黄道蟹和面包蟹一样吗 面包蟹

螃蟹的品种很多，甚至有些超市里对于螃蟹价格都是分门别类的叫法。那么，面包蟹是黄道蟹吗？黄道蟹和面包蟹一样吗？面包蟹是黄道蟹吗在我的印象中，“面包蟹”一般是指逍遥馒头蟹。但刚百科了一下，貌似也有把食用黄道蟹当作“面包蟹”的…黄道蟹和面包蟹一样吗多指黄道蟹属或馒头蟹属的品种。面包蟹头胸甲为浅褐色；眼区具一半环状的赤褐色斑纹；螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点；步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62毫米，甲宽83毫米；雌性头胸甲长70.0毫米，甲宽93.0毫米。地理分布：太*洋海域，香港水域亦可发现。食用方法清蒸面包蟹原料：螃蟹四只，盐、黄酒、姜末、酱油、白糖、味精、麻油和香醋各少许。做法1.将螃蟹用牙刷

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• 梭子蟹和飞蟹的区别？飞蟹是梭子蟹吗？ 梭子蟹,飞蟹,螃蟹

很多吃螃蟹的群众，对于梭子蟹和飞蟹傻傻分不清。小编以前一直以为这两种螃蟹是不同的品种，结果深入了解后才知道。那么，梭子蟹和飞蟹究竟有什么区别呢？飞蟹是梭子蟹吗？飞蟹是梭子蟹吗三疣梭子蟹，学名Portunus trituberculatus，梭子蟹科Portunidae、梭子蟹属。俗名梭子蟹、枪蟹、海螃蟹、海蟹、海虫、水蟹、门蟹、小门子、蝎子、盖鱼、三点蟹、童蟹、飞蟹、烟蟀，英文名Swimming crab。分布于中国辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建等海域。一般从南到北，3～5月和9～10月为生产旺季，渤海湾辽东半岛4～5月产量较多。三疣梭子蟹是中国重要的出口畅销品之一，主要输往日本，香

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