炸鸡排饭

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• 怎么炸鸡块好吃

炸鸡块大家不会陌生，这是很多人都爱吃的食物，作为一种油炸食物吃起来的味道和口感的确是很不错的，但是吃炸鸡块的时候也要注意，我们在家里就可以制作出美味的炸鸡块，那么具体炸鸡块应该如何做才好吃，下面就让我们一起跟着苹果绿养生网来看看吧。怎么炸鸡块好吃炸鸡块吃起来的味道很不错，而且自己烹饪炸鸡块也是完全可以的，在做炸鸡块之前，首先需要我们准备好材料。需要鸡肉一块，鸡蛋两个，还需要油、淀粉、盐、胡椒粉、面包糠，都需要准备好，首先我们要把鸡肉切成鸡块，而且不能切的太大，也不能切的太小，需要尽量切得均匀一些，这样可以让鸡块在炸制的过程中，能够均匀的受热，而且吃起来的口感也会更好。在油炸的时候会出现缩水的情

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• 家常炸鸡翅最简单做法,不用面包糠能炸鸡翅吗

我们在家庭中通常都是炸鸡腿，其实炸鸡翅也是一种选择，那么家常版的炸鸡翅最简单的方法是什么呢？ 家常炸鸡翅最简单做法 1 食材：鸡翅中500克、姜葱蒜、料酒、食用盐、面包糠、生抽、辣椒面。 做法： 1.将鸡翅清洗干净，然后在每个鸡翅的两面用刀拉两道口子，然后将葱姜蒜切碎，备用。 2.腌制鸡翅，将鸡翅放入碗中，加入适量的生抽、辣椒面、食用盐、料酒以及葱姜蒜沫，用

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• 没有面包糠怎么炸鸡腿,炸鸡腿不熟怎么办 不用面包糠炸鸡腿怎么做

鸡腿是很多人日常喜欢吃的食物，味道酥脆可口，没有面包糠怎么炸鸡腿呢？下面一起来看看吧！ 没有面包糠怎么炸鸡腿 1 可以将面粉和淀粉混合使用炸鸡腿。 鸡腿用面包糠裹着炸的话，味道会比较酥脆可口，如果家里没有面包糠的话，可以用淀粉和面粉混着成面糊裹在鸡腿外面炸，这样既能够保持鸡肉的鲜嫩口感，外皮也会比较酥脆好吃，比裹面包糠也不会差。

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• 韩饭饭王小弦哪个团队 王小弦韩饭饭火了吗

 韩饭饭和王小弦是哪个团队这一点并没有被曝光，大家都认为他们就是真实生活中的两口子，他们家的情况就是展现出来的那样。所以大家都很羡慕他们家的和谐氛围。从韩饭饭的微博自我介绍来看，她给自己的定位是搞笑幽默博主，短视频达人。所以韩饭饭的背后应该是有团队的，可能她是创立了一个自己的小团队吧。 从韩饭饭和王小弦的视频中可以看到，在他们家韩饭饭的地位是非常高的，无论公公还是婆婆都非常宠韩饭饭，这就导致王小弦更不像是亲生儿子。每次韩饭饭和王小弦有矛盾的时候，王小弦的妈妈都是向着韩饭饭说说话。当然也幸亏是王小弦妈妈情商足够高，每次她说出口的话都让人觉得非常舒服。王小弦这个老公也是很不错的，在家里王小弦

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• 腊肉饭的做法 腊肉饭的做法

步骤1准备食材：腊肉100克、米饭1碗、鸡蛋2个、小葱1根、胡萝卜50克、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。 步骤2腊肉切丁。 步骤3胡萝卜切丁。 步骤4小葱切葱花。 步骤5鸡蛋搅散备用。 步骤6首先碗中倒入米饭，倒入一半蛋液，搅拌均匀。 步骤7然后起锅烧油，倒入另一半蛋液煎至定型后炒散，再加入胡萝卜，腊肉炒出香味。 步骤8接着倒入拌好的米饭翻炒均匀2分钟。

