木耳牛肉饭

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• 为大家介绍木耳的食用禁忌 山楂木耳红糖的禁忌

木耳这种蔬菜的营养价值是非常高的，经常食用一些木耳，可以帮助我们补充大量的营养物质，所以许多的人们在生活中经常会食用一些木耳了，但是很多的朋友们再吃过木耳以后，会出现身体不适的情况了，这是因为我们大家没有注意木耳的食用禁忌，那么木耳的食用禁忌有哪些?下面我们就来一起详细的看看木耳的食用禁忌。出血性中风患者要慎吃木耳有“食物中的阿司匹林”之美誉。常吃木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中胆固醇的含量，对防治冠心病、动脉血管硬化、心脑血管病颇为有益。虽然木耳好处多多，但出血性中风患者由于凝血功能较差，如果在生活中还经常食用木耳，那么对于自身的身体的健康是有着很大的危害的，所以我们患有出血性中风的朋友们，

食材大全营养价值

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• 吃木耳可以清肺吗,吃木耳能清肺吗

木耳是有很好的食用价值，但一直有传言说，吃木耳可以清肺防雾霾，建议霾天可以多吃。那么这种说法是对的吗？吃木耳可以清肺吗？ 吃木耳可以清肺吗 1 吃木耳可以清肺热，即肺火，也就是人们常说的“去火气“。中医所说的木耳“清肺”不同于清除肺部污物，应当区别开来。 吃木耳可以防雾霾吗

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• 木耳发霉了又晒干还能吃吗,木耳发霉了怎么处理

木耳吃起来口感不错，而且对身体健康有帮助，所以*时适当的吃一些是很好的，买回来的木耳如果不注意保存就会发生霉变，那么木耳发霉了又晒干还能吃吗? 木耳发霉了又晒干还能吃吗 1 轻微发霉 木耳出现了发霉的情况，但是并不是太严重，还是可以继续食用的。 可以将发霉的木耳直接置于清水中浸泡一段时间，等木耳中含有的一些霉味和其他的一些刺激性气味去除之后再去食用，而且在浸泡的时

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• 干木耳发霉能吃吗,干木耳发霉了怎么处理

木耳都是干货，采摘的木耳必须加工后才能食用，多属于黑木耳，木耳晒干后体积变小，我们可以泡了木耳后食用,那么干木耳发霉能吃吗？ 干木耳发霉了还能吃吗 1 1、能吃的情况 在生活中如果经过储存之后的木耳出现了发霉的情况的话，但是并不是太严重，还是可以继续食用，那么可以将准备好的发霉的木耳直接置于清水中，浸泡一段时间之后再去烹制食用。 2、不能吃的情况 食用木耳时

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• 木耳有刺鼻的味道还能吃吗,吃木耳补肾吗

昨天买了一袋木耳回来，打开袋子一闻，发现有很刺鼻的味道，不知道这木耳还能不能吃呢？木耳有味是怎么一回事啊？ 木耳有刺鼻的味道还能吃吗 1 不能吃。 正常情况下，木耳是不带有什么特殊味道的，如果干木耳闻着有刺鼻的味道，那可能是其中添加了硫酸镁等化学成分导致的；而湿木耳有刺鼻的味道，很可能跟浸泡时间过久或存放不当导致木耳变质有关，上述原因引起的木耳有刺鼻的味道食用都可能对健

年华早已逝去

• 丝瓜可以搭配木耳吗,丝瓜炒木耳的营养功效

丝瓜和木耳都是我们生活中常见的蔬菜，它们各自含有比较高的营养价值，那么丝瓜可以搭配木耳吗？丝瓜炒木耳的营养功效是什么？ 丝瓜可以搭配木耳吗 1 可以。 丝瓜味甘性*，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素以及钙、磷、铁等营养成分，营养价值比较高，而木耳含有丰富的蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、烟酸、维生素和铁、磷等营养元素，这两者的营养成分没有相克的地方，所以丝瓜

