紫薯发糕

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• 紫薯能不能生吃,紫薯生吃好还是熟吃好

在日常生活中，紫薯是很常见的一种食物，它的吃法多样，味道香甜可口，营养丰富，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那么紫薯能生吃吗？ 紫薯能不能生吃 1 可以生吃。 和红薯可以生吃的道理一样，但是味道的话可能还是不要抱太大期望较好，紫薯可以蒸熟了压成泥做汤圆馅啦，或者各种中点西点的馅都可以。 紫

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• 紫薯粥的热量高吗,一天吃多少紫薯能减肥

紫薯的热量不高，和米饭一起煮也是很低的，减肥代餐是最合适的，减肥是需要控制食量的，一天吃多少的紫薯能满足减肥的需求呢？ 紫薯粥的热量高吗 1 不高。 单纯的紫薯就是很低的热量，加上米饭，水进行稀释，热量是很低的，也是减肥最好的食物，主食上面满足了碳水的基本需求，45大卡/100g，紫薯含有丰富的纤维素，可以促进消化，改善肠胃功能，防止肠胃道疾病的发生，所以一些消化不良的

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• 紫薯和红薯哪个热量更高,紫薯减肥还是红薯减肥

紫薯和红薯都是我们日常生活中十分常见的一种食物，都非常的美味。那么，红薯和紫薯哪个热量高呢？紫薯和红薯哪个更减肥呢？ 紫薯和红薯哪个热量更高 1 红薯的热量高。 红薯含有维生素A、碳水化合物、纤维素等成分，每100克红薯中含有99大卡热量，略高于紫薯，但红薯也是营养十分丰富的食物，且碳水化合物含量和米饭相*，可以在减肥期间少量代替主食。

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• 紫薯煮多久能熟透,煮紫薯是水煮开后放吗

紫薯很多人爱吃，但是有的时候吃还是要注意下，不能吃很多，毕竟是淀粉类的食物，最好的还是水煮，这样营养吸收才是最好的。 紫薯煮多久能熟透 1 一般是15分钟，但是煮的时候用筷子戳一下就可以判断熟了没有。 要判断紫薯是否熟，可以用筷子戳一下，如果很容易能戳进去说明已经熟了。否则的话还要继续蒸。 煮

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• 紫薯切开有白色液体能吃吗,紫薯表面有白点能吃吗

紫薯是在冬季很常见的食物，很多人减肥在吃，但是有的时候紫薯也不能吃多，会有胀气的可能，还是需要适量的吃，那么紫薯有白色液体能吃吗？ 紫薯切开有白色液体能吃吗 1 可以吃。 紫薯中含有丰富的淀粉，加上紫薯也是旋花科，属有节乳汁管，淀粉会分泌乳汁，这种乳汁管由许多圆柱形的细胞连结而成，以后横壁消失，乳汁通常为白色，当白色的乳汁比较干了的时候，就会变成白色的小点点，所以说这些

叶儿颖柔

• 紫薯和什么不能一起吃,女性为什么不能吃紫薯 女性为什么不能吃紫薯

紫薯是甘薯的一个特殊品种类型，口感软糯，深受喜爱，那么紫薯和什么不能一起吃？女性为什么不能吃紫薯？ 紫薯和什么不能一起吃 1 柿子 柿子是一种鞣酸含量比较高的水果，而紫薯中淀粉含量较高，都是不宜消化的物质，两者一起食用过多的话，会增加肠胃负担，影响肠胃的正常运行，常伴有腹痛、腹胀等不适症状，特别是肠胃功能本身就比较虚弱的，症状更为明显。 螃蟹 螃蟹是一种寒性

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• 紫薯饼要蒸多久才熟,蒸紫薯饼怎么做好吃 简单易学的6道紫薯做法

紫薯是我们大家常见的蔬菜，一般在菜市场或者超市都是有的卖的，那么紫薯饼要蒸多久才熟？ 紫薯饼要蒸多久才熟 1 生紫薯一般是建议蒸20到30分钟左右的，已经做好的紫薯饼一般蒸个七八分钟就可以吃了。 如果紫薯太大(横截面直径超过4厘米)或想减少蒸制时间，可以将紫薯切成小块蒸制;蒸熟的紫薯也可以用料理机打成泥。

