吃什么可以有凉血止血的作用呢?夏季炎热，空气干燥，所以很容易出现中暑的情况，大家要注意一些养生的方式和方法哦，吃什么好呢，下面的这些排毒的食谱就是不错的选择了，具有凉血止血的效果，来看看这些食疗的介绍吧。苦瓜汤材料:苦瓜500克、排骨400克、葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。做法:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。功效:苦瓜有清热解毒，明目，补气益精,止渴消暑的功效。苦瓜排骨汤气味苦甘、清润，具清暑除