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• 凉拌木耳的做法 凉拌木耳怎么做

　　木耳放入清水中泡发，撕成小朵。洋葱切丝，蒜3瓣切末，小米椒斜切段。锅中放入适量清水，将泡好的木耳放进去焯水2分钟，捞出，放入洋葱丝、蒜末、小米椒段、盐、鸡精、生抽、醋、香油、白糖拌匀即可。　　凉拌木耳怎么做　　食材：　　干木耳10克，香油5克，蒜3瓣，小米椒2个，洋葱20克，醋1勺，生抽半勺　　凉拌木耳的做法：　　1.木耳放入清水中泡发，撕成小朵；　　2.洋葱切丝，蒜3瓣切末，小米椒2个斜切段；　　3.锅中放入适量清水，将泡好的木耳放进去焯水2分钟，捞出；　　4.放入洋葱丝、蒜末、小米椒段、盐半勺、鸡精半勺、生抽半勺、醋1勺、香油5克、白糖5克拌匀即可。　　小贴士：　　木耳里面可以加入其它

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• 凉拌木耳的做法 凉拌木耳怎么做

　　1、黑木耳放入清水中浸泡1小时，青、红朝天椒切碎，蒜切末，洋葱切丝。　　2、把木耳洗净并摘掉硬结，撕小块。　　3、木耳倒入沸水中煮2分钟，捞出沥干。倒入洋葱、蒜末、青、红朝天椒、生抽、香醋、香油、盐，搅拌均匀，附上保鲜膜，放冰箱两小时即可。

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• 新鲜木耳有毒吗 新鲜木耳有没有毒

新鲜木耳有毒。木耳也叫做桑耳，是一种可食用真菌，口味独特，富含多种矿物质和维生素等营养物质，具有一定的医疗价值。但新鲜木耳中含有卟啉，是一种光感物质，进入人体会引起皮肤疾病，严重时则会引起呼吸道黏膜过敏。

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• 三茶六饭指哪六饭 三茶六饭的意思

　　三茶六饭中六饭是指：晨餐、早餐、正餐、午餐、晚餐、夜宵。三茶六饭是一个汉语成语，意思是比喻招待客人非常周到。出自吴承恩《西游记》的第二十六回。　　三茶六饭，各地有不同的讲究：三茶可视为早茶、午茶、晚茶，六饭可视为晨餐、早餐、正餐、午餐、晚餐、夜宵，还可视为某些人的“多餐”。三茶六饭实际是泛指饮食周到，而并非限于三番六顿。　　三茶六饭最早出自明·吴承恩《西游记》第二十六回：“你却要好生服侍我师父，逐日家三茶六饭，不可欠缺。”意思是比喻招待客人非常周到。

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• 木耳属于菌类吗 如何安全食用木耳

　　木耳是属于菌类。安全食用木耳需用白糖、小苏打和水混合摇晃，三分钟后可泡发，泡发后的木耳暂不用需盖上保鲜膜放入冰箱保存，最后用淡盐水和适量淀粉来清洗，再用流水清洗掉有害杂质即可。 木耳　　木耳是菌类。木耳，俗称黑木耳，颜色呈黑褐色，表面柔软有光泽，味道可口香脆鲜美。　　如何安全食用木耳　　泡发　　为了减少泡发的时间过长而滋生细菌，可以使用白糖、小苏打和水一起摇晃，等三分钟后即可泡发。　　泡发后　　泡发后的木耳如果放在常温下过久，会容易滋生细菌与霉素;建议将泡发好的木耳盖上保鲜膜，放入冰箱保持。一般新鲜度可保持24小时。　　清洗　　泡发后的木耳，我们可以使用淡盐水和适量淀粉给木耳进行简单的

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• 咖喱饭热量高吗 咖喱饭怎么做好吃 咖喱,咖喱饭

咖喱是个很好的食材，咖喱的口味也各有不同，咖喱可以在各种食物中出现，那么咖喱饭热量高吗，咖喱饭怎么做好吃呢，下面来看看吧。咖喱饭热量高吗 咖喱饭的热量(以100克可食部分计)是225大卡(941千焦)，单位热量适中。每100克咖喱饭的热量约*国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。咖喱饭怎么做好吃准备咖喱、猪肉等食材，胡萝卜切成丁，洋葱切成粒，土豆切成粒，猪肉切成条。锅中翻炒肉丁，放入洋葱丁，加入胡萝卜和土豆丁大火翻炒5min，加入清水，大火炖15min，加入咖喱块。大火收汁，米饭压实后做成饭团，倒入咖喱汁即可。咖喱如何自制咖喱并不是一种材料的名称，而是由多种不同的香料粉