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• 炸鸡腿要炸多久 炸鸡腿要炸几分钟

　　炸鸡腿是很多人的最爱，很多人在自己做炸鸡腿时，并不知道鸡腿要炸多久。其实在炸鸡腿时，如果油温较高，一般5-6分钟就可以炸熟，如果油温较低，一般需要炸8-10分钟。　　准备鸡腿500g、淀粉50g、面粉100g、炸鸡粉150g、料酒70g。　　1、先将鸡腿洗净，在表面轻划几刀。　　2、然后将鸡腿放入碗中，加入炸鸡粉、料酒，腌制3小时。　　3、将炸鸡粉倒入碗中，加入水搅拌均匀。　　4、然后将鸡腿放入炸鸡粉混合液中裹匀。　　5、将面粉、淀粉、炸鸡粉按照2:1:1的比例放入碗中，然后将调好的鸡腿放入调好的面粉中裹匀。　　6、在锅中加入油并烧至7成热，将鸡腿放入油中，炸8分钟左右，炸至表面金黄即可捞

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• 炸鸡腿没有淀粉可以用面粉代替吗 炸鸡腿没有可以用面粉吗

　　炸鸡腿没有淀粉是可以用面粉代替的，而且除了面粉外，鸡蛋液也可以代替淀粉。不过光是面粉肯定是不行的，建议在面粉里加入鸡蛋，最好是加蛋清，然后搅拌均匀，这样炸出的鸡肉表皮会比较松脆。　　炸鸡粉可以用什么代替　　可以用面粉糊、淀粉糊、鸡蛋液代替，这三种材料都可以，不过如果大家觉得麻烦，可以直接去超市买一包专用的油炸面包屑，裹上就行了。　　炸鸡翅既可以用生粉也可以用面粉，可以根据自己的口味来决定。如果用面粉的话，炸出来的鸡翅外皮会比较厚，也比较硬。用生粉炸出来的鸡翅外皮比较薄，吃起来也更酥脆。要是喜欢吃薄皮的就选生粉，喜欢吃皮硬点的就用面粉。

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• 牛油拌饭好吃吗 牛油拌饭的牛油是什么 牛油,拌饭

牛油拌饭是一款非常受欢迎的美食，曾经在《深夜食堂》推出过，很多人比较好奇，牛油拌饭这种吃法能好吃吗，下面小编为大家介绍一下。牛油拌饭好吃吗 牛油拌饭明明很好吃啊，我用的是无盐黄油。深夜两点拖着疲惫的身躯从图书馆回来。室友都睡了所以不能开火，默默把剩饭热了，加一块黄油，一勺味极鲜酱油。等黄油化一点，第一口马上好吃哭了。深夜无人啊，厨房一盏暗灯，我一个人在灯底下端着个饭碗满心激动…牛油拌饭的牛油是什么牛油拌饭用的是黄油。牛油拌饭应该是黄油拌饭吧，日本战后经济大衰退时的一种吃法，拿黄油拌在热腾腾的米饭里，又香又油还管饱，应该会很受小孩欢迎。牛油拌饭的做法1.用你熟悉的方法焖一锅新鲜的米饭2.切1小块

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• 芋头饭有什么营养价值 吃芋头饭有什么好处 芋头,芋头饭

大家在生活中应该都听说过非常多的美食吧，那么你了解芋头饭吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟芋头饭有什么营养价值，以及吃芋头饭有什么好处？芋头饭有什么营养价值芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。吃芋头饭有什么好处1.帮助通便，抗便秘。芋头富含纤维，淀粉颗粒对消化系统非常有效。2.它有助于对抗抑郁症。3.您可以使用芋头和螃蟹和菠菜一起煮熟，

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• 控肉饭跟卤肉饭一样吗 控肉饭的做法图解 控肉饭,卤肉饭

控肉饭和卤肉饭、肉臊饭合称三大不败的国民美食一点也不为过，就让秋菊阿嬷示范家常做法，注意火侯，就能做出再好吃不过的控肉，一锅咸香好下饭，喂饱全家人的胃！控肉饭跟卤肉饭一样吗不一样的，控肉饭和卤肉饭、肉臊饭是三种不同的美食，做法当然也会不同。控肉饭的做法图解食材：五花肉500g、蒜瓣8颗、葱2支、冰糖少许、酱油100~120毫升、米酒100毫升食材简单，只要注意几个料理小撇步、小心火侯，就能变得超美味!Step1卤肉饭的肉会切成条状，肉臊饭会剁成碎肉，做出好吃的控肉饭则是切成肉片，建议切成约1.5cm厚度的肉片块。Step2下少许油热锅后，先爆香蒜头，煎到金黄微焦，香气才会足。Step3猪肉入锅

