毛燕窝不适合长期吃,因为毛燕窝就是深山老林里采摘的,质量未知,且为了品相好,商家会添加粘稠剂来粘合,所以为了健康着想,别长期吃这种燕窝。毛燕窝好吗不宜长期食用。毛燕窝是从野外山洞直接采摘下来的,因无法分离杂质和燕丝,一般是打碎后再去毛加工成燕饼或燕碎,由于杂质多、颜色差,或者要重新黏合,需要化学添加剂。毛燕窝的营养价值和经济价值都比较低,而且由于添加了化学黏粘剂,所以不宜长期食用。如果购买燕窝时发现杂质较多、颜色不佳,那很有可能就是毛燕窝,出现这种情况的燕窝不宜购买。毛燕窝的泡发技巧1、先把毛燕用清水泡发,一般在4-5个小时。2、然后,把泡发好的毛燕盏在水里拉开那些丝丝,在水里荡几下,这样很多