做鸡

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• 鸡排的做法 怎么做鸡排

步骤1首先准备：鸡胸肉200克、鸡蛋1个、玉米淀粉30克、面包糠10克、料酒1汤匙、盐1茶匙。 步骤2先将鸡胸肉片成片，并用刀背轻轻两面拍松。 步骤3切好的鸡排加料酒和盐腌30分钟。 步骤4鸡蛋磕入碗中打散。 步骤5淀粉倒入碗中。 步骤6把鸡排两面拍上玉米淀粉，再裹上蛋液，最后再裹面包糠。 步骤7五成热油温把鸡排下锅，然后马上调成中小火，炸到两面金黄，鸡排切小块装盘即可。

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• 卷筒鸡的做法 卷筒鸡怎么做

步骤1准备食材：鸡胸肉450克、香菇10克、火腿10克、黄瓜80克、鸡蛋1个、葱5克、姜1块、蒜3瓣、淀粉适量、盐1勺、色拉油适量、胡椒粉1勺、料酒1勺、味精1勺。 步骤2首先把姜切片。 步骤3蒜切片。 步骤4葱切末备用。 步骤5鸡胸肉顺着纹理片成大片。 步骤6加少许盐、料酒、胡椒粉腌制入味。 步骤7香菇切成小丁。 步骤8火腿切成小丁。 步骤9黄瓜切成小丁。 步骤10加少许盐、味精拌匀备用。 步骤11鸡蛋调散，加淀粉调成糊。 步骤12鸡胸肉逐片展开，均匀的铺上一层馅料，卷成筒。 步骤13炒锅倒入油烧至六成热，将卷好的鸡肉筒裹上一层蛋糊，逐个放入锅中。 步骤14炸至鸡肉筒浮起，再捞出控油。 步骤

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• 炒鸡的做法 炒鸡怎么做

　　芦笋洗净切段，胡萝卜切条，鸡胸肉洗净切条，姜切末，蒜切末，鸡胸肉中加适量盐，再加胡椒粉、料酒拌匀，腌制10分钟，锅中加清水烧开，放芦笋和胡萝卜焯水1分钟，捞出，锅中放适量油，油温烧至7成热，放鸡柳炒至变色，放胡萝卜和芦笋炒匀，加姜蒜末炒香，调入盐和鸡精，水淀粉炒匀，放香油即可。　　炒鸡怎么做　　食材：　　鸡胸肉100克，芦笋适量，胡萝卜1根，姜1块，蒜1块，料酒半勺　　炒鸡的做法　　1.芦笋清洗干净，切成段，胡萝卜切成小条。　　2.鸡胸肉清洗干净切条，姜切成姜末，大蒜切末。　　3.鸡胸肉中加入适量盐，再加入胡椒粉1克、料酒搅拌均匀，腌制10分钟左右。　　4.锅中加入适量清水，大火烧开，放入

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• 酸菜鸡的做法 酸菜鸡怎么做

　　酸菜切段，泡姜切片，姜蒜切片，泡椒切段，干辣椒剪段，鸡腿切块，油温烧至6成热，放姜蒜片、干辣椒、花椒炒香，放鸡肉炒匀，加生抽、泡姜、酸菜、泡椒炒匀，加清水煮5分钟，加鸡精拌匀盛出;最后撒上干辣椒、花椒、蒜末、葱花，淋上热油即可。　　酸菜鸡怎么做　　食材：　　鸡腿400克、酸菜200克、泡姜2块、泡椒2个、小葱2根、姜1块、蒜5瓣、干辣椒4个、花椒2克　　酸菜鸡的做法：　　1、酸菜切成段，泡姜切片，姜蒜切片，泡椒切段，干辣椒剪成段，鸡腿切小块；　　2、锅里倒油，油温烧至6成热，放入姜蒜片、干辣椒、花椒炒香，放入鸡肉炒匀，加入生抽1勺、泡姜、酸菜、泡椒翻炒均匀；　　3、加入适量清水煮5分钟，加