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• 紫薯能放冰箱冷藏吗,紫薯放冰箱能放多久

在日常生活中，紫薯是很常见的一种食物，它含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质等营养物质，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那么紫薯可以放冰箱吗？ 紫薯能放冰箱冷藏吗 1 紫薯可以放冰箱保存，但是别长时间存放。 紫薯的营养元素非常丰富，保存方法不当的话，很容易就会使这些营养物质流失，可以将紫薯放冰箱保存，但是紫薯中含有的淀粉含量非常丰富，但是低温会破坏淀粉的组织结构，最

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• 蒸紫薯用热水还是凉水,蒸紫薯要多长时间才熟 煮紫薯用热水还是凉水

蒸紫薯是一种很受欢迎的美食，但是很多人都不了解蒸紫薯应该放热水还是凉水，那么究竟蒸紫薯的时候要放哪种水呢？ 蒸紫薯用热水还是凉水 1 建议用热水更好。 紫薯中含有丰富的纤维素、淀粉、蛋白质、维生素、硒元素、花青素等多种营养成分，是一种营养价值很高的食物，而紫薯蒸着吃也是十分常见的一种食用方法，一般蒸紫薯的时间建议用热水蒸更好，因为冷水蒸紫薯所需的时间会更长，而蒸的时间越

落花情珊

• 紫薯烂了一点还能吃吗,紫薯烂了削掉可以吃吗

紫薯香甜可口，营养十足，很多人日常都喜欢吃吧，紫薯是一种常见的食物，保存不当很容易烂的，紫薯烂了一点还能吃吗？下面一起来看看吧！ 紫薯烂了一点还能吃吗 1 不建议吃。 紫薯烂了一点就是表面内部受到了细菌的侵袭，这样的紫薯是不能食用的，食用后对身体的损伤是比较大的，肉眼看到的只是烂了一点，其实整个紫薯都受到了污染。

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• 紫薯蒸多久能熟透,紫薯蒸熟了能放几天

我买了几个紫薯回来，打算蒸着当早餐吃，但是我之前从来没有蒸过紫薯，把握不好时间，请问紫薯要蒸多久能熟透呢？ 紫薯蒸多久能熟透 1 20-40分钟不等。 紫薯是一种常见的食物，其中富含淀粉，比较难蒸熟，蒸紫薯的时间与其个头大小有很大的关系，如果紫薯个头比较小，或者已经切成片的话，一般水开之后再蒸20分钟左右即可；而若是紫薯的个头比较大，不容易受热的话，那么所需要的时间就会

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• 紫薯和牛奶可以一起吃吗,紫薯和牛奶怎样一起吃 长期吃紫薯有什么危害

紫薯和红薯的质地、营养成分相似，但紫薯颜色美观，口感甘甜，有较高的食用价值，而牛奶是常见的营养食品，含丰富的营养物质，紫薯可以和牛奶一起吃吗？ 紫薯和牛奶可以一起吃吗 1 紫薯可以和牛奶一起吃。 紫薯又叫黑薯，含丰富的营养物质，富含维生素、蛋白质、硒元素、花青素及钙、铁、磷、钾等矿物质，有较高的营养价值，是老少皆宜的保健食品。牛奶中含有钙、铁、锌、铜等矿物质，还含有脂肪

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• 紫薯和南瓜能一起吃吗,紫薯发芽了还能吃吗 紫薯南瓜能一起吃吗

紫薯又叫黑薯，在生活中很常见，和南瓜一样含有丰富的膳食纤维，那么紫薯和南瓜能一起吃吗？ 紫薯和南瓜能一起吃吗 1 紫薯和南瓜能一起吃。 紫薯含维生素、膳食纤维、果胶、矿物质等成分，还富含花青素和硒元素，有较高的营养价值；而南瓜含有果胶、维生素、类胡萝卜素、氨基酸等成分，还含有锌、铁、磷、钾等矿物质，是常见的保健食品。 紫薯和南瓜食物性质相*，所含成分不冲突，可以一

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• 苹果和紫薯能一起吃吗,吃紫薯要注意什么

紫薯、苹果都是生活中常见的两种食物，营养丰富，有时可以会避免不了一起食用，那么紫薯和苹果可以一起吃吗？紫薯和苹果一起吃有什么好处？ 苹果和紫薯能一起吃吗 1 可以一起适量吃。 1、从食物的性味、营养成分上来看，紫薯性*，味甘，其中含有丰富的膳食纤维、淀粉、糖分、矿物质、维生素、以及多种矿物质；而苹果同样性*，味甘，当中富含水分、糖类、蛋白质、维生素c、维生素A以及磷、钾

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• 紫薯没有烂但为什么吃起来有点苦,紫薯怎么洗才干净 紫薯有点苦正常吗

