自制薯片

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• 紫薯的做法

紫薯的做法在我们日常饮食中，有很多人对于紫薯这种食材的喜欢程度是很高的，因为吃紫薯不仅可以品尝独特风味，更能够吸收大量营养，紫薯有很多特色的做法，很多人可能都不知道，下面本文将为大家做出详细的介绍。1、紫薯银耳羹紫薯可以做成紫薯银耳羹，这是一种非常具有风味的食谱，首先要准备一个新鲜的紫薯，将它洗干净以后把皮去除，再把它切成小丁状，然后准备适量的银耳泡发，再将两者一起放入锅中，加入适量的糖和适量的水，用中火将其煮沸煮开，最后放入少量的淀粉，直到将其煮成粘稠状即可。2、紫薯汤圆紫薯还可以做成紫薯汤圆，也是非常值得大家品尝的，首先要准备好适量的紫薯粉，将紫薯粉中放入少量的水，调和均匀，揉成一团，然后

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• 紫薯的禁忌

紫薯不能和什么一起吃紫薯是我们生活中非常受欢迎的一种食材，因为紫薯的营养较高，具有很好的保健用途，而且它的口味也非常的清香，那么紫薯不能和什么一起吃呢?有很多人对此并不了解，下面本文将为大家做出详细的介绍。1、紫薯不能和海鲜一起吃紫薯虽然营养价值很高，但是它是属于偏寒性的一种食材，而海鲜是属于寒凉食物，如果把紫薯和海鲜一起吃的话，会导致人的脾胃受到影响，尤其是本身就脾胃虚寒的人，更加不可以将两者放在一起吃，会容易导致腹泻情况的出现，而且也会导致过敏出现，所以大家要注意避免把紫薯和海鲜一起吃。2、紫薯不能和西红柿一起吃紫薯确实营养含量非常的高，而在西红柿中也含有很多的营养成分，其中的苹果酸，柠檬

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• 凉薯是发物吗

凉薯作为一种原产于热带地区的食物，现在在中国一些南方省份，比如说有贵州，四川，湖南等地种植非常广泛，量数相比较于同类食物来说，淀粉和蛋白质的含量都要高，所以说受到很多人们的喜欢，但是人们对于发物的食物还是非常注意的，那么凉薯属于发物吗?如果我们想要了解一种食物，到底属不属于发物，首先我们得了解发物到底是什么?发物是指一些营养物质丰富刺激性气味并且容易诱发某种疾病，又或者可以加重某种疾病的食物，发物只是一种民间的定义，在科学领域并没有这一发物的研究，人们吃多了一些所谓的发物的食物，也尽可能的说是因为过敏而产生的反应，如果说适量或者少食用一些具有发物类型的食物是可以属于正常现象。其实凉薯作为一种夏

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• 紫薯带着皮可以吃吗,紫薯皮怎么吃好吃

由于紫薯香甜可口，味道美味，具有一定的保健作用和医疗作用。老少皆宜，深受广大朋友的喜爱。那么紫薯带着皮可以吃吗？下面就一起来看看吧！ 紫薯带着皮可以吃吗 1 可以。 其实紫薯皮中也是有营养的，它是由日本进入我国的，紫薯的外皮不仅是紫色的，连果肉都是的。紫薯是富含矿物质、维生素、淀粉、纤维等等的营养元素，所以也就备受大家的喜欢了。现代人越来越追求健康生活理念，所以我们可以

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• 紫薯为什么煮出绿水,紫薯煮出绿色的水正常吗

紫薯是很健康的食物，很多人爱吃，在减肥的时候也是可以选择吃紫薯来帮助调理身体的，有的时候煮的紫薯会有绿水，这是怎么回事？ 紫薯为什么煮出绿水 1 紫薯里面含有花青素，也就是天然的染色剂，会让紫薯的颜色呈现不一样的感觉，而且只要是进行炖煮都会有染色的情况，都是正常的。紫薯中花青素含量很高，花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红，细胞液呈碱性则偏

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• 紫薯蒸多久能熟,多大的紫薯适合蒸

紫薯的做法有很多，大多数人还是喜欢直接蒸来吃。但是紫薯很难蒸熟，要蒸多久才能熟呢？蒸紫薯需要多长时间呢？ 紫薯蒸多久能熟 1 一般是锅里放水，紫薯直接放蒸架上蒸，大的紫薯要蒸30-40分钟，小的紫薯25分钟左右，要判断紫薯是否熟，可以用筷子戳一下，如果很容易能戳进去说明已经熟了。否则的话还要继续蒸，记住，紫薯一定要煮熟来吃。

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• 煮紫薯的水是什么颜色,煮紫薯的水为什么是绿色的 紫薯粥怎么煮才能紫色