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• 鸡胗的做法 鸡胗怎么做

食材：鸡胗300克 红椒半个 青椒1个 姜1块 蒜3瓣 料酒半勺 生抽半勺 老抽半勺步骤：1.鸡胗洗净切片，加入盐半勺、料酒半勺拌匀腌制10分钟。红椒青椒切小块，姜蒜切粒。2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入鸡胗大火爆炒，（把鸡胗水分炒干）放入姜蒜末翻炒均匀。3.加入生抽半勺、老抽半勺、青红椒翻炒1分钟。调入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。

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• 鸡柳的做法 鸡柳怎么做

　　1、芦笋洗净，斜刀切段，胡萝卜切小条，鸡胸肉洗净切条，姜切末，蒜切末；　　2、鸡胸肉中加入盐半勺，胡椒粉1克，料酒半勺，拌匀后腌制10分钟；　　3、锅中放入适量水烧开，放入芦笋，胡萝卜，焯水1分钟，捞出沥干；　　4、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入鸡柳炒至变色，放入胡萝卜，芦笋翻炒均匀，加入姜蒜末炒香，调入盐半勺，鸡精半勺，水淀粉1勺炒匀，放入几滴香油即可。

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• 蛤蜊鸡怎么做 蛤蜊鸡的做法

步骤1准备食材：花蛤200克，鸡肉300克，大葱1段，姜1块，蒜3瓣，干辣椒3个，青辣椒1个，香菜1棵，盐1茶匙，味精1茶匙，鸡精1茶匙，酱油1茶匙，料酒1汤匙，油1汤匙 步骤2蒜切片。 步骤3姜切块。 步骤4大葱切段。 步骤5干辣椒切段。 步骤6青椒切段。 步骤7香菜切段。 步骤8鸡肉切块，装入碗中。 步骤9鸡肉块加盐、鸡精、料酒，抓拌均匀，腌制10分钟。

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• 荷叶鸡的做法 荷叶鸡怎么做

步骤1食材：鸡肉500克，大葱1段，红枣2个，生姜1块，枸杞子5克，淀粉1汤匙。调料：盐1茶匙，料酒1汤匙，鸡精1茶匙，蚝油半汤匙。 步骤2生姜切片。 步骤3鸡肉洗净斩成小块。 步骤4红枣洗净去核切成丝。 步骤5鸡肉中放入红枣、枸杞、姜片，调入盐1勺、鸡精1勺。 步骤6倒入料酒1勺、蚝油半勺，倒入淀粉，搅拌均匀。 步骤7将荷叶铺在盘中，倒入鸡块。 步骤8剪去多的荷叶边。 步骤9放入蒸锅蒸10分钟，取出即可食用。

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• 鸡煲的做法 鸡煲怎么做

步骤1食材：鸡肉500克、青椒1个、红椒1个、洋葱30克、大蒜5瓣、大葱10克、姜5克 调味料：食用油5克、柱候酱4克、料酒3克、生抽3克、老抽1克、蚝油2克、盐1克 步骤2青椒切块，红椒切块，洋葱切块，大蒜切粒，大葱切段，姜切片。 步骤3三黄鸡切块 步骤4加入姜片、蒜粒、大葱段、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐，拌匀，腌制30分钟 步骤5炒锅中油温5成热时 步骤6下入鸡肉炒至半熟 步骤7放入柱候酱炒匀

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• 鸡粉是什么 鸡粉是用什么做的

　　鸡粉又被称为鸡精，是一种调味品。由鸡肉、鸡蛋、鸡骨头等为基料，通过蒸煮、减压、提汁后，配以盐、糖、味精、鸡肉粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精等物质复合而成的具有鲜味、鸡肉味的复合增鲜、增香调味料等为原料经特殊工艺制作而成的。　　鸡粉是什么　　鸡粉就是我们常见的鸡精，是一种家用调味品，具有增鲜的作用，还能增进人的食欲。它是一种复合鲜味剂。它除了含有鸡肉粉、鸡蛋粉，又添加了解蛋白、呈味核酸，还有一定比例的精盐和鸡油等。所以，除却味道更鲜之外，它也更富有营养。鸡精等新一代调味品的出现，可以说是食品工业发展过程中的一个里程碑。很多人已经开始把使用鸡精当作是一件很时髦的事情，但鸡精在我国的普及量

