炸杏鲍菇

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杏鲍菇是一种肉质肥厚的菌菇，可以炒着吃，也可以裹面糊油炸了吃，非常的酥脆鲜香，那么炸杏鲍菇用的1面糊是用面粉还是淀粉呢？ 炸杏鲍菇用面粉还是淀粉 1 都可以。 1.如果想吃脆硬一点的炸杏鲍菇，可以用淀粉来裹面糊。 2.如果喜欢外面的面糊比较厚的炸杏鲍菇，可以用面粉炸，但是炸出来的颜色会比较深，而且不够酥脆。 3.将面粉和淀粉按照1:1的比例混合，这样炸出来的

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