柿子是很多人喜欢吃的一种水果,脆柿子含有大量可溶性丹宁物质,涩味浓,柿子要是不脱涩,吃起来难以张口,下面教大家一些方法让柿子变甜。怎么泡青柿子又脆又甜青柿子用清水泡就可以了。青柿子是没有成熟的,里面的鞣酸成分较多,吃起来涩口,需要进行脱涩处理。脱涩就是将柿子和空气隔绝,分解柿子果肉中的糖分,柿子就会变得脆爽了。青柿子不适合放在冰箱里,会减轻柿子的成熟速度,没成熟的柿子,放在常温保存就可以了。脆柿子怎么脱涩购买那些新鲜采摘的柿子,以后要选择那些无伤痕无碰伤的柿子去浸泡,在舰炮以前要准备一个大点的容器,而且要把容器内壁清洗干净,然后把准备好的新鲜柿子直接摆放在容器中,加入适量的纯净水,要让容器中的