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• 口水鸡是用什么鸡做的 怎样做口水鸡才正宗 口水鸡,鸡肉

口水鸡的口感酸甜麻辣，吃起来十分清爽，很多人吃了一次就赞不绝口。其实我们也可以在家自己制作口水鸡，做法也比较简单。下面为大家介绍口水鸡制作相关事项。口水鸡是用什么鸡做的 很多人都说口水鸡是以三黄鸡为原料，因为三黄鸡鸡肉鲜嫩，肉质很容易煮烂，这样做出来的口水鸡才入味。但是也不一定非要选用三黄鸡，不管是什么种类的鸡，只要肉质足够鲜美，通过后期的烹饪都可以制作出美味的口水鸡。怎样做口水鸡才正宗第一步：鸡肉滚水煮、焖熟。鸡肉洗干净放入锅中，加入漫过鸡腿的冷水，放入姜片、葱段、黄酒，大火煮滚，撇去浮沫，改成小火，这种方法出来的鸡肉非常的嫩，皮也不容易裂开。煮10分钟后关火焖15分钟，焖的过程中不要开锅盖

鸡肉口水鸡

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• 鸡柳是什么肉呢 鸡柳的做有什么呢 鸡肉,鸡柳

大家在生活中应该都吃过鸡柳吧，但是你了解鸡柳吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟鸡柳是什么肉呢，以及鸡柳的做有什么呢？跟着小编我们一起来学*吧。鸡柳是什么肉呢鸡胸肉，鸡柳是用鸡胸肉切成条状。在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，因而得名。是一种受广大人民所喜爱的一种小吃。鸡肉有温中益气、益五脏、补虚损的功效，能缓解由身体虚弱引起的乏力，还能调节人体的免疫能力。从营养学的角度，虽然鸡肉、牛肉、羊肉等都是蛋白质丰富的食材，有强健身体的功效；但相比之下，鸡肉所含蛋白质的氨基酸种类更多，也更容易被人体吸收利用。鸡柳的做有什么呢1.鸡胸肉用刀

鸡肉鸡柳

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• 什么葫芦鸡呢 葫芦鸡是怎么做的呢 鸡肉,葫芦鸡

大家在生活中应该都吃过鸡肉吧，但是你了解葫芦鸡吗？今天小编就和大家一起来了解一下葫芦**，究竟什么葫芦鸡呢，以及葫芦鸡是怎么做的呢？跟着小编我们一起来学*吧。什么葫芦鸡呢葫芦鸡是陕西西安市的传统名菜，始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。制作时先放在清水中漂洗，除净血污，煮时用麻丝将鸡捆好，以保持鸡的整形，待锅内凉水烧沸，投入鸡，煮半小时取出，盛—盆内，添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮，入笼蒸透。油炸时，将菜籽油烧八成热投入蒸好的整鸡，用手勺拨动，至鸡是金黄色时，用漏勺捞出，沥油，随即盛盘中，上桌时另带小蝶花椒盐佐食。 色泽金红，皮酥肉嫩，香烂味醇，筷到骨脱。含有丰富蛋

鸡肉葫芦鸡

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• 什么是荷叶鸡呢 荷叶鸡是怎么做的呢 鸡肉,荷叶鸡

大家在生活中不知道听说过荷叶鸡吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是荷叶鸡呢，以及荷叶鸡是怎么做的呢？如果你也想知道我们就一起来学*吧。什么是荷叶鸡呢荷叶鸡是江苏省传统的汉族名菜，属于淮扬菜系，为夏令时菜。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。以鸡脯肉为主料，配以猪板油，蒸后较为滋润，油而不腻。有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能。荷叶鸡是怎么做的呢首先清洗鸡的内脏，把准备好的生姜放入鸡肚子里，再用酱油盐味精把鸡的全身涂一遍。接着把香菇放到鸡肚子里，把糯米也倒入鸡肚子里。用牙签把鸡肚子扎起来，再把鸡放到薄荷叶中包起来，最后放到锅中蒸一个小时，开锅后香喷喷的荷叶鸡