怎么防止紫薯煮的水变蓝绿色：当然，如果嫌弃蓝绿色不好看，可选择不用自来水煮就行了，比如用中性的开水煮。或者，加一点点白醋或者柠檬汁之类的酸性液体就能变回紫色。 煮紫薯的水是什么颜色 1 紫薯煮出来的水是蓝紫色的。 紫薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物

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• 怎么分辨真正的蜜薯,蜜薯跟红薯哪个减肥

*时很爱吃红薯，不过今天去菜市场买红薯的时候，看到有蜜薯在卖，这也是红薯的一种，但不知道它和红薯有什么区别，要如何分别呢？ 怎么分辨真正的蜜薯 1 1、尝味道 蜜薯比红薯的味道更香、更甜、更软糯，这样是蜜薯多为烤红薯受欢迎的原因。 2、看大小 常见的红薯个头较大，而蜜薯品种个头都较为均匀，大小不会超过1斤一个，躲在200-300克一个左右。 3、看表面

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• 紫薯可以煮着吃吗,哪些人不能吃紫薯

紫薯是生活中常见的食物，很多人都喜欢买来吃吧，紫薯一般都是烤着吃的，在冬天的时候吃烤紫薯十分的美味，紫薯可以煮着吃吗？ 紫薯可以煮着吃吗 1 紫薯能煮着吃。 紫薯是生活中常见的食物，食用方法多样，无论是蒸着吃、烤着吃、炸着吃、煎着吃、闷着吃还是煮着吃都是比较好的烹饪方式，大家可以根据自身需求决定处理方法。

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• 紫薯可以放多久,紫薯放时间久了会怎样

紫薯在生活中很常见，和红薯含有的营养成分基本一致，但含有大量的花青素和硒元素，那么紫薯可以放多久呢？ 紫薯可以放多久 1 10~15天。 紫薯又叫黑薯，含有维生素、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、淀粉等营养成分，和土豆、红薯、芋头等质地相似，相比其他常见的瓜果蔬菜来说，紫薯在常温下存放的时间较长，一般来说，放在阴凉干燥处，可以保存10~15天。

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• 怎么判断紫薯是否变质,新鲜紫薯可以存放多久 长黑斑的紫薯图片辨别

紫薯又叫黑薯，含多种营养物质，有较高营养价值，而且颜色美观、口味甘甜，怎么判断紫薯是否变质呢？ 怎么判断紫薯是否变质 1 1.看颜色 紫薯含有大量的花青素，外皮和熟肉都是紫色的，如果紫薯外皮是黑色、褐色，或者长有黑色的斑点，就可能是发霉、变质了。 2.捏手感 紫薯中的淀粉含量较高，质地较硬，和红薯的形状、质地相似，若紫薯捏起来发软，表面有液体流出等，则是腐烂

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• 紫薯粥为什么是绿色的,紫薯怎么做好吃又简单 紫薯粥怎么煮才能紫色

紫薯又叫黑薯，是生活中常见的一种粗粮，富含蛋白质、淀粉、膳食纤维等，有较高的营养价值，那么紫薯粥为什么是绿色的呢？ 紫薯粥为什么是绿色的 1 正常现象。 紫薯中含有大量的花青素，花青素是一种水溶性的天然色素，生活中很多瓜果蔬菜中都含有，例如常见的茄子、桑葚、蓝莓、葡萄等，花青素在酸性环境中是紫色或紫红色，在碱性环境中则是蓝色、蓝绿色，紫薯粥变成绿色，是花青素在酸碱环境中

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• 紫薯买多了怎么保存,生紫薯可以放多久 紫薯在家里如何保存

紫薯是我很喜欢吃的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，深受人们的喜爱和欢迎，那么紫薯买多了怎么保存？生紫薯可以放多久？ 紫薯买多了怎么保存 1 主要有以下方法： 放冰箱 紫薯是生活中常见的一种粮作物，在冰箱的低温条件下不仅可以抑制细菌滋生，还能减缓食物发芽、腐坏，因此可以将紫薯放冰箱保存，但由于紫薯中含有的淀粉含量丰富，低温会破坏淀粉的组织结构，所以不宜存放

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• 紫薯有点苦正常吗 紫薯发苦有毒吗

　　紫薯发苦不正常。紫薯发苦可能是因为变质引起的，但因为紫薯外表颜色比较深，所以不容易看出来。如果尝出紫薯比较苦，最好就不要再食用了。变质的紫薯中滋生了很多细菌，吃了之后很容易引起身体不适，出现腹痛、腹泻等不适症状。

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• 吃紫薯有什么好处 紫薯的推荐食谱不容错过

大家都知道红薯的营养价值很高，其实同样的，紫薯的营养价值也非常诱人，到底吃紫薯有什么好处呢，下面跟随小编一起来详细了解了解吧~ 吃紫薯有什么好处　　1、抗疲劳、补血、排毒　　紫薯含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化吸收的氨基酸，维生素A、B、C等8种维生素和 磷、铁等10多种天然矿物质元素。它是人体抗疲劳、补血的必要元素。与红薯一样，紫薯也含丰富的纤维素，可促进排毒，改善消化道环境，预防胃肠道

