鱼腥草好像跟折耳根是一个东西,但是很多人又不能完全的确定,那么这个问题的正确答案到底是什么呢,下面介绍鱼腥草是折耳根吗 它有两个名字。鱼腥草是折耳根吗是的,在四川等南方一些地区又名折耳根,折耳根的名字源自于贵州省赤水河的古老传说。凉拌折耳根是那边人们常见的一道菜肴。鱼腥草为三白草科植物蕺菜(拉丁学名:Houttuynia cordata
Thunb.),茎呈扁圆柱形,扭曲,长20~35cm,直径0.2~0.3cm;表面棕黄色,具纵棱数条,节明显,下部节上有残存须根;质脆,易折断。叶互生,叶片卷折皱缩,展*后呈心形,长3~5cm,宽3~4.5cm;先端渐尖,全缘;上表面暗黄绿色至暗棕色,下表面灰