鸡肉荷叶鸡

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• 鸡血的家常做法 酸辣鸡血怎么做？ 鸡血,鸡

鸡血怎么做最好吃？酒店的各种菜式都是色香味俱全！自己在家做主要缺的是经验，食谱人人都有，那为什么每家的味道各不相同呢？主要在于细节的把控。酸辣鸡血的做法1.将鸡血洗净，切成厚片，入沸水锅中氽后捞出待用。2.锅内注油烧热，放入辣豆瓣、姜、蒜、干辣椒、花椒炒至酥香，加高汤、香料熬汁，滤渣待用。3.取沙锅倒入过滤后的汤汁，放入鸡血、盐、胡椒粉、醋烧至入味，撒上葱花，淋香油即成。吃鸡血时应该注意的地方1.食用动物血无论烧、煮一定要氽透。2.烹调时应配有葱、姜、辣椒等佐料用以去味，另外也不宜单独烹饪。酸辣鸡血的特色：3.酸辣味浓，食疗佳品。4、动物血不宜食用过多，以免增加体内的胆固醇。鸡血吃多了会不会长

鸡鸡血

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• 醒狮电影剧照

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为人好吃懒做的阿鸡（吴镇宇）虽挂名某家大公司某部门的经理，但终日并无事情可忙，他凭借满脑鬼主意，与在自己手下打杂的好兄弟阿九（林子聪）过着浑噩的撞钟日子。公司因经济不景气决定裁员，方式竟是比拼才艺。阿鸡和阿九无专长可施，愁眉之际得舅公（黄秋生）指点，恍惚记起自己是舞狮世家之后，决定表演日渐无人问津的舞狮。但公司没等到两人大展身手已经关门大吉。
　　阿鸡与阿九垂头丧气坐立街头，硕大的狮头引起路人侧目。在路人钱财的鼓动下，两人舞动狮头，正酣之时，警察过来阻挠，双方发生激烈争吵，引来媒体关注。不想此事令港人重对舞狮发生兴趣，阿鸡与阿九成为名人。阿鸡姐姐（毛舜筠）是天生生意人，见舞狮有利可图，也着手去做，他人更是在利益诱惑下趋之若鹜。眼见这一切，舅公叹气摇头。

醒狮截图 剧照图片

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• 狐狸送葡萄电影剧照

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狐狸送葡萄剧照图片集锦,狐狸送葡萄剧照图片合集.本美术片为剪纸片。森林旁边一个小村庄里，住着一对喜欢贪小便宜的老头和老太，他们可以为把鸡赶到晒谷场上偷吃别人谷子的做法得意老半天。狡猾的狐狸偷食完他们的一只鸡往回赶，路上看见又大又圆的葡萄，想起他们的弱点，计上心来。狐狸将葡萄捧在手心，佯装已将恶*改掉，用甜言蜜语哄得老头和老太满心欢喜地将葡萄接下，又把看鸡的活交给了它。后来，狐狸再用花言巧语辅以实物的做法将狼和野猪也引入老头和老太家中。当老头和老太高枕无忧地做美梦时，他们的鸡羊猪等早被这三个家伙都偷光了。

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• 香港黄色档案之欲奴 欲奴电影剧照

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香港黄色档案之欲奴 欲奴剧照图片集锦,香港黄色档案之欲奴 欲奴剧照图片合集.
现今社会女人往往做「鸡」而赚钱，已不足什么奇事，但男人做「鸭」谋生究竟是怎么回事呢? 「鸭」群们为女士提供的性服务又究竟有何等的困难与高手段，非一般人士所能做，做「鸭」相信也应列作专业人士之列

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