家里的紫薯没有烂，但是蒸出来之后吃起来有点苦这是为什么呢？紫薯又要怎么洗才能洗的干净呢？让我们一起来看看吧。 紫薯没有烂但为什么吃起来有点苦 1 没有洗干净。 紫薯是新鲜完整的，但是蒸熟之后吃起来有点苦的话，很有可能是由于紫薯在蒸之前没有清洗干净而导致的。因为紫薯是生长在地下的，其表面有许多的土壤细菌甚至是农药残留，如果没有清洗干净直接上锅蒸的话，蒸出来的紫薯就很可能会

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• 生紫薯一般能放几天,紫薯怎么保存时间长 紫薯怎么保存时间长

紫薯是生活中常见的食物，具有较高的食用价值以及营养价值，适量食用有利于人体健康，但紫薯保存起来比较困难，那么生紫薯一般能放几天？紫薯怎么保存时间长？ 生紫薯一般能放几天 1 10-15天左右。 紫薯又叫黑薯，含有维生素、膳食纤维、矿物质、淀粉以及钙、铁、磷等营养成分物质，是生活中常见的瓜果蔬菜，紫薯在常温下存放的时间较长，一般来说，放在阴凉干燥处，可以保存10-15天左

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• 紫薯蒸多久能熟 蒸紫薯需要多长时间

　　紫薯蒸熟一般需要15-20分钟，紫薯中含有淀粉，淀粉不是很好蒸熟。　　紫薯又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯，属旋花科番薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色。主要分布在我国广东、广西、湖南、湖北、福建、江西地区，以及亚洲其他热带地区。紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素及花青苷等多种功能性因子，具有抗氧化、抗肿瘤、增强记忆、预防高血压、增强机体免疫力等功能。紫薯兼有粮食作物、经济作物和药用作物的特点，除了具有普通甘薯的成分和功能外，还具有多种生理作用，是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重要原料。

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• 紫薯粥不变蓝色的妙招 防止煮后紫薯变色的方法

　　紫薯粥不变蓝色的妙招是在煮粥的时候往锅里滴少许的柠檬汁或者白醋，紫薯粥就不会变蓝色。紫薯熬粥变蓝是因为在紫薯中含有丰富的植物花青素，花青素在酸性水质中是紫红色，中性水中呈紫色，在碱性水质中就会出现蓝色。　　在我们生活里会经常熬紫薯粥来喝，因为它是一款非常受欢迎的养生粥。不过紫薯粥在煮的过程中，紫薯粥变蓝色是很常见的一种现象，完全可以放心食用，紫色的东西是因为含有花青素，一种抗衰老的成分，因为花青素在酸性水质中是紫红色，和碱性水质一起熬粥就会变色。所以紫薯刚削皮时是漂亮的紫色，放到粥锅里就变成暗淡的蓝灰色了。　　其实想要煮紫薯粥不变蓝色，方法很简单。用紫薯煮粥时往锅中滴入少许柠檬汁或者白醋，

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• 紫薯营养价值及功效 常吃紫薯有效抗衰老

今天我给大家带来的是紫薯营养价值及功效，喜欢吃的朋友下面抓紧时间和我一起看看吧。 紫薯营养价值及功效 红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，而紫薯作为红薯的衍生产品，紫薯除了具有红薯有的营养成分和保健效果外，还富含硒元素、铁元素和花青素。1、抗疲劳、补血、排毒紫薯含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化吸收的氨基酸，维生素A、B、C等8种维生素和 磷、铁等10多种天然矿物质元素。它是人体抗

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• 紫薯干的功效与作用 可以延缓衰老 紫薯,紫薯干

紫薯干和紫薯一样对身体有很多好处，其中延缓衰老、保护心脏是比较突出的优势，另外紫薯干还能补充很多我们身体所需要的营养。紫薯干的功效与作用1、紫薯干能延缓衰老预防疾病紫薯干中除了含有普通薯类含有的营养成分以外，还含有大量的硒元素与花青素，特别是花青素这种物质是天然的抗病虫粪，它是人体必需的营养素，它能清理人体内的自由基，也能减少病毒对人体的伤害，是现在科学界中发现的防治疾病最好的营养物质。2、紫薯干能补充营养紫薯干是一种营养特别丰富的食材，它不但含有大量高质量蛋白，还含有十几种人体容易吸收和利用的氨基酸。除此之外，维生素c维生素b以及维生素a等物质，也是技术高中最重要的存在，*时人们食用紫薯干可

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