咖喱咖喱饭

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• 牛**怎么切才嫩 牛**是顺切还是横切 牛肉,牛**

牛肉是大家都非常喜欢吃的一种美食，牛肉的做法有很多，牛**是很多人爱吃的，牛肉切丝的时候注意一些方法技巧能让牛肉变得更加细嫩，口感更好。牛**怎么切才嫩1、先用刀背将牛肉两面轻轻拍松。因为牛肉肉质较硬，拍打可破坏牛肉的纤维组织，让肉里的肉汁释放出来，让肉吃起来软嫩，接*菲力细嫩的口感。2、将牛肉横逆肉纹(切时以切断纤维的方向来横切)切成半手指粗细的片。牛肉切片时要逆纹切丝，口感才会嫩。因为牛肉纤维比较粗，所以一定要逆纹切。3、牛里脊逆纹切片后，再顺切丝。即顺着纹理切，因为如果逆着纹理切丝一炒很容易断，不好看。牛**怎么炒更滑嫩如炒牛**是一道经典小炒，好不好吃取决于牛肉的嫩滑程度，不过只要掌握

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• 咖喱饭是哪个国家的食物呢 咖喱饭怎么做呢 米饭,咖喱饭

大家在生活应该都听说过咖喱饭吧，或者已经吃过咖喱饭了吧，但是你了解咖喱饭吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟咖喱饭是哪个国家的食物呢，已经咖喱饭怎么做呢。咖喱饭是哪个国家的食物呢咖喱的种类很多，以国家来分，其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等；以颜色来分，有红、青、黄、白之别，根据配料细节上的不同来区分种类口味的咖喱大约有十多种之多，这些迥异不同的香料的汇集在一起，就能够构成各种咖喱的各种令人意想不到的浓郁香味。 日本咖喱饭和这些地方的做法稍有不同！我还是觉得印度，马来西亚，泰国的，比较好吃！咖喱饭是一种美食，主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等，辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等

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• 谷饲牛肉和草饲牛肉有什么区别 牛肉

走进肉品贩卖店，除了本土牛肉外，还有由美国、加拿大、澳洲、纽西兰等国进口牛肉，甚至还有许多标榜着「谷饲」和「草饲」的牛肉，让人看得眼花了乱!除了肉品的「国籍」之外，「饲养方式」其实也是选择牛肉的一大重点喔!在购买之前，先来知道两者到底有何不同吧。草饲牛的介绍以天然放牧的草饲牛只吃草，由天候决定草的枯荣、牛只的成长快慢。因为运动量多，大部分油脂积聚在皮下，包覆在肌肉外，渗入肌肉里的大理石纹油花不多，肉质相对精瘦，脂肪含量较少、热量也较低，且富含对人体健康的omega-3脂肪酸，所以价格上也比谷饲牛高。一般来说，以草饲生长的牛无论是对牛只的成长、对环境的影响、对人体的健康都是较佳的。牛只的消化系统

已知花名

• 日本鳗鱼饭多少钱一份？鳗鱼饭为什么贵 鳗鱼饭

鳗鱼饭，其主要食材就是鳗鱼，而且有人表示日本鳗鱼饭比中国鳗鱼饭更贵。那么，鳗鱼饭多少钱一份？鳗鱼饭为什么贵？鳗鱼饭很贵吗在日本，吃一碗鳗鱼饭并不便宜，一份鳗鱼饭200-300RMB算是比较普遍的物价。当然，最终决定鳗鱼饭价格的，大致有这几样因素：野生的比养殖的贵（野生鳗鱼的肉和皮之间有一层厚厚的油脂，可谓精华所在）、河鳗比海鳗贵（地道的鳗鱼饭应该只采用河鳗）、大的比小的贵（也就是菜单上常见的“松、竹、梅”，最庸俗的解释就是大中小的区别）、“鳗重”比“鳗丼”贵（精致程度的区别）。鳗鱼饭为什么贵当然，中国的鳗鱼饭比日本鳗鱼饭要便宜得多，日本鳗鱼饭之所以贵大致有这几样因素：野生的比养殖的贵（野生鳗鱼