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• 锅巴饭用什么锅 锅巴饭可以用电饭锅吗 锅巴饭

锅巴饭吃起来虽然比较硬，不像一般的米饭那么软糯，但是闻起来却十分的清香，而且有嚼劲。那么，锅巴饭用什么锅？锅巴饭可以用电饭锅吗？锅巴饭用什么锅有条件当然是要用大灶铁锅了，不过城市中很难找寻了。可以去土产日杂店购买砂锅，就是煮煲仔饭那种，那样也可以在煮好饭后，小火炕制出锅巴来。锅巴饭可以用电饭锅吗电饭煲煮出的锅巴你肯定铲不下来，要想煮锅巴饭电饭煲是指望不上了，换个高压锅就可以，再教你下，电饭煲煮饭不粘锅的办法，饭煮好后等电饭煲的开关跳上来后约三分钟把电源线拔掉，这样就不会粘锅了。锅巴饭的做法1、将冷水先放入锅内，煤气中火，烧水；2、烧水期间，淘米；3、待水沸腾，将米倒入；4、煮10-15分钟，见

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• 肉燥饭的正宗做法 配饭也重要 肉燥饭,食谱

外头店家卖的肉燥饭总是又香又开胃，让人没三两下就大口吃光光!好吃的肉燥在家自己做一点也不难，跟着达人的步骤，煮一锅来配饭、拌面都好吃!拌饭、拌面都好吃的香喷喷肉燥，自己做很简单!肉燥饭正宗家常做法食材：绞肉1斤、蒜头酥2大匙、油葱酥半碗、八角2～3颗、酱油1碗、冰糖2大匙、米酒半杯食材提点：建议使用肥瘦比例适当的胛心肉，并请老板现场绞成中粗程度的绞肉，太细口感反而不好。料理步骤：1.热一油锅，将绞肉下锅翻炒至转熟变白，过程中需用锅铲重复将绞肉压*再炒散的动作。2.加入酱油，把绞肉继续翻炒至上色。酱油是肉燥好吃的关键!用传统酿造的风味最好，化学酱油、和风酱油都不对味。3.接着加入蒜头酥、油葱酥和

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• 炸鸡翅用大火还是小火 掌握火候大小很重要 鸡翅,炸鸡翅

炸鸡翅不仅要掌握时间，还要掌握火候大小，火候太大容易炸糊掉，火候太小炸不熟。那么，炸鸡翅用大火还是小火？炸鸡翅用什么火候？炸鸡翅用大火还是小火做炸鸡翅时先开中火，把鸡翅放进去炸，看到表面变色了，就开小火盖上锅盖，焖2—3分钟左右，然后打开锅盖用大火炸，这样立刻就会上色，而且皮会很脆，一上色就要立刻拿出来沥油，动作慢鸡肉就会失去水分而变得干巴巴。炸鸡翅的做法材料：新鲜鸡翅、红色干辣椒剪段、花椒、葱段、姜片、蒜片、蛋青、盐、料酒、面包粉。做法：1、鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，葱段，姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片，然后拌入蛋青，撒上面包粉。2、炒锅加热，放多些油，能基本淹没鸡翅。等油烧

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• 炸鸡腿为什么不脆 掌握方法是关键 鸡腿,炸鸡腿

我们*时吃的肯德基的炸鸡腿，一般现炸的都是非常香脆的，咬一口唇齿之间满是香味。那么，自己做的炸鸡腿为什么不脆？炸鸡腿不脆怎么办？炸鸡腿为什么不脆有可能是方法不正确,鸡腿用花椒、大料、葱、姜、洋葱、食盐腌制2-3小时，蘸蛋液后再蘸面包糠,下油锅炸成金黄色。如果你是用一般的炸粉，一般炸粉容易回软，也会导致鸡腿不脆。炸鸡腿怎么保持酥脆这个没办法保持,低温后加上空气里的湿度,会让鸡腿变得软塌起来,没有口感。想让它酥脆,就吃以前放烤箱里再加热烤烤就好了。凉下来以后,鸡腿里的水份慢慢溢出,从而外表面的炸粉也有受潮,就影响口感脆度。炸鸡腿怎么做外酥里嫩炸鸡腿原料：鸡腿肉250g，咸面包3片，鸡蛋2个，葱末2

