芥蓝是属于一种十字花科的蔬菜,非常具有营养,而且做成的各类美味菜肴也有很多,很多人虽然非常喜欢吃这种蔬菜,但是对于它所带来的功效与作用并不了解,接下来本文将为大家展开相关的介绍说明。1、芥蓝可以润肠通便如果你经常出现食欲不振或者是大便不畅的情况,那么就说明你的肠胃消化功能不是很好,如果出现了这类情况的话,是需要得到重视的,并且要采取一定的方法来进行改善,通过这芥蓝就可以达到改善这些情况的作用,芥蓝中含有丰富的膳食纤维,可以帮助我们促进消化,预防便秘。因此如果你存在肠胃方面的问题,不妨选择吃一些芥蓝来进行调理。2、芥蓝可以抗氧化芥蓝中含有的维生素种类非常的多,而且还含有很多的叶黄素,这对于我们的