库帕酱

• 立夏为什么要吃倭豆饭？立夏吃倭豆饭的由来 立夏,倭豆饭

倭豆饭是宁波地区的一种特色叫法，主要是为了纪念戚继光抗倭胜利而来的一种美食叫法。那么，立夏为什么要吃倭豆饭？立夏倭豆饭怎么做好吃？立夏为什么要吃倭豆饭宁波人俗称的倭豆其实就是蚕豆。立夏前后，自然条件下播种的倭豆开始陆续采摘。那么立夏为什么要吃倭豆饭呢？旧时立夏节，宁波乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌白粳米煮成‘五色米饭’，称之为立夏饭。现在宁波城乡部分家庭依旧保留这种古风，只是立夏饭的料改成了另外五种食物：蚕豆、大豆、竹笋、芥菜，外加酱肉或咸肉，叫五样米饭。目前宁波大部分地区五色饭的古风已逐渐演变成了用倭豆肉煮糯米饭，称为“倭豆米饭”。古人眼疾普遍，倭豆颜色乌，人们为消除眼疾，以吃

立夏倭豆饭

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• 孕妇可以吃腊八饭吗？腊八饭孕妇用料讲究多 腊八饭,孕妇

今天是腊八节，很多人家里都准备了腊八饭！但也有不少妈妈们困惑，孕妇可以吃腊八饭吗？关于，孕妇可以吃腊八饭吗？腊八饭孕妇用料讲究多。5号网小编来为您一一解答！孕妇可以吃腊八饭吗孕妇可以吃腊八饭。一年四季皆适合食用，特别是寒意十足的冬天，是很好的御寒食物。并且腊八粥虽好，但不应该顿顿食用，一天不应超过1餐。腊八饭孕妇用料讲究多不知不觉，年关将至。腊月初八，我们迎来了腊月最重大的节日之一，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。腊八节怎能不喝腊八粥？这种由多种食材熬制而成的粥，具有极高的营养价值。孕妇的肠胃功能通常较弱，粥因为熬煮时间长，营养物质析出充分，而且容易吸收，是十分适宜孕妇食用的佳品。那么在为孕

孕妇腊八饭

袋子菇凉

• 酱牛肉用什么调料?酱牛肉的配料有哪些? 酱牛肉

有些人喜欢吃酱牛肉，会自己在家动手做，味道一点不比外面的差。那么酱牛肉用什么调料?酱牛肉的配料有哪些?酱牛肉用什么调料把酱牛肉要用的所有调料分为三类，即香料类、酱类和提味类。香料类：大料、肉桂、香叶、辣椒、蒜、黑胡椒、姜、茴香酱类：东北豆瓣酱、郫县豆瓣辣酱、老抽、生抽、蚝油提味类：白酒、黄酒、冰糖、洋葱酱牛肉的配料有哪些大料、茴香、肉桂、香叶，这个组合就是我们常说的“卤香”。蒜、姜去腥。整粒的黑胡椒在卤至过程中慢慢释放后味。谈及酱牛肉，很重要的就是“酱”。传统北方酱牛肉只用豆瓣酱，如北京干黄酱或东北豆瓣酱（东北大酱中常见的一种），但更推荐用东北豆瓣酱，因为酱香味、豆香味很足，又不会像北京干酱那

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• 生牛肉变绿是怎么回事？生牛肉变绿还能吃吗？ 牛肉,生牛肉,肉类

生牛肉放久了会带点绿色，很多人认为这是牛肉滋生细菌所导致的，但是这仅仅是一部分的原因。那么，牛肉变绿的原因有哪些呢？牛肉变绿了还能吃吗？生牛肉变绿是怎么回事出现这种情况有三种可能：一是牛肉中含铜离子过量所致。二是牛肉存放时间过长或存放方式不合理，其表面产生大量细菌继而发生了氧化反应。三是也可能是买到注水肉了。牛肉变绿主要是注水引起的，牛肉被注水之后保存期会变短，存放一段时间后就会发生氧化反应，变色可能是牛肉已经变质了，这样的牛肉不能食用。生牛肉变绿还能吃吗生牛肉变绿最好不要吃，牛肉的常见吃法如下：红烧牛肉1、牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。2、牛肉入锅，加开水，没过牛肉

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