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• 如何自制蛋挞 自制蛋挞的方法有什么 点心,自制蛋挞

大家在生活中应该都吃过蛋挞吧，那么你了解蛋挞吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟如何自制蛋挞，以及自制蛋挞的方法有什么？如何自制蛋挞1、在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀，再加入细砂糖搅拌至融化。2、在另外一个干净的容器里放入蛋黄并筛入低筋面粉，搅拌均匀。3、将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀，将蛋挞液倒入挞皮中。4、烤箱200度预热十分钟，再200度上下火约20分钟，烤至挞皮呈金黄色即可。自制蛋挞的方法有什么第一步：先将两个鸡蛋打入碗中，再把之前准备好的白砂糖和牛奶都倒入到碗里面，用打蛋器向一个方向快速的搅拌，直到鸡蛋液被搅拌均匀，与牛奶和白糖都混合在了一起为止。提示：这一

点心自制蛋挞

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• 自制蛋糕的简单做法 自制蛋糕怎么做蓬松 蛋糕,自制蛋糕

大家在生活中应该都吃过蛋糕吧，那么你了解制作蛋糕？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟自制蛋糕的简单做法，以及自制蛋糕怎么做蓬松？自制蛋糕的简单做法1、准备鸡蛋、白糖、酸奶、低筋面粉、无铝泡打粉、葡萄干、枸杞各适量；2、准备一个容器，将2个鸡蛋打散放入碗中搅拌均匀，在放入1杯酸奶继续搅拌均匀；3、接着筛入120克的低筋面粉继续搅拌均匀后加入1克的无铝泡打粉继续搅拌均匀至无颗粒状态后静置10分钟；4、准备一个瓷碗或者玻璃碗，在碗中涂刷一层油，在将面糊倒入碗中，最后在面上放适量的枸杞与葡萄干点缀，用保鲜膜盖住碗口，再用牙签在保鲜膜上面戳适量的小孔；5、起蒸锅放入适量的清水，冷水上锅蒸25分钟后端

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• 煮紫薯的水为什么是绿色的 原因是这样 紫薯

煮紫薯的水之所以是绿色的是因为紫薯中含有大量的花青素，所以煮出来的水会呈现绿色或者是蓝色，这个其实是没有问题的，可以正常饮用，并且对身体还有好处。煮紫薯的水为什么是绿色的遇到这一种情况，不需要过分恐慌。因为紫薯中富含花青素，花青素是一种有机色素，遇到碱性物质会变蓝。花青素是一种抗癌、防止老化的好东西。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂。*时，我们一般都服用维生素C和维生素E来清除自由基，而花青素在这一方面则远超维生素C和维生素E。煮紫薯的水是蓝色的正常吗其实，紫薯煮出来的颜色是蓝色这是属于正常情况，因为紫薯里面含有花青素，这是一种水溶性色素，而花

心如你是光

• 紫薯为什么会苦 原来是这样 紫薯

紫薯苦是因为紫薯变质了，因为保存不当而导致的变质，在潮湿或者很热的环境下，紫薯是有可能发霉变质的。紫薯为什么会苦吃着苦是因为紫薯在储存的过程中，受热，潮湿，发霉了。挑选紫薯的时候一定注意表皮饱满的，有坑洼的地方用指甲抠一抠，黑色的就是发霉过的，鲜艳的紫色，说明还健康的。吃紫薯的注意事项不要多吃吃紫薯要注意适量，不能多吃，它当中含有氧化酶，是容易产气的，若是吃多了会腹胀、呃逆、放屁。刺激胃酸大量分泌紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。湿阻脾胃、气滞食积者慎食中医认为紫薯味甘、性*，入脾、胃、肺经。湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。忌单吃忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更

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• 南瓜和紫薯能一起吃吗?南瓜和紫薯哪个热量高 南瓜,紫薯

南瓜和紫薯也是我们常吃的东西，那么你知道南瓜和紫薯他们两能一起吃吗？南瓜和紫薯的热量哪个高呢？下面小编来为大家详细介绍下！南瓜和紫薯能一起吃吗南瓜和紫薯的营养并不冲突，是可以一起吃的，这两种食物的营养都很丰富，对人体也能带来很多的好处。不过这两种食物同样不能乱吃，因为这两种食物也有各自的饮食规则，如果乱吃，也可能会对健康造成不利影响，下面就来详细了解南瓜和紫薯的营养价值，以及饮食规则吧。同食影响南瓜和紫薯的营养都很丰富，只是南瓜中含有维生素C分解酶，会破坏紫薯中的维生素C，因此这两种食物一起吃会导致维生素C的营养价值降低。南瓜和紫薯一起吃具有补中益气、活血养血、润肠通便、利尿消肿、健美瘦身、消

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