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• 炸鸡腿要先煮吗 直接炸风味更佳 鸡腿,炸鸡腿

鸡腿部位的肉比较厚实，生炸的话不容易炸透，因此，很多人会把鸡腿煮熟后再炸。那么，炸鸡腿要先煮吗？炸鸡腿是生炸还是熟炸？炸鸡腿要先煮吗不用煮熟，如果煮熟在煎炸的话，口感会变的很老，想炸熟而且还很嫩的话就学*KCF的方法好了，外面裹上面粉炸，肉质就很嫩了，而且油大部分都会留在被炸焦的面粉处。炸鸡腿的油温1、热油快速定型。2、中温油炸熟。3、吃的时候再次热油炸脆。炸鸡腿怎么做好吃材料鸡腿2个，淀粉2大匙，鸡蛋1个，面包粉适量，盐，料酒，孜然粉，面粉5大匙做法1、将鸡腿洗净、沥干水分，用刀划几道后放入碗中，加入盐，料酒，孜然粉腌渍2小时2、将少许盐，面粉，淀粉放入大碗中混合均匀，加入适量水调成糊状，再

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• 立夏为什么要吃豌豆饭？立夏豌豆饭的做法 立夏,豌豆饭

我国的饮食文化非常的丰富，各个节气的美食更是多不胜数。立夏节气，我国有吃蚕豆饭、豌豆饭的*俗。那么，立夏为什么要吃豌豆饭？立夏豌豆饭怎么做好吃？立夏为什么要吃豌豆饭在立夏这天，不少地方都有烹食嫩蚕豆的*俗，也保持着吃豌豆糯米饭的传统。最早用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆五种不同的豆子，加上白粳米一起煮，称为“五色饭”，后来改用嫩绿的豌豆，慢慢演变成了豌豆咸肉糯米饭。立夏吃豌豆饭的由来诸葛亮七擒孟获后，为使他对蜀汉幼帝拜服，临终时便召他来，要求他每年至少去看望阿斗一次。当天正是立夏。由此每年立夏日，孟获都要往成都拜见蜀主刘禅。数年后，晋武帝灭蜀，把阿斗掳到洛阳，孟获不忘诸葛亮所嘱，每年立夏日仍前往

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• 立夏为什么要吃立夏饭？立夏饭的由来 立夏,立夏饭

立夏饭是立夏的时候吃的一种食物，主要流行语沿海湘江杭州一带，用竹笋和豆子做成的。那么，立夏为什么要吃立夏饭？立夏饭是怎么来的？立夏为什么要吃立夏饭立夏饭，也叫"烧夏夏饭"。旧时汉族儿童立夏日烧的饭。流行于湘江杭州地区。每逢立夏前一天，孩子们向邻家第户讨米一碗，称"兜夏夏米"。挖上点笋,"偷"点蚕豆,用点蒜苗.立夏日将兜得的米与食材在露天煮饭，饭上放青梅、樱桃等，分送日前给米的人家，第家一小碗。民间认为儿童吃后，可防中暑。立夏饭里加有雷笋、豌豆、蚕豆、苋菜等佐料，含有"五谷丰登"的意思，立夏吃五色饭，还有一年到头身体健康的寓意。立夏饭的做法所需材料：春笋80克，豌豆80克，咸肉50克，糯米80克

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• 荷叶饭怎么做好吃?荷叶饭的好处 荷叶饭,食谱,饮食

荷叶饭是很有名的小吃，很多人想问荷叶饭要怎么做才好吃呢？吃了荷叶饭有什么好处呢？下面小编来为大家详细介绍下！荷叶饭荷叶饭，是广东省汉族特色饭点，以其诱人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。明末清初屈大均《广东新语》记曰：“东莞以香粳杂鱼肉诸味，包荷叶蒸之，表里香透，名曰荷包饭。”明代以来，它一直是广东珠江三角洲群众的方便美食。菜品特色编辑荷叶饭，是广东省汉族特色饭点，以其诱人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。明末清初屈大均《广东新语》记曰：“东莞以香粳杂鱼肉诸味，包荷叶蒸之，表里香透，名曰荷包饭。”明代以来，它一直是广东珠江三角洲群众的方便美食。美食介绍广东小吃。又称荷包饭，以荷叶包裹米饭和肉馅

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