买的海带用水泡过后有泡泡,担心吃了会影响健康。那么海带上有泡泡能吃吗?海带上有泡泡可以吃吗?海带上有泡泡能吃吗海带属于一种营养丰富的食品,海带中清洗后或者煮熟后,内部可以形成空腔,空腔里面进入液体后就会形成水泡,这些水泡不影响海带的营养价值,是可以吃的。辣炒海带丝的做法材料:海带丝,干辣椒,生抽,料酒,醋,盐,味精。做法1、将海带洗净,用清水泡两个小时左右。2、将干辣椒剪成小段(按个人喜好加多加少都可以)。3、锅里放油,待油7成熟时,加入辣椒,炒出香味,加入海带翻炒,加料酒翻炒闷一小会儿。4、加生抽、醋(少量就好)翻炒,待海带差不多时,加入盐、味精翻炒,起锅就好了。小诀窍如果喜欢肉,可以再加些